Hier findest du alle Produkte von Mein Regionalmarkt: regionale Lebensmittel, Getränke, Geschenke und Drogerieartikel direkt von Erzeugern aus der Oberpfalz und ganz Bayern. Mit den Filtern grenzt du die Auswahl nach Kategorie, Erzeuger, Preis oder Eigenschaften wie Bio und vegan ein.
Waldhonig aus dem Oberpfälzer Wald
Unser Waldhonig entsteht aus dem Honigtau der Bäume und überzeugt mit seinem kräftigen, malzig-aromatischen Geschmack. Geerntet von der Gemeinschaft Regionaler Imker Oberpfälzer Wald, steht er für höchste Qualität und nachhaltige Imkerei. Dank unserer naturnahen Bienenhaltung und kurzen Wege vom Imker zum Verbraucher bleibt der Honig unverfälscht und voller wertvoller Inhaltsstoffe. Ein Stück Natur, das den Erhalt unserer heimischen Flora und Fauna unterstützt.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,25 kg – 0,5 kg
Wildbeißer 5 Stück
Die Wildbeißer sind ein echter Klassiker für Liebhaber herzhafter Brotzeiten. Hergestellt aus rund 60 % Wildfleisch aus unseren eigenen Revieren in der Oberpfalz sowie 40 % hochwertigem Schweinefleisch, verbinden sie den kräftigen, aromatischen Geschmack von Wild mit der milden Saftigkeit des Schweins.
Durch die feine Würzung mit ausgewählten Gewürzen und einer leichten Rauchnote entsteht ein authentischer, rustikaler Genuss, der sowohl pur als Snack, kalt zur Brotzeit oder auch warm serviert hervorragend schmeckt. Besonders beliebt sind die Wildbeißer in Kombination mit Brot, Brezen oder Sauerkraut – eine herzhafte Spezialität, die an gesellige Abende und traditionelle Wirtshausküche erinnert.
Damit die Qualität bestmöglich erhalten bleibt, werden die Wildbeißer vakuumverpackt geliefert. So bleiben Geschmack, Saftigkeit und Frische bis zum Verzehr bewahrt.
Die Forst Eibenstein Wildkammer steht für regionale Qualität, Transparenz und verantwortungsvolle Jagd. Unser Wild stammt aus den eigenen Revieren rund um Neunburg vorm Wald sowie aus unserem nahegelegenen tschechischen Revier. Damit garantieren wir kurze Wege, nachhaltige Verarbeitung und beste Fleischqualität direkt aus der Natur.
Ob als deftiger Snack zwischendurch, als Ergänzung zur herzhaften Mahlzeit oder als traditioneller Begleiter zur Brotzeit – die Wildbeißer 5 Stück sind vielseitig, kräftig im Geschmack und ein echtes Stück Oberpfälzer Genusskultur.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Ur-Dinkelmehl aus Bayern – Regional & aromatisch
Das Ur-Dinkelmehl der Eckl Mühle überzeugt mit seinem aromatischen Geschmack und vielseitigen Backeigenschaften. Hergestellt aus regionalem Ur-Dinkel wie Schwabenspelz, Oberkulmer Rotkorn und Schwabenkorn eignet sich das Mehl hervorragend für Kuchen, Torten, Weißbrot und feines Gebäck.
Durch seinen leicht nussigen und vollmundigen Geschmack sorgt das Ur-Dinkelmehl für besonders aromatische Backwaren. Weizenmehl kann unkompliziert im Verhältnis 1:1 ersetzt werden, wodurch sich viele klassische Rezepte ganz einfach mit Dinkel zubereiten lassen.
Das helle Dinkelmehl im Stil des Typs 630 bietet ideale Voraussetzungen für lockere Teige und vielseitige Backideen – perfekt für Hobbybäcker und Genießer regionaler Qualität.
Produkt enthält: 1,0 kg
Schokozunge – Feines Sandgebäck mit Marmelade und Schokoglasur
Die Schokozunge ist ein zartes Sandgebäck mit butterweicher Konsistenz und feiner Marmeladenfüllung. Verziert mit einer kakaohaltigen Fettglasur entsteht ein klassisches Gebäckstück, das wunderbar zu Kaffee, Tee oder als kleine süße Auszeit zwischendurch passt.
Durch die Kombination aus mürbem Keks, fruchtiger Füllung und schokoladiger Glasur bietet die Schokozunge einen besonders runden Geschmack. Ideal für alle, die traditionelles Gebäck mit feiner Süße lieben.
Wichtiger Versandhinweis:
Dieses Produkt kann ausschließlich freitags versendet werden.
