Die Aronia (oder Apfelbeere) gilt als Alleskönner. Ihr dunkelvioletter Saft strotzt vor Anthocyanen. Neben sekundären Pflanzenstoffen finden sich in der Aronia die Vitamine C und K, ferner Phosphor und Folsäure. Ein toller aromatischer Fruchtessig mit selbstentsafteten Saft angesetzt. Bereichert jeden Salat mit einem ungewöhnlichen fruchtigen Geschmack.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,1 l – 0,25 l
Geschmacksgeber ist hier der frische Bärlauch zusammen mit den milden Condinento Bianco Weinessig. Dieser frisch schmeckende Essig passt mit seinem Lauch Aroma zu Spargelsalat, Wurstsalat und natürlich allen Blattsalaten.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,2 l
Mit dem mild-nussigen, urtypischen Geschmack ist Bayola Rapsöl ideal für die mediterrane und leichte Küche und ein hochwertiges Qualitätsprodukt für bewussten Genuss.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,75 l
Seine schöne dunkle Farbe verdankt der Essig den Wild – und Heckenfrüchten, die dafür verwendet wurden. Der milde Fruchtessig passt zu Salaten und eignet sich gut zum Verfeinern von Speisen.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,2 l
Tun Sie sich Gutes und ergänzen Sie Ihre Ernährung mit dem wertvollen schonend kaltgepressten Hanföl – der Königin der Öle. Es ist naturbelassen und reich an den wichtigen essenziellen Fettsäuren, die unser Körper selbst nicht herstellen kann und somit über die Nahrung aufgenommen werden soll.
Anwendungsbeispiele:
– Nutzung als Salatöl
– über fertig gekochtes Essen träufeln
– in Joghurt und Müsli
– pur einnehmen
– Körperpflege (Haut und Haare)
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,1 l – 0,25 l
Der Leinsamen für unser Öl stammt aus eigenem Bio Naturland Anbau. Wir pressen kleine Mengen, damit immer frisches Leinöl vorrätig ist. Anbau von braunem Lein und auch von goldenem. Es sind beide Öle erhältlich.
Kaltgepresst
Ungefiltert
Kann Spuren von Nüssen, Senf und Sesam enthalten.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,1 l
Der Raps stammt aus eigenem Hof-Anbau. Natürlich Bio und Naturland zertifiziert.
Kaltgepresst
Ungefiltert
Erhitzbar bis 190°C
Kann Spuren von Nüssen, Senf und Sesam enthalten.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,5 l
Dieses Jahr stammen die Sonnenblumen aus dem Nachbarort eines demeter Betriebes.
Kaltgepresst
Ungefiltert
Erhitzbar bis 120°C
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,5 l
Hergestellt aus selbstentsafteten Holunderbeeren, Balsamico-Essig und Bio-Gewürzen. Der leicht herbe Geschmack des Holunder-Essig gibt dem Salat eine unverwechselbare Note.
Tipp: Mit einem Teelöffel Bio-Rohrohrzucker über den fertigen Salat gestreut und einem guten Öl verfeinert, ergibt ein super tolles Salatdressing.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,1 l – 0,25 l
Johannisbeersaft enthält viel Vitamin C, Kalium, Eisen und Ballaststoffe. Hergestellt aus selbstentsafteten Johannisbeeren und Bio-Bourbon-Vanille. Ein toller fruchtiger Essig, der zu meinem Lieblingsessig zählt.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,1 l – 0,25 l
Leindotteröl hat den zweithöchsten Gehalt an Omega-3-Fettsäuren unter den Speiseölen. Omega-3-Fettsäuren helfen den Cholesterinspiegel und Blutdruck zu regulieren. Sie sind wichtige Bausteine für Nervenzellen und Gehirn (Gehirnleistung, Gedächtnis, Konzentration). Durch viel natürliches Vitamin E ist es beachtlich länger haltbar als Leinöl. Leindotteröl hat einen angenehm „gemüsigen“ Geschmack der an Erbsen oder Spargel erinnert.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,1 l – 0,25 l
Das gesunde Leinöl hat den höchsten Gehalt an alpha-Linolensäure (Omega-3-Fettsäure). Kalt gepresstes und ungefiltertes Leinöl enthält zudem wertvolle Lignane. Leinöl sollte innerhalb 8 Wochen nach Pressdatum verbraucht werden und stets im Kühlschrank gelagert sein. Ich presse das Öl gerne für Sie auf Bestellung. So erhalten Sie immer frische Ware.
