Frische Zwiebel im Weidekorb auf grüner Wiese

Bio Direkt vom Erzeuger Regional

Bio Gemüsezwiebel aus der Oberpfalz

Name: Bio Gemüsezwiebel aus der Oberpfalz
SKU: 15295
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Regionaler Bio-Anbau

mild-süßlicher Geschmack

ideal zum Füllen & Einmachen

von Meier’s Biohof aus Schwarzhofen

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*Frisches Obst & Gemüse, Milchprodukte (z.B. Käse, Joghurt, etc.), Brot, frische Fleisch- & Wurstwaren

Die Bio Gemüsezwiebel von Meier’s Biohof aus Schwarzhofen ist besonders groß, mild und leicht süßlich im Geschmack. Dadurch passt sie nicht nur klassisch in warme Gerichte, sondern schmeckt auch roh sehr gut – zum Beispiel fein geschnitten im Salat oder als frische Zutat zur Brotzeit.

Durch ihre Größe eignet sich die Gemüsezwiebel ideal zum Füllen, etwa mit Hackfleisch, Gemüse, Reis oder Käse. Auch zum Einmachen, Schmoren, Braten oder als aromatische Grundlage für Suppen, Soßen und Gemüsegerichte ist sie vielseitig einsetzbar.

Die Bio Gemüsezwiebel stammt aus regionalem Bio-Anbau in der Oberpfalz und wird dunkel sowie trocken gelagert.

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Produktinformationen

Produkt enthält: 1 kg

Artikelnummer: 15295

Ökö-Kontrollnummer:
DE-ÖKÖ-037.276-0012031

Gewicht:
Eine Gemüsezwiebel hat ein Gewicht von etwa 1kg

Ursprungs- oder Herkunftsort:
Oberpfalz/Schwarzhofen

Lagerung:
Dunkel und trocken

Meier's Biohof

Unser Bauernhof ist seit mehr als 100 Jahren in Familienbesitz und liegt im Naturpark Oberpfälzer Wald, ca. 4km von Neunburg v. Wald entfernt. Der Hof ist ein Familienbetrieb, auf dem 3 Generationen unter einem Dach wohnen.

Im Jahr 2018 haben wir den Betrieb aus Überzeugung auf den ökologischen Landbau umgestellt. Unser Schwerpunkt liegt auf dem Kartoffelanbau mit etwa 14 verschiedenen Sorten. Jedes Jahr kommen ein paar mehr dazu, vor allem auch alte Sorten. Wir verzichten bewusst auf eine Bewässerung unserer Pflanzen, da sich dies positiv auf den Geschmack der Kartoffeln auswirkt. Des Weiteren bauen wir noch Getreide, Mais und Nutzhanf an.