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Weichkäse “Wo der Pfeffer wächst”

Name: Weichkäse "Wo der Pfeffer wächst"
SKU: 26537
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Naturbelassener Fettgehalt

Selbstgemacht in unserer Hofkäserei

Handwerklich hergestellt

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*Frisches Obst & Gemüse, Milchprodukte (z.B. Käse, Joghurt, etc.), Brot, frische Fleisch- & Wurstwaren

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Milder Weichkäse in Kombination mit aromatischen Gewürzen!
Im Salat, zur Brotzeit oder zum Kochen und für vieles mehr. Aus unserer frischen Milch wurde dieser Weichkäse in der hofeigenen Käserei handwerklich hergestellt.

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Produktinformationen

Artikelnummer: 26537

Dieser Weichkäse stammt aus unserer frischen Milch und wird handwerklich in der hofeigenen Käserei hergestellt – ein Stück echter Käsereitradition für deinen Tisch.

Mild im Geschmack und verfeinert mit bunter Pfeffermischung, Paprika und Petersilie: „Wo der Pfeffer wächst” bringt eine würzige Note, ohne den milden Charakter des Weichkäses zu überdecken.

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Blabmühle

Wir sind die Familie Deml und bewirtschaften einen Milchviehbetrieb in der Nähe von Rötz. Unsere 75 Fleckviehkühe werden im Laufstall gehalten und haben während der Vegetationsperiode permanenten Zugang zur Weide.

Die Hofnachfolgerin Julia Deml war 2020 auf einer Kärntner Alm und hat dort ihre Leidenschaft für die Milchverarbeitung entdeckt. Daher haben wir uns 2021 dazu entschlossen, eine Hofkäserei zu bauen und einen Teil unserer Milch selbst zu verarbeiten.

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Geprüfter Besitzer Opa Hausman

13. März 2026

Weichkäse "Wo der Pfeffer wächst"
nicht gut schlechte lieferung.
Geprüfter Besitzer Armin Flory

27. Januar 2025

Weichkäse "Wo der Pfeffer wächst"
Ein prima Käse, bei dem man sofort merkt, dass es sich um einen “handgemachten” handelt. Sowas kann keine Fabrik erzeugen.