Kürbiskerne geröstet & kandiert
Die Regensburger Kürbiskerne vom Gut Aschach bei Lappersdorf sind ein beliebter Knabberspaß und nebenbei sogar gesund. Sie enthalten eine hohe Vielfalt an Vitaminen und Mineralstoffen und unterstützen somit den Stoffwechsel. Durch den bedeutenden Anteil von mehrfach ungesättigter Linolsäure sind die schalenlosen Kürbiskerne ernährungsphysiologisch besonders wertvoll und ideal für cholesterinbewusste Knabberfreunde.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,25 kg
Hirsch-Jägerbeißer – Herzhafte Wildspezialität
Die Hirsch-Jägerbeißer sind eine herzhafte Wildspezialität für echte Genießer. Mit einem hohen Anteil an Hirschfleisch und einer fein abgestimmten Würzung überzeugen die geräucherten Jägerbeißer durch ihren kräftigen und aromatischen Geschmack.
Ob zur klassischen Brotzeit, beim Wandern, als Snack zwischendurch oder gemeinsam mit einem Glas Wein – die Hirsch-Jägerbeißer sorgen für echten Genuss und bringen bayerische Wildspezialitäten direkt auf den Tisch.
Durch die traditionelle Herstellung und die feine Räucherung entsteht eine würzige Wildwurst mit besonderem Aroma und angenehmem Biss.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,22 kg
Blütenhonig aus dem Oberpfälzer Wald
Unser Blütenhonig stammt von Bienen aus Neunburg vorm Wald und Bodenwöhr im Oberpfälzer Wald. Geerntet im Frühjahr zwischen April und Mai, überzeugt er mit gelb-beiger Farbe, blumig-aromatischem Duft und cremiger Konsistenz – vielseitig einsetzbar auf Toast, im Tee oder in deinen Lieblingsrezepten.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,25 kg – 0,5 kg
Hanfpresskuchen – Natürliche Futterergänzung aus Bayern
Der Hanfpresskuchen aus bayerischen Hanfsamen ist eine hochwertige Ergänzung für die tägliche Fütterung von Pferden und Hunden. Durch den natürlichen Restölgehalt enthält der Hanfkuchen wertvolle Omega-3-, Omega-6- und Omega-9-Fettsäuren sowie wichtige Mineralstoffe, Spurenelemente und Vitamine.
Die enthaltenen Nährstoffe können den Stoffwechsel unterstützen und zu einem glänzenden Fell sowie starken Hufen und Gelenken beitragen. Besonders beliebt ist Hanfpresskuchen auch zur Ergänzung bei hoher Belastung oder im Rahmen einer ausgewogenen Tierernährung.
Der Presskuchen entsteht als Nebenprodukt der schonenden Ölgewinnung im Kaltpressverfahren bei Öl & Kern und besteht zu 100 % aus Hanfsamen aus Bayern.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 1 kg
Wildsalami
Unsere Wildsalami ist ein echter Leckerbissen für alle, die herzhaften, würzigen Geschmack schätzen. Hergestellt aus 60 % Wildfleisch aus den Revieren rund um Neunburg vorm Wald und veredelt mit 40 % Schweinefleisch, vereint sie kräftiges Aroma mit feiner Würze.
Die Wildsalami wird in enger Zusammenarbeit mit der traditionsreichen Metzgerei Anton Eschenwecker KG in Regensburg hergestellt. Durch handwerkliches Können und ausgewählte Gewürze entsteht ein Produkt, das sowohl pur zur Brotzeit, in feinen Scheiben auf dem Vesperbrett oder als Snack zwischendurch überzeugt.
Mit ihrer rustikalen, leicht pikanten Note passt die Wildsalami perfekt zu frischem Bauernbrot, kräftigem Käse oder einem Glas Rotwein. Dank der schonenden Verarbeitung und Vakuumverpackung bleibt das volle Aroma bis zum Verzehr erhalten.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,25 kg
Roggenschrot aus Bayern – Regional & naturbelassen
Der Roggenschrot der Eckl Mühle überzeugt mit seinem fein nussigen Aroma und seiner vielseitigen Verwendbarkeit in der Küche. Durch die schonende Vermahlung bleibt der charakteristische Geschmack des Roggens erhalten und sorgt für besonders aromatische Backwaren.
Mit seiner mittleren Feinheit eignet sich der Roggenschrot hervorragend für Brotteige, Knödelmassen sowie süße und herzhafte Backrezepte. Besonders in Kombination mit Weizen- oder Dinkelmehl verleiht er Teigen mehr Struktur, eine kräftige Kruste und eine saftige Krume.
