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Die Energie der Sonne, die in den Trauben gefangen ist, und die Liebe zur Pflege der Reben macht ihn zu etwas Besonderem. Seine dunkle Farbe zeichnet ihn als deutschen Wein aus. Im Geschmack hat er ein kräftig würziges Aroma von Spätburgunder und Merlot. Sein kräftiges Rotwein-Bouquet ist kombiniert mit einer Leichtigkeit und einem vollmundigen Geschmack von Beeren und Waldfrüchten. Gereift im Barrique ist er zu Wildgerichten, Gegrilltem und als Wein für Plauderstunden und Abende im Sonnenuntergang zu allen Jahreszeiten ein Genuss.
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Zutaten:
Enthält Sulfite
Ursprungs- oder Herkunftsort:
D-67598 Gundersheim (Rheinhessen)
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Egal ob als Braten, Kurzgebratenes in der Pfanne oder am Grill, als Steaks, Würstl, Salami oder einfach nur als Rückenstück – Wild ist vielfältig und gesund!
In unserer EU-zertifizierten Wildkammer biete ich Ihnen leckeres Fleisch vom Reh- und Schwarzwild aus unseren Jagdrevieren in der Region Neunburg vorm Wald, sowie Sika-hirsche und Muffelwild aus unserem nahen tschechischen Abschussnahmerevier an.
In den Frühjahrs- und Sommermonaten erhalten Sie zusätzlich noch frisch zubereitete Wildsteaks, Wildbratwürste und geräucherte Forellen donnerstags zwischen 17 und 19 Uhr direkt an unserer Wildkammer in Gütenland.
Ihre Caroline Donhauser
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