Erdäpflschmankerl GmbH
Thomas Scheuerer
Zum Kühberg 1
D-92488 Schönthal

Telefon: 09976 2000934
Fax: 09976 201634
E-Mail: info@erdaepflschmankerl.de
www.erdaepflschmankerl.de

  • Keine zusätzlichen Farb- oder Aromastoffe

  • Traditionelle Zubereitung in ehrlicher Handarbeit

Richtig gut, richtig gsund und regional

Wir sind ein Handwerksbetrieb und produzieren in der Nähe von Cham im Bayerischen Wald seit 2010 Nahrungsmittel im traditionell-klassischen Bereich, jedoch auch modern inszeniert.

Mittlerweile können wir über 50 verschiedene Produkte in den Segmenten Suppe/Eintopf, Vorspeise, Hauptgericht, Fertiggericht, Dessert anbieten (alles Ready to Eat).

Diese naturgemäß alles handwerklich gekocht und hergestellt in überschaubaren, kleinen Chargen.

Dabei setzen wir original deutsch-bayerische Rezepturen qualitativ hochwertig um. Wir bereiten unsere Gerichte zu 95 % naturrein und ohne weiteren Zusatz von Konservierungsstoffen, Aromen und Geschmacksverstärker zu. Dazu zählt auch für uns die Verwendung von Palmöle oder Palmfette, genauso Zuckerersatzstoffe oder Xanten und Co.

Unsere Produkte sind in der Zubereitung bzw. im Verzehr unabhängig von (eventuell nicht hinausreichender Qualität zur Verfügung stehenden) Wasserreserven und haben damit einen Vorteil gegenüber den gängigen gefriergetrockneten Nahrungsmitteln.

Auch vom Gesichtspunkt der Haltbarkeit sind unsere Konserven den anderen Fertig-Nahrungsmitteln gegenüber auf Augenhöhe: je nach Produkt erreichen wir eine Haltbarkeit ohne Kühlung von 3 Jahren bis zu 10 Jahren.

Öffnungszeiten

  • Keine festen Öffnungstage, Besuch gerne nach Rücksprache möglich!

Unsere Produkte!

Hauptgerichte • Beilagen • Suppen und Eintöpfe • Vorspeisen und Süßes • Komplettgerichte