Roggenmehl Type 1150
Roggenmehl Type 1150
Roggenmehl Type 1150
Roggenmehl Type 1150
Roggenmehl Type 1150 und Weizelmehl
Mehlsorten in Schüssel
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Roggenmehl Type 1150 – Regionales Brotmehl aus Bayern

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Ideal für Roggenbrot und Sauerteig
Hoher Anteil an Mineralstoffen
Kräftiger und aromatischer Geschmack
Regionaler Roggen aus Bayern
Traditionell in Familienmühle gemahlen
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*Frisches Obst & Gemüse, Milchprodukte (z.B. Käse, Joghurt, etc.), Brot, frische Fleisch- & Wurstwaren

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Das Roggenmehl Type 1150 aus der Poschenrieder-Mühle ist die ideale Wahl für alle, die kräftiges Roggenbrot und traditionelle Backwaren selbst herstellen möchten. Das Mehl wird aus regional angebautem Roggen in Bayern gemahlen und überzeugt durch seinen hohen Anteil an Mineralstoffen sowie sein herzhaftes Aroma.

Durch die sorgfältige Verarbeitung im Familienbetrieb Poschenrieder-Mühle in Bruckdorf bei Sinzing entsteht hochwertige Mühlenqualität für Zuhause. Das Roggenmehl eignet sich hervorragend für klassische Roggenbrote, Mischbrote und Sauerteigrezepte.

Die sonst überwiegend für Bäckereien produzierten Mehle sind jetzt auch im praktischen 2,5-kg-Gebinde erhältlich – perfekt für Hobbybäcker und Genießer regionaler Qualität.

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Produktinformationen

Produkt enthält: 2,5 kg

Artikelnummer: 14870
  • Inhalt: 2,5 kg
  • Mehltype: 1150
  • Regional hergestellt in Bayern
  • Familienbetrieb Poschenrieder-Mühle

Hinweis

Bei Mehl handelt es sich um ein Naturprodukt mit natürlichen Schwankungen.

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1415 kJ
Brennwert kcal 338 kcal
Fett 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 68 g
davon Zucker 6,2 g
Ballaststoffe 7,7 g
Eiweiß 8,3 g
Salz 0,03 g

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