Durch seine gute Wasseraufnahme und das angenehme Volumenbild sorgt der Roggenschrot für aromatische Brote mit kräftigem Biss – ideal für alle, die traditionelles Backen und regionale Qualität schätzen.
Produkt enthält: 1,0 kg
Rosenblütensalz
Die Rosenblüten verleihen dem Salz eine schöne bunte Farbe und einen außergewöhnlichen Geschmack. Rosensalz schmeckt hervorragend zu Quark, Salat. Fisch, Gemüse… Am besten als Tischsalz verwendbar.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,025 kg
Regensburger Genusstragerl – Bierbox aus Bayern
Acht handverlesene Bierspezialitäten aus Regensburger Brauereien – das ist das Genusstragerl. Vom würzigen Pils über malziges Dunkel bis zum spritzigen Weizen bringt dir die Box auf 4 Litern die ganze Bandbreite bayerischer Braukunst ins Haus. Ideal als Geschenk, für den Grillabend oder deine eigene Bierverkostung.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 4 l
BIO Kartoffeln Anuschka
Die BIO Kartoffeln Anuschka überzeugen mit ihrer feinen Textur, ihrer ovalen Form und der leuchtend gelben Fleischfarbe. Sie stammen aus regionalem Bio-Anbau und eignen sich vielseitig – gekocht, gebraten, gebacken oder als Kartoffelsalat. Dank ihrer frühen Erntezeit gehören die Anuschka-Kartoffeln zu den ersten frischen Frühkartoffeln der Saison.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 2,5 kg – 25 kg
Weizenmehl Type 550 – Vielseitiges Mehl für beste Backergebnisse
Das Weizenmehl Type 550 aus der traditionsreichen Poschenrieder-Mühle ist die perfekte Wahl für alle, die zuhause backen wie die Profis. Hergestellt aus regional angebautem Weizen in Bayern überzeugt das Mehl durch seine hervorragenden Backeigenschaften und seine vielseitige Verwendbarkeit.
Durch die feine Struktur eignet sich Weizenmehl Type 550 besonders gut für Brote, Brötchen, Pizza, Hefeteige und herzhafte Backwaren. Das Mehl sorgt für lockere Teige, eine schöne Krume und aromatische Backergebnisse.
In der Poschenrieder-Mühle in Bruckdorf bei Sinzing wird das Getreide mit viel Erfahrung und Tradition verarbeitet – Qualität aus Bayern für Ihre Küche.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 2,5 kg
Liköre in Minibügelflaschen – Geschenk & Mitbringsel
Die perfekte kleine Geschenkidee: Unsere Liköre in Minibügelflaschen (40ml) sind ein originelles Mitbringsel für Hochzeiten, Feiern oder als Dankeschön. Aktuell erhältlich ist der saisonale Holunderbeerlikör mit seiner fruchtigen Note und feinen Süße – dekorativ verpackt und im Geschmack ein echtes Highlight.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,04 l – 0,12 l
Fruchtjoghurt Heidelbeere – Regional & natürlich
Unser Produzent ist derzeit im Urlaub. Da wir unsere Lebensmittel stets frisch beziehen, ist dieses Produkt momentan nicht auf Lager.
Du kannst das Produkt trotzdem bestellen – wir liefern es frisch nach der Rückkehr des Produzenten.
Der Fruchtjoghurt Heidelbeere der Blabmühle verbindet cremigen Naturjoghurt mit aromatischen Heidelbeeren und Wild-Heidelbeeren zu einem besonders fruchtigen Geschmackserlebnis. Durch die sorgfältige Herstellung und den Verzicht auf unnötige Zusatzstoffe entsteht ein natürlicher Genuss für jeden Tag.
Ob pur, mit Müsli oder zusammen mit frischen Früchten – der Heidelbeerjoghurt eignet sich ideal als Frühstück, Dessert oder Snack zwischendurch. Die Kombination aus cremigem Joghurt und fruchtigen Beeren sorgt für einen angenehm ausgewogenen Geschmack.
