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Die „Landhexe“ Ingeborg Steinbauer verwendet für ihren Beerenmix Aufstrich stets wilde Früchte die zusammen mit heimischen Beeren eingekocht werden. Daraus entsteht ein leckeres Produkt, das zu jeder Gelegenheit schmeckt.
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Zutaten:
Zucker, Beerenmix (49,7 %) aus: Brombeeren, roten Johannisbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren, Wildheidelbeeren, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Geliermittel: Pektine
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