Frischkäse Kräutergarten

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Naturbelassener Fettgehalt
Selbstgemacht in unserer Hofkäserei
Handwerklich hergestellt
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*Frisches Obst & Gemüse, Milchprodukte (z.B. Käse, Joghurt, etc.), Brot, frische Fleisch- & Wurstwaren

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Zur Brotzeit oder als Dip – immer ein Genuss.
Hergestellt aus unserer frischen Milch direkt nach dem Melken, mithilfe von Milchsäurebakterien und Lab zum wohlschmeckenden Frischkäse veredelt.

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Produktinformationen

Artikelnummer: 26563

Fünf Kräuter, ein Frischkäse: Unser Frischkäse Kräutergarten vereint Schnittlauch, Petersilie, Kerbel, Basilikum und Oregano in cremigem Frischkäse aus pasteurisierter Kuhmilch.

Die Milch dafür ist unsere eigene – direkt nach dem Melken verarbeitet und mit Milchsäurebakterien und Lab zum Frischkäse veredelt. Dazu nur Salz und die fünf Kräuter aus dem Namen.

Ob du ihn zur Brotzeit aufs Brot streichst oder als Dip zu Gemüse reichst – so schmeckt ein Kräutergarten, wenn er wörtlich genommen wird.

Zutaten:
Frischkäse aus pasteurisierter Kuhmilch, Salz, Schnittlauch, Petersilie, Kerbel, Basilikum, Oregano

Lagerung:
Gekühlt bei 7 ° C aufbewahren

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Frau, die in einem großen Kessel für die Käseproduktion rührt.

Blabmühle

Wir sind die Familie Deml und bewirtschaften einen Milchviehbetrieb in der Nähe von Rötz. Unsere 75 Fleckviehkühe werden im Laufstall gehalten und haben während der Vegetationsperiode permanenten Zugang zur Weide.

Die Hofnachfolgerin Julia Deml war 2020 auf einer Kärntner Alm und hat dort ihre Leidenschaft für die Milchverarbeitung entdeckt. Daher haben wir uns 2021 dazu entschlossen, eine Hofkäserei zu bauen und einen Teil unserer Milch selbst zu verarbeiten.

Bewertungen

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  1. K

    Schmeckt gut, könnte nach meiner Meinung mehr Kräuter vertragen.

  2. CR

    Frischkäse Kräuter ist sehr cremig und lässt sich gut streichen. Es zergeht auf der Zunge und schmeckt sehr lecker.

  3. A

    Sehr lecker aber für meinen Mann etwas zuviel Knobi :- ))

  4. L

    Sehr lecker

  5. HH

    Besser als Kaufhausprodukte