Regional hergestellt und nachhaltig produziert steht der Fruchtjoghurt Heidelbeere für Qualität aus Bayern und bewussten Genuss.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,4 kg
Fruchtjoghurt Erdbeere
Ob zum Frühstück mit Müsli oder einfach pur – unser Fruchtjoghurt Erdbeere punktet mit echten Erdbeeren und einer kurzen Zutatenliste ganz ohne Zusatzstoffe.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,4 kg
Griebenschmalz
Unser Griebenschmalz wird mit feinstem Speck aus der Region Pfatter hergestellt und ist ein wahres Meisterwerk der traditionellen Handwerkskunst. Verfeinert mit einer dezenten Mischung aus Gewürzen, Apfelgranulat und Zwiebelgranulat, bietet dieses Griebenschmalz eine perfekte Balance zwischen herzhaftem Geschmack und feiner Würze. Ideal als Brotaufstrich, für deftige Gerichte oder zum Verfeinern von Suppen – dieses Griebenschmalz bringt regionalen Genuss in jede Küche.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,2 kg
Fruchtjoghurt Zitrone
Ob mit Müsli, mit frischen Früchten oder pur genossen – unser Fruchtjoghurt Zitrone passt immer. Wir achten darauf, dass nur das Nötigste hineinkommt: echte Zitronen und sonst keine Zusatzstoffe – einfach fruchtig-frischer Geschmack.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,4 kg
Selleriesalat
Knackig, frisch und angenehm würzig: Unser Selleriesalat stammt von der Regionaltheke des Gemüsehofs Stangl aus Freundorf bei Bogen – einem kleinen Familienbetrieb, der großen Wert auf Frische und Qualität legt. Fein geschnittener Sellerie wird in einem ausgewogenen Sud aus Branntweinessig, Wasser, Salz und etwas Zucker eingelegt: klassisch, ehrlich und mit bewusst kurzer Zutatenliste.
Servierfertig für die schnelle Küche und vielseitig einsetzbar – als Beilage zur Brotzeit, zu Fisch- und Fleischgerichten, auf Sandwiches oder zur Verfeinerung von Kartoffel- und Nudelsalaten. Praktisch im 0,67-kg-Gebinde für Haushalt, Grillabend oder Buffet.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,67 kg
Fruchtaufstrich Weihnachts-Zauber
Fruchtaufstrich Weihnachts-Zauber von Monis Naturkost – eine feine Komposition aus Apfelfrucht und der würzigen Note von Glühwein. Perfekt für die kalte Jahreszeit: Der Aufstrich verleiht Brot, Toast oder Pfannkuchen eine gemütliche Festtagswärme und erinnert an winterliche Märkte. Hergestellt aus natürlichen Zutaten, ohne Farbstoffe oder Geschmacksverstärker, überzeugt er mit klarem Fruchtgenuss und einer sanften Glühwein-Note. Ideal als Begleiter zu Frühstück, Nachmittagskaffee oder Desserts – eine liebevolle Art, die Winterzeit zu genießen.
Produkt enthält: 0,053 l – 0,125 l
Hirschleberkäse – Herzhafte Wildspezialität für die Brotzeit
Der Hirschleberkäse ist eine besondere Wildspezialität für alle, die herzhafte Brotzeiten und aromatische Wildprodukte lieben. Mit 60 % Hirschfleisch bringt er einen kräftigen, charaktervollen Geschmack auf den Teller und eignet sich ideal für eine rustikale Brotzeit oder als warme Mahlzeit.
Ob klassisch auf frischem Brot, mit Senf, Essiggurken oder als deftige Scheibe in der Pfanne angebraten – Hirschleberkäse ist vielseitig einsetzbar und eine besondere Alternative zum klassischen Leberkäse.
Durch die Kombination aus Hirschfleisch, Schweinespeck, Gewürzen und feiner Rauchnote entsteht ein würziger Geschmack, der besonders gut zu traditionellen Beilagen und regionaler Hausmannskost passt.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Joghurt Vanille
Ob mit Müsli, mit Früchten oder pur genossen – unser Joghurt Vanille passt immer. Wir setzen auf echte Vanille: Vanilleextrakt und gemahlene Vanilleschoten sorgen für runden, natürlichen Geschmack – ganz ohne Schnickschnack.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,4 kg
Bio Blütenhonig
Unser Bio-Blütenhonig stammt direkt aus der Region Neunburg vorm Wald und wird von der Imkerei Gleißner mit größter Sorgfalt hergestellt.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,14 kg – 0,25 kg
Paprini gefüllt – Mediterrane Antipasti mit Frischkäse
Die gefüllten Paprini sind eine besondere Delikatesse für alle Liebhaber mediterraner Antipasti. Die kleinen Kirschpaprika überzeugen mit ihrer angenehmen Milde und natürlichen Süße, die perfekt mit der cremigen Kräuter-Frischkäse-Füllung harmoniert.
Eingelegt in hochwertigem Öl und verfeinert mit aromatischen Kräutern entfalten die Paprini ein mediterranes Geschmackserlebnis voller Frische und Würze. Ob als Antipasti, Beilage zum Grillabend, Topping für Salate und Bowls oder einfach pur als Snack – die gefüllten Paprini sind vielseitig verwendbar und ein echter Genuss.
