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Die Tiere für unsere Metwurst werden artgerecht in einem Außenklimastall gehalten. Ein Qualitätsmerkmal, dass sich auch in der Qualität des Fleischs widerspiegelt. Somit schmeckt unser Met so richtig gut.
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Zutaten:
Schweinefleisch Schweinefleisch/Bauchfleisch/Speck, Nitritpökelsalz, Gewürze, Zucker
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