Weizenmehl Type 405

4,39 

1,76  / kg

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Im Familienbetrieb Poschenrieder-Mühle in Bruckdorf bei Sinzing wird aus regional angebautem Weizen, Roggen und Dinkel durch die Kraft der Schwarzen Laaber „Qualität aus Tradition“ gemahlen. Die sonst nur für namhafte Bäckereibetriebe und für das unternehmenseigene Mühlenladerl produzierten Mehle sind in Kleingebinden von 2,5 kg verfügbar. Somit kann auch Zuhause gebacken werden wie bei den Profis.

  • Das klassische Haushaltsmehl für Kuchen
  • Hefeteig
  • Spätzle

Produkt enthält: 2,5 kg

Artikelnummer: 14879

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Produktinformationen

Bei Mehl handelt es sich um ein Naturprodukt mit natürlichen Schwankungen.

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1459 kJ
Brennwert kcal 348 kcal
Fett 1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 72 g
davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe 2,8 g
Eiweiß 12 g
Salz 0,03 g