Lachs-Pfannkuchenrolle

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Als Stremellachs werden heiß geräucherte Stücke oder Streifen vom Lachs bezeichnet. Im Gegensatz zum Räucherlachs ist Stremellachs immer heißgeräuchert, also wärmegegart. Um den Geschmack des Lachses nicht zu verfälschen, wird unser Stremellachs vor dem Räuchervorgang nur in Salzlake eingelegt.
Genussempfehlung: Stemellachs kann leicht erwärmt oder auch kalt serviert werden. In Würfel geschnitten harmoniert er mit Salaten oder Suppen.

 

Artikelnummer: n. v.

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Produktinformationen

Zutaten:
Spinatpfannkuchen (Ei, Mehl, Spinat, Salz, Pfeffer, Milch), Räucherlachs (Lachs [Salmo salar], Salz, Rauch), Frischkäse (Frischkäse, Salz)

Ursprungs- oder Herkunftsort:
Aquakultur Norwegen

Haltbarkeit:
bei +2°C bis +6°C bis siehe Verpackung

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 0 kJ
Brennwert kcal 168 kcal
Fett 15 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 21 g
Salz 0 g