Durch ihre farbenfrohe Optik und die feine Füllung sind sie außerdem ein Highlight auf Buffets, Tapas-Platten und Vorspeisentellern.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,25 kg
Waldhonig aus dem Oberpfälzer Wald
Unser Waldhonig entsteht aus dem Honigtau der Bäume und überzeugt mit seinem kräftigen, malzig-aromatischen Geschmack. Geerntet von der Gemeinschaft Regionaler Imker Oberpfälzer Wald, steht er für höchste Qualität und nachhaltige Imkerei. Dank unserer naturnahen Bienenhaltung und kurzen Wege vom Imker zum Verbraucher bleibt der Honig unverfälscht und voller wertvoller Inhaltsstoffe. Ein Stück Natur, das den Erhalt unserer heimischen Flora und Fauna unterstützt.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,25 kg – 0,5 kg
Wildbeißer 5 Stück
Die Wildbeißer sind ein echter Klassiker für Liebhaber herzhafter Brotzeiten. Hergestellt aus rund 60 % Wildfleisch aus unseren eigenen Revieren in der Oberpfalz sowie 40 % hochwertigem Schweinefleisch, verbinden sie den kräftigen, aromatischen Geschmack von Wild mit der milden Saftigkeit des Schweins.
Durch die feine Würzung mit ausgewählten Gewürzen und einer leichten Rauchnote entsteht ein authentischer, rustikaler Genuss, der sowohl pur als Snack, kalt zur Brotzeit oder auch warm serviert hervorragend schmeckt. Besonders beliebt sind die Wildbeißer in Kombination mit Brot, Brezen oder Sauerkraut – eine herzhafte Spezialität, die an gesellige Abende und traditionelle Wirtshausküche erinnert.
Damit die Qualität bestmöglich erhalten bleibt, werden die Wildbeißer vakuumverpackt geliefert. So bleiben Geschmack, Saftigkeit und Frische bis zum Verzehr bewahrt.
Die Forst Eibenstein Wildkammer steht für regionale Qualität, Transparenz und verantwortungsvolle Jagd. Unser Wild stammt aus den eigenen Revieren rund um Neunburg vorm Wald sowie aus unserem nahegelegenen tschechischen Revier. Damit garantieren wir kurze Wege, nachhaltige Verarbeitung und beste Fleischqualität direkt aus der Natur.
Ob als deftiger Snack zwischendurch, als Ergänzung zur herzhaften Mahlzeit oder als traditioneller Begleiter zur Brotzeit – die Wildbeißer 5 Stück sind vielseitig, kräftig im Geschmack und ein echtes Stück Oberpfälzer Genusskultur.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Ur-Dinkelmehl aus Bayern – Regional & aromatisch
Das Ur-Dinkelmehl der Eckl Mühle überzeugt mit seinem aromatischen Geschmack und vielseitigen Backeigenschaften. Hergestellt aus regionalem Ur-Dinkel wie Schwabenspelz, Oberkulmer Rotkorn und Schwabenkorn eignet sich das Mehl hervorragend für Kuchen, Torten, Weißbrot und feines Gebäck.
Durch seinen leicht nussigen und vollmundigen Geschmack sorgt das Ur-Dinkelmehl für besonders aromatische Backwaren. Weizenmehl kann unkompliziert im Verhältnis 1:1 ersetzt werden, wodurch sich viele klassische Rezepte ganz einfach mit Dinkel zubereiten lassen.
Das helle Dinkelmehl im Stil des Typs 630 bietet ideale Voraussetzungen für lockere Teige und vielseitige Backideen – perfekt für Hobbybäcker und Genießer regionaler Qualität.
Produkt enthält: 1,0 kg
Schokozunge – Feines Sandgebäck mit Marmelade und Schokoglasur
Die Schokozunge ist ein zartes Sandgebäck mit butterweicher Konsistenz und feiner Marmeladenfüllung. Verziert mit einer kakaohaltigen Fettglasur entsteht ein klassisches Gebäckstück, das wunderbar zu Kaffee, Tee oder als kleine süße Auszeit zwischendurch passt.
Durch die Kombination aus mürbem Keks, fruchtiger Füllung und schokoladiger Glasur bietet die Schokozunge einen besonders runden Geschmack. Ideal für alle, die traditionelles Gebäck mit feiner Süße lieben.
Wichtiger Versandhinweis:
Dieses Produkt kann ausschließlich freitags versendet werden.
