Öl & Kern
Ölmühle Hammerschloss
Bei Öl & Kern bekommen Sie frische, gesunde und hochwertige Speiseöle.
Die Öle werden alleine durch mechanische Pressung gewonnen. Durch das schonende kalt pressen bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten und das Öl erhält seinen sortentypischen, teils kräftigen Geschmack und die jeweils typische Farbe.
Als Rohware beziehe ich überwiegend ökologisch angebaute Saaten.
Öl & Kern Öle werden nicht gefiltert. Bei naturtrübem Öl kann sich Bodensatz bilden, dies ist ein Zeichen der Naturbelassenheit.
Als Krankenschwester liegt mein besonderes Augenmerk auf den gesundheitlichen Vorzügen pflanzlicher Öle für den Körper. Mit der richtigen Auswahl kann die Gesundheit gestärkt, Krankheiten vorgebeugt und Beschwerden gelindert werden.
Mein Angebot umfasst Öle für die kalte und warme Küche, zum puren Genuss und Rohware. Presskuchen als Nahrungsergänzung für Tiere.
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