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Unsere Drillinge Annabelle sind kleine, festkochende Kartoffeln mit besonders feinem Aroma. Mit ihrer sehr dünnen Schale eignen sie sich hervorragend zum Verzehr im Ganzen und müssen nicht zwingend geschält werden. In vielen Regionen werden sie auch als „Mäusle“ oder „Brätlinge“ bezeichnet – ein echter Klassiker für Genießer.
Die kleinen Kartoffeln sind äußerst vielseitig in der Küche einsetzbar:
Als knusprige Bratkartoffeln oder im Ganzen in der Pfanne gebraten
Ideal für frische und aromatische Kartoffelsalate
Perfekt zum Backen im Ofen, ob als Beilage oder Hauptgericht
Auch für Grillgerichte oder als schnelle Beilage in der Schale gekocht ein Genuss
Durch ihre gleichmäßige Größe garen die Drillinge besonders schnell und sorgen für ein einfaches und zeitsparendes Kocherlebnis. Der 2,5-kg-Beutel bietet ausreichend Vorrat für mehrere Mahlzeiten und eignet sich ideal für Familien oder alle, die Wert auf hochwertige, regionale Produkte legen.
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Unser Bauernhof ist seit mehr als 100 Jahren in Familienbesitz und liegt im Naturpark Oberpfälzer Wald, ca. 4km von Neunburg v. Wald entfernt. Der Hof ist ein Familienbetrieb, auf dem 3 Generationen unter einem Dach wohnen.
Im Jahr 2018 haben wir den Betrieb aus Überzeugung auf den ökologischen Landbau umgestellt. Unser Schwerpunkt liegt auf dem Kartoffelanbau mit etwa 14 verschiedenen Sorten. Jedes Jahr kommen ein paar mehr dazu, vor allem auch alte Sorten. Wir verzichten bewusst auf eine Bewässerung unserer Pflanzen, da sich dies positiv auf den Geschmack der Kartoffeln auswirkt. Des Weiteren bauen wir noch Getreide, Mais und Nutzhanf an.
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Das sind schmackhafte, festkochende Kartoffeln, die man sogar ohne Zutaten genießen kann zu einem wirklich fairen Preis.
Fürs Raclette spitze
Die Kartoffeln sind sehr lecker, ich mag diese Sorte besonders gern.
Schnelle Lieferung, sehr gute Kartoffeln