Kürbiskerne geröstet & kandiert
Die Regensburger Kürbiskerne vom Gut Aschach bei Lappersdorf sind ein beliebter Knabberspaß und nebenbei sogar gesund. Sie enthalten eine hohe Vielfalt an Vitaminen und Mineralstoffen und unterstützen somit den Stoffwechsel. Durch den bedeutenden Anteil von mehrfach ungesättigter Linolsäure sind die schalenlosen Kürbiskerne ernährungsphysiologisch besonders wertvoll und ideal für cholesterinbewusste Knabberfreunde.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,25 kg
Hirsch-Jägerbeißer – Herzhafte Wildspezialität
Die Hirsch-Jägerbeißer sind eine herzhafte Wildspezialität für echte Genießer. Mit einem hohen Anteil an Hirschfleisch und einer fein abgestimmten Würzung überzeugen die geräucherten Jägerbeißer durch ihren kräftigen und aromatischen Geschmack.
Ob zur klassischen Brotzeit, beim Wandern, als Snack zwischendurch oder gemeinsam mit einem Glas Wein – die Hirsch-Jägerbeißer sorgen für echten Genuss und bringen bayerische Wildspezialitäten direkt auf den Tisch.
Durch die traditionelle Herstellung und die feine Räucherung entsteht eine würzige Wildwurst mit besonderem Aroma und angenehmem Biss.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,22 kg
Blütenhonig aus dem Oberpfälzer Wald
Unser Blütenhonig stammt von Bienen aus Neunburg vorm Wald und Bodenwöhr im Oberpfälzer Wald. Geerntet im Frühjahr zwischen April und Mai, überzeugt er mit gelb-beiger Farbe, blumig-aromatischem Duft und cremiger Konsistenz – vielseitig einsetzbar auf Toast, im Tee oder in deinen Lieblingsrezepten.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,25 kg – 0,5 kg
Hanfpresskuchen – Natürliche Futterergänzung aus Bayern
Der Hanfpresskuchen aus bayerischen Hanfsamen ist eine hochwertige Ergänzung für die tägliche Fütterung von Pferden und Hunden. Durch den natürlichen Restölgehalt enthält der Hanfkuchen wertvolle Omega-3-, Omega-6- und Omega-9-Fettsäuren sowie wichtige Mineralstoffe, Spurenelemente und Vitamine.
Die enthaltenen Nährstoffe können den Stoffwechsel unterstützen und zu einem glänzenden Fell sowie starken Hufen und Gelenken beitragen. Besonders beliebt ist Hanfpresskuchen auch zur Ergänzung bei hoher Belastung oder im Rahmen einer ausgewogenen Tierernährung.
Der Presskuchen entsteht als Nebenprodukt der schonenden Ölgewinnung im Kaltpressverfahren bei Öl & Kern und besteht zu 100 % aus Hanfsamen aus Bayern.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 1 kg
Wildsalami
Unsere Wildsalami ist ein echter Leckerbissen für alle, die herzhaften, würzigen Geschmack schätzen. Hergestellt aus 60 % Wildfleisch aus den Revieren rund um Neunburg vorm Wald und veredelt mit 40 % Schweinefleisch, vereint sie kräftiges Aroma mit feiner Würze.
Die Wildsalami wird in enger Zusammenarbeit mit der traditionsreichen Metzgerei Anton Eschenwecker KG in Regensburg hergestellt. Durch handwerkliches Können und ausgewählte Gewürze entsteht ein Produkt, das sowohl pur zur Brotzeit, in feinen Scheiben auf dem Vesperbrett oder als Snack zwischendurch überzeugt.
Mit ihrer rustikalen, leicht pikanten Note passt die Wildsalami perfekt zu frischem Bauernbrot, kräftigem Käse oder einem Glas Rotwein. Dank der schonenden Verarbeitung und Vakuumverpackung bleibt das volle Aroma bis zum Verzehr erhalten.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,25 kg
Roggenschrot aus Bayern – Regional & naturbelassen
Der Roggenschrot der Eckl Mühle überzeugt mit seinem fein nussigen Aroma und seiner vielseitigen Verwendbarkeit in der Küche. Durch die schonende Vermahlung bleibt der charakteristische Geschmack des Roggens erhalten und sorgt für besonders aromatische Backwaren.
Mit seiner mittleren Feinheit eignet sich der Roggenschrot hervorragend für Brotteige, Knödelmassen sowie süße und herzhafte Backrezepte. Besonders in Kombination mit Weizen- oder Dinkelmehl verleiht er Teigen mehr Struktur, eine kräftige Kruste und eine saftige Krume.
Durch seine gute Wasseraufnahme und das angenehme Volumenbild sorgt der Roggenschrot für aromatische Brote mit kräftigem Biss – ideal für alle, die traditionelles Backen und regionale Qualität schätzen.
