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Salat

Gelbe Roum-Sellerie-Salat

4,90 €

Unser traditioneller Karotten-Sellerie-Salat wird nach altem Hausrezept schon über Generationen hergestellt. Vom Schälen der Karotten bis zum Mischen mit der Marinade erfolgt alles per Hand. Unser Karotten-Sellerie-Salat hebt sich von den klassischen Karottensalat ab. Er besteht aus feinen Streifen und vereint die Süße der Karotte/Sellerie mit einem leichten Meerrettich-Senf-Dressing

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Karottensalat

3,36 €

Karotten enthalten eine Vielzahl an Vitaminen und Nährstoffen. Mit etwas Essig und Salz verfeinert, ergeben sie einen schmackhaften Salat.

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Frischer Hirtensalat in Servierschale mit Oliven

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Korsischer Hirtensalat

3,90 €

Hirtenkäse, vermengt mit schwarzen Oliven (geschwärzt), Peperoni, grüne Oliven und Kirschpaprika, eingelegt in Öl und Kräuter

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Radi-Salat

4,90 €

Unser traditioneller Rettich-Salat wird frisch nach altem Hausrezept hergestellt. Vom Schälen des Rettichs bis zum Mischen mit der Marinade erfolgt alles per Hand. Unser Rettich-Salat besteht aus feinen Streifen und vereint die Frische des Rettichs mit einem leichten, süßen Sahne-Dressing.

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Rote-Beete-Salat

3,36 €

Rote Beete lässt sich vielseitig und raffiniert zubereiten und ist ein richtiger Fitmacher, der besonders in der kalten Jahreszeit guttut.

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Schnittsalat

1,67 €

Entdecke die perfekte Mischung aus Frische und Vielfalt mit unserem Schnittsalat. Diese exquisite Kombination aus verschiedenen Blattsalaten, Rucola, Petersilie, Blättern der roten Bete und Mangold sowie Radicchio, ergänzt durch gehobeltes Weiß- oder Blaukraut, bringt eine bunte Palette von Aromen auf deinen Teller. Genieße die knackige Textur und den erfrischenden Geschmack dieses vielseitigen Salats, der dir eine gesunde und leckere Mahlzeit bietet.

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