Quittenbrand

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Die von Hand geernteten Apfel- und Birnenquitten werden ebenfalls handverlesen und am Hof von ihrem typischen „Flaum“ befreit. Viel Arbeit, die mit einem unvergleichlichen Duft belohnt wird! Schonend verarbeitet und eingemaischt, mit langjähriger Erfahrung destilliert, entfaltet die Quitte ihr sagenhaftes Aroma und darf nach mehrmonatiger Lagerung als kleine Kostbarkeit in die Flasche.
Hervorragend passt der Quittenbrand zu Wildgerichten, sowie zu Ente.

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Produktinformationen

Alkoholgehalt: 42% Vol.

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Die Obstbrennerei Eichinger besteht seit über 25 Jahren, erst im Namen der Jugenbergbauern, einer Erzeugergemeinschaft, die weit über die Region hinaus bekannt war und die sich zum Ziel gesetzt hatte mit der Brennerei und der Mosterei die Streuobstwiesen rund um den Jugenberg zu kultivieren und sinnvoll zu vermarkten.

Die Qualität und der Inhalt ist, so wie sie es kennen: ehrlich, pur und ohne jeden Schnickschnack. Die reine Frucht und nur beste Zutaten kommen ins Glas und in die Flasche. Und das schmeckt man!