Saibling geräuchert

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Unsere frischen Saiblinge aus regionalem Oberpfälzer Quellwasser sind mit ihrem zarten Fleisch die ideale Basis für den Räucherfisch.
Die küchenfertigen Saiblinge werden in unsere hauseigene Salz-Gewürzmischung eingelegt.
Danach werden sie im Heißräucherofen nach traditionellem Räucherverfahren über reinem Buchenholz geräuchert.

  • Fangfrisch verarbeitet
  • Frei von künstlichen Zusatzstoffen und Geschmacksverstärkern
  • Vakuumverpackt

Artikelnummer: n. v.

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Produktinformationen

Zutaten:
Saibling, Salz, Wacholder, Lorbeer, Pfeffer, Buchenholzrauch

Haltbarkeit:
14 Tage vakuumverpackt