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Holunder Likör ist einer der Klassiker unter den Wildfruchtlikören und das zurecht. Sein süß-fruchtiger Geschmack schmeckt als kleines „Stamperl“ getrunken oder mit Sekt aufgegossen sehr lecker.
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Alkohol Korn 32%, Bioholundersaft, Zucker, Vanilleschoten, Bittermandelaroma
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Als Kräuterpädagogin kann ich, Jeanette Ring, die traditionelle Kräuterkunde mit der Ethnobotanik verbinden. In allen meinen Kursen und Vorträgen wird altes und fast in Vergessenheit geratenes Wissen mit den wissenschaftlichen Erkenntnissen von heute vermittelt, um so die Neugierde und Begeisterung für wild wachsende Pflanzen zu wecken.
Wildpflanzen sind ein Geschenk der Natur, sie zu schützen und zu bewahren, aber auch zu nutzen ist mein Anliegen, ob als Wildgemüse, Würzkraut, für die Hausapotheke oder Liköre.
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