Wildleberkäs
2,75 €
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Unser Wildleberkäs von Forst Eibenstein ist nicht nur in der klassischen Semmel hervorragend, Leberkäse ist vielseitig in der Küche zu verarbeiten. Ob gebraten, gebacken oder nur in Wasserdampf heißgemacht. Mit Spiegelei, Kartoffelpüree oder auch mit Apfelmus. Für Leberkäse sind fast keine Grenzen gesetzt.
Zubereitung:
Bei 150 Grad (Ober-/Unterhitze) im Backofen für etwa 1 Stunde und 10 min aufbacken. Die Kerntemperatur sollte 70 Grad betragen.
- Wild aus der Region
- hergestellt durch: Martin Götz, Neunburg vorm Wald
Forst Eibenstein
Wildleberkäs
2,75 €
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Unser Wildleberkäs von Forst Eibenstein ist nicht nur in der klassischen Semmel hervorragend, Leberkäse ist vielseitig in der Küche zu verarbeiten. Ob gebraten, gebacken oder nur in Wasserdampf heißgemacht. Mit Spiegelei, Kartoffelpüree oder auch mit Apfelmus. Für Leberkäse sind fast keine Grenzen gesetzt.
Zubereitung:
Bei 150 Grad (Ober-/Unterhitze) im Backofen für etwa 1 Stunde und 10 min aufbacken. Die Kerntemperatur sollte 70 Grad betragen.
- Wild aus der Region
- hergestellt durch: Martin Götz, Neunburg vorm Wald
Zutaten:
Reh- / Wildschweinfleisch, Trinkwasser, Sellerie, Zwiebel, Nitrit, Diphosphate, Ascorbinsäure
9,17 € / kg
Zutaten:
Reh- / Wildschweinfleisch, Trinkwasser, Sellerie, Zwiebel, Nitrit, Diphosphate, Ascorbinsäure
9,17 € / kg
