Weizenmehl Type 405 – Das klassische Haushaltsmehl aus Bayern

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Das klassische Haushaltsmehl für Kuchen
Hefeteig
Spätzle

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Das Weizenmehl Type 405 aus der traditionsreichen Poschenrieder-Mühle ist der vielseitige Klassiker für die heimische Küche. Hergestellt aus regional angebautem Weizen in Bayern überzeugt das Mehl durch seine feine Struktur und seine hervorragenden Backeigenschaften.

Ob lockere Kuchen, feiner Hefeteig, Spätzle oder süßes Gebäck – Weizenmehl Type 405 eignet sich ideal für zahlreiche Back- und Kochrezepte. Durch die feine Vermahlung entstehen besonders geschmeidige Teige und luftige Backergebnisse.

In der Poschenrieder-Mühle in Bruckdorf bei Sinzing wird regionales Getreide mit viel Erfahrung und Tradition verarbeitet – Qualität aus Bayern für Ihre Küche.

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Produktinformationen

Produkt enthält: 2,5 kg

Artikelnummer: 14879

Verwendungsmöglichkeiten

  • Kuchen
  • Hefeteig
  • Spätzle
  • Kekse & Gebäck
  • Pfannkuchen
  • Süße Backwaren

Produktdetails

  • Inhalt: 2,5 kg
  • Mehltype: 405
  • Regional hergestellt in Bayern
  • Familienbetrieb Poschenrieder-Mühle

Hinweis

Bei Mehl handelt es sich um ein Naturprodukt mit natürlichen Schwankungen.

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1459 kJ
Brennwert kcal 348 kcal
Fett 1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 72 g
davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe 2,8 g
Eiweiß 12 g
Salz 0,03 g
Zwei Logos: eines für Regensburger Land und eines für Mein Regionalmarkt.

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