Bienenstöcke stehen hinter einem Feld mit gelben und weißen Blumen.

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Lindenhonig

Name: Lindenhonig
SKU: 62150
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100% regional aus der Oberpfalz
cremig gerührt & streichzart
leichter-würziger Geschmack

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Lindenhonig – Aromatische Rarität aus der Oberpfalz

Ein charaktervoller Sommerhonig aus der Oberpfalz – naturbelassen, aromatisch und voller Lindenblütenkraft. Dieser Lindenhonig ist eine besondere Spezialität aus der Oberpfalz. Während der Lindenblüte im Frühsommer sammeln die Bienen den aromatischen Nektar der blühenden Lindenbäume entlang von Dorfplätzen, Alleen und Waldrändern der Region. Da die Blütezeit der Linde kurz und wetterabhängig ist, gilt dieser Honig als saisonale Rarität.

Aroma & Geschmack

Bereits beim Öfnnen entfaltet Lindenhonig ein intensiv blumiges und leicht würziges Aroma. Typisch ist sein frischer, fast minziger Duft, der an Lindenblüten, Sommerwiesen und warme Sonnentage erinnert. Im Geschmack zeigt sich Lindenhonig kräftig und charaktervoll. Eine angenehme Süße verbindet sich mit feinen Kräuter- und Mentholnoten sowie einem dezenten Hauch von Zitrusfrische. Diese besondere Aromatik sorgt für ein lebendiges und erfrischendes Geschmackserlebnis, das Lindenhonig unverwechselbar macht.

Konsistenz & Farbe

Die Farbe reicht von hellgelb bis leicht grünlich-golden. Anfangs ist der Honig meist flüssig und klar, später kristallisiert er fein aus und entwickelt eine cremige, streichzarte Konsistenz.

Verwendung

Hervorragend zum Süßen von Tee
Verfeinern von Joghurt, Desserts oder Müsli
Klassisch auf frischem Brot & Gebäck

Herkunft

Regional erzeugt im Oberpfälzer Wald von erfahrenen Imkern – naturbelassen und hochwertig verarbeitet.

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Produktinformationen

Produkt enthält: 0,25 kg

Artikelnummer: 62150

Honigerzeugergemeinschaft Regionaler Imker - HEGRI OW

Wir sind ein Zusammenschluss von naturnahen Imkern zum gemeinschaftlichen Vertrieb unserer Produkte.
Die Leidenschaft und Liebe zur Natur steht bei unseren kleinen Imkereien, die im Bereich der bayerischen Gemeinden Neunburg vorm Wald und Bodenwöhr beheimatet sind, im Vordergrund. Unser regionaler Honig stammt daher auch aus dieser Gegend.

Um eine hohe Produktqualität zu gewährleisten, nutzen wir kurze und direkte Wege von uns Imkern zum Verbraucher. Unsere Bienenstände befinden sich in der Region, weshalb wir maximal 15 km mit den Bienen wandern. Die Auswahl der Standorte werden nach Kriterien wie Flächen mit großer Blütenvielfalt, geringer Umweltbelastung sowie regionalen Wäldern festgelegt.