Produkt enthält: 1,0 kg
Rosenblütensalz
Die Rosenblüten verleihen dem Salz eine schöne bunte Farbe und einen außergewöhnlichen Geschmack. Rosensalz schmeckt hervorragend zu Quark, Salat. Fisch, Gemüse… Am besten als Tischsalz verwendbar.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,025 kg
Regensburger Genusstragerl – Bierbox aus Bayern
Acht handverlesene Bierspezialitäten aus Regensburger Brauereien – das ist das Genusstragerl. Vom würzigen Pils über malziges Dunkel bis zum spritzigen Weizen bringt dir die Box auf 4 Litern die ganze Bandbreite bayerischer Braukunst ins Haus. Ideal als Geschenk, für den Grillabend oder deine eigene Bierverkostung.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 4 l
BIO Kartoffeln Anuschka
Die BIO Kartoffeln Anuschka überzeugen mit ihrer feinen Textur, ihrer ovalen Form und der leuchtend gelben Fleischfarbe. Sie stammen aus regionalem Bio-Anbau und eignen sich vielseitig – gekocht, gebraten, gebacken oder als Kartoffelsalat. Dank ihrer frühen Erntezeit gehören die Anuschka-Kartoffeln zu den ersten frischen Frühkartoffeln der Saison.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 2,5 kg – 25 kg
Weizenmehl Type 550 – Vielseitiges Mehl für beste Backergebnisse
Das Weizenmehl Type 550 aus der traditionsreichen Poschenrieder-Mühle ist die perfekte Wahl für alle, die zuhause backen wie die Profis. Hergestellt aus regional angebautem Weizen in Bayern überzeugt das Mehl durch seine hervorragenden Backeigenschaften und seine vielseitige Verwendbarkeit.
Durch die feine Struktur eignet sich Weizenmehl Type 550 besonders gut für Brote, Brötchen, Pizza, Hefeteige und herzhafte Backwaren. Das Mehl sorgt für lockere Teige, eine schöne Krume und aromatische Backergebnisse.
In der Poschenrieder-Mühle in Bruckdorf bei Sinzing wird das Getreide mit viel Erfahrung und Tradition verarbeitet – Qualität aus Bayern für Ihre Küche.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 2,5 kg
Liköre in Minibügelflaschen – Geschenk & Mitbringsel
Die perfekte kleine Geschenkidee: Unsere Liköre in Minibügelflaschen (40ml) sind ein originelles Mitbringsel für Hochzeiten, Feiern oder als Dankeschön. Aktuell erhältlich ist der saisonale Holunderbeerlikör mit seiner fruchtigen Note und feinen Süße – dekorativ verpackt und im Geschmack ein echtes Highlight.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,04 l – 0,12 l
Fruchtjoghurt Heidelbeere – Regional & natürlich
Unser Produzent ist derzeit im Urlaub. Da wir unsere Lebensmittel stets frisch beziehen, ist dieses Produkt momentan nicht auf Lager.
Du kannst das Produkt trotzdem bestellen – wir liefern es frisch nach der Rückkehr des Produzenten.
Der Fruchtjoghurt Heidelbeere der Blabmühle verbindet cremigen Naturjoghurt mit aromatischen Heidelbeeren und Wild-Heidelbeeren zu einem besonders fruchtigen Geschmackserlebnis. Durch die sorgfältige Herstellung und den Verzicht auf unnötige Zusatzstoffe entsteht ein natürlicher Genuss für jeden Tag.
Ob pur, mit Müsli oder zusammen mit frischen Früchten – der Heidelbeerjoghurt eignet sich ideal als Frühstück, Dessert oder Snack zwischendurch. Die Kombination aus cremigem Joghurt und fruchtigen Beeren sorgt für einen angenehm ausgewogenen Geschmack.
