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Forst Eibenstein

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Bacchus mild (Wein)

5,20 

Lieblicher Weißwein mit natürlicher Restsüße, fruchtig und harmonisch mit leichter Muskatnote, vollmundig und intensiv milde Säure, ideal zu kräftigem Käse oder Süßspeisen.

inkl. 19 % MwSt.

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Chardonnay trocken

5,10 

Fruchtig elegant angenehm mineralisch vom Kalksteinborden geprägte Note, körperreich mit Duft von Stachelbeeren und nicht ganz reifen Äpfeln.

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Dornfelder halbtrocken

5,10 

Eine leichte Restsüße unterstreicht die typischen Dornfelderaromen von Kirsche und Brombeere harmonisch rund, milde Säure

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Dornfelder trocken

5,10 

Fruchtig feine Kirscharomen, angenehme Tanninstruktur und eine intensiv rote Farbe.

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Eibecco 11% vol.

3,50 

Dieser fruchtige, spritzige Secco passt zu vielen Gelegenheiten und allen Tageszeiten.
Ideal zum Mixen leckerer Sommergetränke.

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GLYGGE Glühwein

6,00 

GLYGGE – Glühwein. Schmecke das besondere Gefühl von Heimat und Gemütlichkeit! Dieser echte Winzerglühwein wird euch Gemütlichkeit in die Vorweihnachtszeit zaubern!

inkl. 19 % MwSt.

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Grauer Burgunder

6,90 

Trockener Weißwein mit wunderbar vollem Bouquet und feinwürzige Aromatik mit Duft von Zitrusfrüchten und Ananas, zarte Note von Butter und Mandeln. Passt ideal zu Fisch, Pasta und Weichkäse.

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Grünfränkisch (Wein)

10,20 

“Der Wein der Liebfrauenmilch”
An einer 300 Jahre alten Sortenbeschreibung lässt sich ableiten, dass nicht Riesling, sondern sehr wahrscheinlich Grünfränkisch die eigentliche Rebsorte der weltbekannten Liebfrauenmilch war. Die Historie dieser wertvollen Rebsorte geht zurück bis zur Antike, sie galt bis 2009 als ausgestorben.
Unser Grünfränkisch präsentiert sich als ungewohnt vollmundig rassiger Weißwein mit ungekanntem Spiel von Aprikose und Quitte.

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Riesling trocken

5,40 

Ein Klassiker, elegant und kräftig, kristallklare hellgelbe Farbe, fruchtiger Duft von Äpfeln und reifem Pfirsich, feine Säure.

inkl. 19 % MwSt.

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Riesling trocken 1909 Edition

13,90 

Ein Klassiker, elegant und kräftig, kristallklare hellgelbe Farbe, fruchtiger Duft von Äpfeln und reifem Pfirsich, feiner Säure.

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Saint Laurent trocken

6,30 

Sehr alte komplexe Rotweinsorte, benannt nach dem Heiligen St. Laurentius. Rotwein von gehobener Qualität mit feinem Bordeaux – Bukett.

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Sauvage Blanc

9,90 

Im sonnenverwöhnten Gunderheimer Höllenbrand gewachsen, haben die Trauben die Energie der Sonne gefangen. Kombiniert mit der Liebe zur Pflege der Trauben macht das unseren Weißburgunder zu etwas Besonderem. Mit seiner hellgelben Farbe hat man mit jedem Schluck die ganze Aromatik des Sommers im Glas.

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Silvaner

5,20 

Ein Klassiker in der Rheinhessischen Weinwelt körperreicher Weißwein mit großartigem Duft, intensive Aromen von reifer Birne gepaart mit dezenter Säure ideal zu Fisch, Pasta und Weichkäse.

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Spätburgunder trocken

7,70 

Herrlich rubinroter Spätburgunder, kräftig und vollmundig, herrliches Spiel von roten Beeren und feinwürzigen Tanninen.

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Weißer Burgunder

5,90 

Eleganter trockener Weißwein mit feiner Frucht und frischer Säure, vollmundig und extraktreich, dezente Aromen
von Apfel, Birne und Quitte, aber auch von Zitrusfrüchten

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Weißer Burgunder “süß”

5,90 

Fruchtig, süßer Wein mit einem Spritzer Säure, genau richtig für die Liebhaber lieblicher Weine und trotzdem angenehm frisch, dezente Aromen von Apfel, Birne und Quitte, aber auch von Zitrusfrüchten.

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Wild Red

10,90 

Die Energie der Sonne, die in den Trauben gefangen ist, und die Liebe zur Pflege der Reben macht ihn zu etwas Besonderem. Seine dunkle Farbe zeichnet ihn als deutschen Wein aus. Im Geschmack hat er ein kräftig würziges Aroma von Spätburgunder und Merlot. Sein kräftiges Rotwein-Bouquet ist kombiniert mit einer Leichtigkeit und einem vollmundigen Geschmack von Beeren und Waldfrüchten. Gereift im Barrique ist er zu Wildgerichten, Gegrilltem und als Wein für Plauderstunden und Abende im Sonnenuntergang zu allen Jahreszeiten ein Genuss.

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Wildbeißer 5 Stück

5,50 

Feine Wildwürste für Ihre Brotzeit! Kalt zu Brot oder Brezen, gewärmt in Wasser oder im Sauerkraut! Immer ein Genuss! Sie erhalten Ihre Wildbeißer vakuumverpackt.

 

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Bacchus mild (Wein)

5,20 

6,93  / l

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Chardonnay trocken

5,10 

6,80  / l

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Dornfelder halbtrocken

5,10 

6,80  / l

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Dornfelder trocken

5,10 

6,80  / l

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Eibecco 11% vol.

3,50 

17,50  / l

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GLYGGE Glühwein

6,00 

8,00  / l

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Grauer Burgunder

6,90 

9,20  / l

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Grünfränkisch (Wein)

10,20 

13,60  / l

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Riesling trocken

5,40 

7,20  / l

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Riesling trocken 1909 Edition

13,90 

18,53  / l

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Saint Laurent trocken

6,30 

8,40  / l

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Sauvage Blanc

9,90 

13,20  / l

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Silvaner

5,20 

6,93  / l

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Spätburgunder trocken

7,70 

10,27  / l

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Weißer Burgunder

5,90 

7,87  / l

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Weißer Burgunder “süß”

5,90 

7,87  / l

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Wild Red

10,90 

14,53  / l

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Wildbeißer 5 Stück

5,50 

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