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Pfälzerbrät vom Strohschwein

Name: Pfälzerbrät vom Strohschwein
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*Frisches Obst & Gemüse, Milchprodukte (z.B. Käse, Joghurt, etc.), Brot, frische Fleisch- & Wurstwaren

Das Pfälzerbrät vom Strohschwein wird frisch auf dem Brunnerhof in Richt bei Schwandorf hergestellt. Ausgewählte Gewürze und Fleisch vom Strohschwein sorgen für den kräftigen Geschmack. Jede Woche wird frisch nachproduziert, damit du ein frisches Produkt bekommst.

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Produktinformationen

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Artikelnummer: 13983

Das Pfälzerbrät vom Strohschwein kommt vom Brunnerhof in Richt bei Schwandorf direkt zu dir – frisch auf dem Hof hergestellt, ganz ohne Umwege.

Die Rezeptur mit ausgewählten Gewürzen bleibt dabei die gleiche wie eh und je: ehrliches Handwerk statt Massenware, jede Woche neu angesetzt und frisch verarbeitet.

Ob deftig aufs Brot oder als Beilage zur Brotzeit: Das Brät vom Strohschwein bringt den kräftigen Geschmack von Schweine- und Bauchfleisch mit der richtigen Würze auf den Tisch.

Zutaten:
Schweinefleisch/Bauchfleisch, Nitritpökelsalz, Gewürze, Zucker

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Brunnerhof

Wir wollen den Menschen die Möglichkeit geben, bei uns Lebensmittel aus eigenem Anbau und aus der Region zu kaufen. Uns ist es wichtig, dem Kunden gegenüber transparent bezüglich der Produktherkunft zu sein. Jeder, der bei uns einkauft, soll wissen, wo und wie unsere Waren hergestellt werden.

Artgerechte Tierhaltung ist oberstes Auswahlkriterium vor der Verarbeitung unserer Schweine zu Fleisch- und Wurstwaren. Aus diesem Grunde halten und verarbeiten wir ausschließlich unsere auf Stroh gehaltenen Mastschweine. Wir distanzieren uns von industrieller Fleisch- und Wurstmassenproduktion, die zu Lasten von Arbeitnehmerlöhnen und artgerechter Tierhaltung geht.