Waldhonig cremig – Oberpfälzer Wald (250g / 500g)

Waldhonig cremig aus dem Oberpfälzer Wald

Dieser cremige Waldhonig ist eine besondere Spezialität aus den naturreichen Wäldern der Oberpfalz. Bienen sammeln den wertvollen Honigtau von Fichten, Tannen und weiteren Waldbäumen – daraus entsteht ein kräftiger, aromatischer Honig mit unverwechselbarem Charakter.

Aroma & Geschmack

Bereits beim Öffnen entfaltet sich ein intensives, würziges Aroma mit harzigen und malzigen Noten. Im Geschmack zeigt sich der Waldhonig vollmundig mit einer angenehmen Süße sowie feinen Nuancen von Karamell und Harz.

Konsistenz & Farbe

Durch schonendes Rühren erhält der Honig seine cremige, streichzarte Konsistenz. Die Farbe reicht von dunkelbraun bis tief bernsteinfarben mit leicht rötlichen Reflexen.

Verwendung

• Perfekt für Brot und Brötchen
• Ideal zu Käse oder Joghurt
• Zum Süßen von Tee und Getränken
• Auch zum Kochen und Verfeinern geeignet

Herkunft

Regional erzeugt im Oberpfälzer Wald von erfahrenen Imkern – naturbelassen und hochwertig verarbeitet.