Regional hergestellt und nachhaltig produziert steht der Fruchtjoghurt Heidelbeere für Qualität aus Bayern und bewussten Genuss.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,4 kg
Fruchtjoghurt Erdbeere
Ob zum Frühstück mit Müsli oder einfach pur – unser Fruchtjoghurt Erdbeere punktet mit echten Erdbeeren und einer kurzen Zutatenliste ganz ohne Zusatzstoffe.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,4 kg
Griebenschmalz
Unser Griebenschmalz wird mit feinstem Speck aus der Region Pfatter hergestellt und ist ein wahres Meisterwerk der traditionellen Handwerkskunst. Verfeinert mit einer dezenten Mischung aus Gewürzen, Apfelgranulat und Zwiebelgranulat, bietet dieses Griebenschmalz eine perfekte Balance zwischen herzhaftem Geschmack und feiner Würze. Ideal als Brotaufstrich, für deftige Gerichte oder zum Verfeinern von Suppen – dieses Griebenschmalz bringt regionalen Genuss in jede Küche.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,2 kg
Fruchtjoghurt Zitrone
Ob mit Müsli, mit frischen Früchten oder pur genossen – unser Fruchtjoghurt Zitrone passt immer. Wir achten darauf, dass nur das Nötigste hineinkommt: echte Zitronen und sonst keine Zusatzstoffe – einfach fruchtig-frischer Geschmack.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,4 kg
Selleriesalat
Knackig, frisch und angenehm würzig: Unser Selleriesalat stammt von der Regionaltheke des Gemüsehofs Stangl aus Freundorf bei Bogen – einem kleinen Familienbetrieb, der großen Wert auf Frische und Qualität legt. Fein geschnittener Sellerie wird in einem ausgewogenen Sud aus Branntweinessig, Wasser, Salz und etwas Zucker eingelegt: klassisch, ehrlich und mit bewusst kurzer Zutatenliste.
Servierfertig für die schnelle Küche und vielseitig einsetzbar – als Beilage zur Brotzeit, zu Fisch- und Fleischgerichten, auf Sandwiches oder zur Verfeinerung von Kartoffel- und Nudelsalaten. Praktisch im 0,67-kg-Gebinde für Haushalt, Grillabend oder Buffet.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,67 kg
Fruchtaufstrich Weihnachts-Zauber
Fruchtaufstrich Weihnachts-Zauber von Monis Naturkost – eine feine Komposition aus Apfelfrucht und der würzigen Note von Glühwein. Perfekt für die kalte Jahreszeit: Der Aufstrich verleiht Brot, Toast oder Pfannkuchen eine gemütliche Festtagswärme und erinnert an winterliche Märkte. Hergestellt aus natürlichen Zutaten, ohne Farbstoffe oder Geschmacksverstärker, überzeugt er mit klarem Fruchtgenuss und einer sanften Glühwein-Note. Ideal als Begleiter zu Frühstück, Nachmittagskaffee oder Desserts – eine liebevolle Art, die Winterzeit zu genießen.
Produkt enthält: 0,053 l – 0,125 l
Hirschleberkäse – Herzhafte Wildspezialität für die Brotzeit
Der Hirschleberkäse ist eine besondere Wildspezialität für alle, die herzhafte Brotzeiten und aromatische Wildprodukte lieben. Mit 60 % Hirschfleisch bringt er einen kräftigen, charaktervollen Geschmack auf den Teller und eignet sich ideal für eine rustikale Brotzeit oder als warme Mahlzeit.
Ob klassisch auf frischem Brot, mit Senf, Essiggurken oder als deftige Scheibe in der Pfanne angebraten – Hirschleberkäse ist vielseitig einsetzbar und eine besondere Alternative zum klassischen Leberkäse.
Durch die Kombination aus Hirschfleisch, Schweinespeck, Gewürzen und feiner Rauchnote entsteht ein würziger Geschmack, der besonders gut zu traditionellen Beilagen und regionaler Hausmannskost passt.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Joghurt Vanille
Ob mit Müsli, mit Früchten oder pur genossen – unser Joghurt Vanille passt immer. Wir setzen auf echte Vanille: Vanilleextrakt und gemahlene Vanilleschoten sorgen für runden, natürlichen Geschmack – ganz ohne Schnickschnack.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,4 kg
Bio Blütenhonig
Unser Bio-Blütenhonig stammt direkt aus der Region Neunburg vorm Wald und wird von der Imkerei Gleißner mit größter Sorgfalt hergestellt.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,14 kg – 0,25 kg
Paprini gefüllt – Mediterrane Antipasti mit Frischkäse
Die gefüllten Paprini sind eine besondere Delikatesse für alle Liebhaber mediterraner Antipasti. Die kleinen Kirschpaprika überzeugen mit ihrer angenehmen Milde und natürlichen Süße, die perfekt mit der cremigen Kräuter-Frischkäse-Füllung harmoniert.
Eingelegt in hochwertigem Öl und verfeinert mit aromatischen Kräutern entfalten die Paprini ein mediterranes Geschmackserlebnis voller Frische und Würze. Ob als Antipasti, Beilage zum Grillabend, Topping für Salate und Bowls oder einfach pur als Snack – die gefüllten Paprini sind vielseitig verwendbar und ein echter Genuss.
Durch ihre farbenfrohe Optik und die feine Füllung sind sie außerdem ein Highlight auf Buffets, Tapas-Platten und Vorspeisentellern.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,25 kg