Holunder-Balsamico-Essig

Holundersaft enthält eine Menge Vitamine. Man sagt ihm eine harntreibende und entzündungshemmende Wirkung nach. Hergestellt aus selbstentsafteten Holunderbeeren, Balsamico-Essig und Bio-Gewürzen. Der leicht herbe Geschmack des Holunder-Essig gibt dem Salat eine unverwechselbare Note.

Tipp: Mit einem Teelöffel Bio-Rohrohrzucker über den fertigen Salat gestreut und einem guten Öl verfeinert, ergibt ein super tolles Salatdressing.