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Erlebe den erfrischenden Genuss unseres Endiviensalats. Mit knackigen Blättern und einem leicht bitteren Aroma verleiht er deinen Gerichten eine einzigartige Note. Sorgfältig angebaut und handverlesen, bietet dir unser Endiviensalat Qualität, die man schmeckt. Genieße die Vielseitigkeit dieses Salats in Salaten, Wraps und mehr – eine gesunde Bereicherung für deine Mahlzeiten.
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Ich habe meine Gärtnerei 2004 in Pemfling OT Grafenkirchen gegründet. Seit 2012 bin ich Bioland-Zertifiziert. Auf einer Gesamtfläche von ca. 1,4 ha produziere ich je nach Saison v.a. 20 verschiedene Salatsorten (Kopf grün und rot, Pflück grün und rot, Eichblatt grün und rot, Eiskopf grün und rot, Salanova grün, rot und crispy, Eissalat, Romana grün und rot, Forellenschluss, Schnittsalat, Endivien, Zuckerhut, Feldsalat, Postelein), Gurken, Tomaten, Zucchini, Porree, Zwiebel, Knoblauch, verschiedene Kürbisse, Knollen- und Stangensellerie, Lauchzwiebeln, Rote Bete, Buschbohnen, Blau- und Weißkraut, Spitzkraut, Wirsing, Grünkohl, Rosenkohl, Karotten, Winterrettich, Radieschen, Rhabarber und Kohlrabi.
Der Hofladen und die Gärtnerei liegen unmittelbar an der B22 von Rötz Richtung Cham, Abfahrt.
Ich freue mich auf Ihren Besuch.
Ihr Gärtnermeister Michael Weindl
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