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Apfelbrand im Eichenfass
15,00 € – 24,00 €Die Streuobstbestände rund um den Jugenberg liefern uns gute, alte Apfelsorten, die das Bukett dieses Apfelbrands bestimmen. Von Hand gepflückt und verlesen, schonend eingemaischt und vergoren, entfalten sich die Aromen der Äpfel des Jugenbergs nach der Destillation. Mehrere Monate lagert er, danach wird der Apfelbrand in kleinen Eichenfässern gelagert, was ihm dieses unvergleichlich milde Aroma, diese schöne Farbe, sowie einen leichten Barriquegeschmack verleiht, der auch typisch ist für den berühmten Calvados.
Er passt hervorragend zu Schweinemedaillons, zu Gegrilltem, sowie zu Hähnchen.
inkl. MwSt.
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Granatapfel Likör
6,90 €Der frische Granatapfelgeschmack zusammen mit den fruchtigen Himbeeren ergibt einen sehr leckeren Likör. Der schon wegen seiner rosa Farbe gut Laune macht.
Gesunde Inhaltsstoffe wie Eisen, Kalium und Antioxidantien sind ein weiterer Pluspunkt.
inkl. 19 % MwSt.
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Produkt enthält: 0,2 l
Kornelkirsche–Himbeer Likör
6,90 €Kornelkirsche ist ein großer Strauch, der einzeln oder in Hecken gepflanzt wird.
Seine Früchte ähneln in der Form einer Olive, nur eben in rot. Sie schmeckt leicht herb – süßlich, die Himbeeren im Likör runden den Geschmack hervorragend ab.
Alle Produkte sind frei von künstlichen Farb– und Aromastoffen
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Produkt enthält: 0,2 l
Obstbrand
13,00 € – 22,00 €Ein wunderbarer Brand aus Äpfeln und Birnen, gewachsen auf den Streuobstwiesen rund um den Jugenberg. Die Früchte werden vollreif geerntet, von Hand verlesen und schonend verarbeitet. Langjährige Erfahrung in Destillation und Lagerung machen diesen Obstler zu einer wahren Gaumenfreude!
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Quittenbrand
18,00 € – 28,00 €Die von Hand geernteten Apfel- und Birnenquitten werden ebenfalls handverlesen und am Hof von ihrem typischen „Flaum“ befreit. Viel Arbeit, die mit einem unvergleichlichen Duft belohnt wird! Schonend verarbeitet und eingemaischt, mit langjähriger Erfahrung destilliert, entfaltet die Quitte ihr sagenhaftes Aroma und darf nach mehrmonatiger Lagerung als kleine Kostbarkeit in die Flasche.
Hervorragend passt der Quittenbrand zu Wildgerichten, sowie zu Ente.
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Apfelbrand im Eichenfass
15,00 € – 24,00 €75,00 € – 68,57 € / l
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Granatapfel Likör
6,90 €34,50 € / l
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Kornelkirsche–Himbeer Likör
6,90 €34,50 € / l
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