Wildfruchtessig

Wildobst mit Heilwirkung: Kornelkirsche auch Dirndl genannt. Die Dirndeln liefern viele Vitamine, vor allem Vitamin C und B sowie Calcium, Kalium und Magnesium. Die Kornelkirschen waren bereits bei Hildegard von Bingen für ihre Heilwirkung bekannt. Ein ungewöhnlicher toller Essig mit außergewöhnlichen Geschmack. Hergestellt mit selbst entsafteten Saft und Bio-Gewürzen.

Tipp: Mit einem Teelöffel Bio-Rohrohrzucker über den fertigen Salat gestreut, Wildfrucht-Essig darüber, Olivenöl oder Rapsöl dazu. Fertig ist ein nicht alltägliches Salatdressing.