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Inhalt Pralinenset “Criollo Spezial”:
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Amaretto-Trüffel
Zutaten: Vollmilchkuvertüre: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Sojalecithin, Vanilleextrakt, Kakao mind. 38%, Sahne, Amaretto, Glukosesirup, geröstete Mandeln
Baileys-Trüffel
Zutaten: Vollmilchkuvertüre und weiße Kuvertüre: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Sojalecithin, Vanilleextrakt, Kakao mind., 38%, Kakao mind. 33%, Sahne, Glukosesirup, Baileys, lrish Creme Paste,
Calvados-Trüffel
Zutaten: weiße Kuvertüre: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Sojalecithin, Vanilleextrakt, Kakao mind. 33% , Zartbitter Kuvertüre mind. 60% Kakao, Sahne, Glukose, Calvados 60%, Vollmilch Kuvertüre mind. 38%Kakao
Cappuccino-Trüffel
Zutaten: Edelvollmilch-Schokoladenkuvertüre Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator Sojalecithin, Vanilleextrakt, Kakao mind. 38%, weiße Schokolade mind. 33%, Sahne, Glukosesirup, Mokkapste, Alkohol, Kabapulver, Zucker
Marc de Champagne-Trüffel
Zutaten: weiße Schokolade mind. 33% Kakao, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator Sojalecithin, Vanilleextrakt, Vollmilch Kuvertüre mind. 38% Kakao, Sahne Glukosesirup, Marc de Champagne, Puderzucker
Erdbeer-Chili-Trüffel
Zutaten: Zartbitter Schokoladenkuvertüre mind. 60% Kakao, Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin, Vanilleextrakt, weiße Schokolade (Vollmilchpulver), Sahne, Glukosesirup, Erdbeeröl, Chiliöl ( Aromaextrakt, Mandelöl, Antioxidationsmittel Alpha-Tocopherol), Fruchtpulver rote Johannesbeere
Grand Manier-Trüffel
Zutaten: Vollmilch Schokoladenkuvertüre mind. 38% Kakao, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator Sojalecithin, Vanilleextrakt, Zartbitter Schokoladenkuvertüre mind. 60% Kakao, weiße Schokoladenkuvertüre mind. 33% Kakao, Sahne, Glukosesirup, Grand Manier
Kaffee-Eierlikör-Trüffel
Zutaten: weiße Kuvertüre mind. 33% Kakaoanteil, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator Sojalecithin, Vanilleextrakt, Sahne, Glukosesirup, Eierlikör, Mokkapaste, Zucker, Kaffeepulver
Kir Royal-Trüffel
Zutaten: weiße Kuvertüre mind. 33% Kakaoanteil, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator Sojalecithin, Vanilleextrakt, Sahne, Glukosesirup, Alkohol, Marc de Champagne, Cassispaste, Zucker, rote Johannesbeerfruchtpulver
Kokos-Trüffel
Zutaten: Vollmilch Kuvertüre mind. 38% Kakaobestandteile, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator Sojalecithin, Vanilleextrakt, Sahne, Glukosesirup, Batida de Côco, Kokosflocken
Nuss-Trüffel
Zutaten: Vollmilch Kuvertüre mind. 38% Kakaobestandteile, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator Sojalecithin, Vanilleextrakt, Sahne, Glukosesirup, Alkohol, Nusspaste, geröstete Nüsse
Rum-Trüffel
Zutaten: Vollmilch Kuvertüre mind. 38% Kakaobestandteile, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator Sojalecithin, Vanilleextrakt, Sahne, Glukosesirup, Rum, Rosinen
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