Klassisch kombiniert zu Quark und Pellkartoffeln, Salatöl oder pur genießen. Nicht erhitzen, es wird sonst bitter und verliert an Wert.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,1 l – 0,25 l
Das Öl ist reich an Linolsäure und eignet sich auch gut zur Hautpflege. Weitere natürliche Inhaltsstoffe: Magnesium, Calcium, Kalium, B-Vitamine. Angenehmer, dezenter Mohngeschmack.
Schmeckt zu Kartoffeln, Rote Beete, Obstsalat. Kalte Küche.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,1 l – 0,25 l
Das Omega-3-Küchenduo ist eine ideale Kombination. Als Bratöl geeignet ist das Rapsöl naturtrüb mit seinem intensiven Naturgeschmack. Ideale Ergänzung dazu ist das Leindotteröl, welches sich durch seinen feinen gemüsigen Geschmack hervorragend als Salatöl oder zum Verfeinern warmer Speisen eignet.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,5 l
Herrlich leckerer fruchtiger Essig, hergestellt mit selbst entsafteten Saft.
Tipp 1: Mit einem Teel. Bio-Rohrohrzucker über den fertigen Salat gestreut, und einem guten Öl verfeinert, erhält man ein tolles fruchtiges Salatdressing.
Tipp 2: Als Topping „Quitte trifft Hanf“ zusätzlich über den Salat streuen. Ergibt einen ausgezeichneten Geschmack.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,1 l – 0,25 l
Rapsöl ist optimal für die cholesterinbewusste Ernährung. Es hat einen hohen Anteil an einfach ungesättigter Ölsäure. Die Fettzusammensetzung ist Olivenöl sehr ähnlich. Es enthält natürliche Antioxidantien und wertvolle Fettbegleitstoffe. Rapsöl ist in der Küche vielseitig verwendbar. Es eignet sich hervorragend zum Backen, kurzen Braten und natürlich für die kalte Küche. Kalt gepresstes Rapsöl besticht durch intensiven Geschmack und kräftig gelber Farbe.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,25 l – 0,5 l
Das Kürbiskernöl der Regionaltheke wird aus gemahlenen, schonend gerösteten Kürbiskernen gepresst. Der Anbau der Ölkürbisse und ihre Veredelung erfolgt vor den Toren Regensburgs durch das Gut Aschach bei Lappersdorf. Da die Kürbisse aus „neutral kontrolliertem Anbau“ stammen, sind sie mit dem Siegel „Qualität aus Bayern“ ausgezeichnet.
Das leicht verdauliche Öl der Kürbiskerne zählt zu den wertvollsten Pflanzenfetten. Es unterstützt den Zellstoffwechsel und Cholesterinhaushalt und ist unentbehrlich für eine ausgeglichene, gesunde Ernährung. Mit seinem einzigartig feinen, nussigen Geschmack eignet es sich besonders gut zur Zubereitung von herzhaften Salaten.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,25 l – 0,5 l
Der Schwarzkümmelsamen Nigella Sativa ist in Ägypten heimisch und von bester Qualität. Kräftig, würzig, pfeffrig im Geschmack. Sparsam, d.h. vorsichtig dosieren.
Enthält mehrfach ungesättigte Fettsäuren und ätherische Öle (Nigellon). Die ätherischen Öle wirken desinfizieren, pilztötend, antibakteriell und entzündungshemmend. In Arabien wird Schwarzkümmelöl als Würzmittel und traditionelles Heilmittel (Immunsystem, Atemwege) verwendet.
Zum Würzen von Soßen, Dips und zur Einnahme.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,1 l – 0,25 l
Milder Condimento Bianco Weinessig aus Mondena verfeinert mit dem Aroma von Kräutern und Wildfrüchten unserer schönen Oberpfalz. Daraus ergibt sich ein fein fruchtiger Essig, der sich herantragend für Blattsalate aller Art eignet.
Mein Tipp: Trinkt doch mal ein kleines „Stamperl“ Fruchtessig als alkoholfreien Aperitif vorne weg, das sensibilisiert die Geschmacksknospen und ist richtig lecker.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,25 l
Sonnenblumenöl ist reich an einfach ungesättigten Fettsäuren.
Zudem hat es einen hohen Gehalt an Vitamin-E-Komplex was für uns ein wichtiges natürliches Zellschutzmittel ist und auch die Haltbarkeit des Öls verlängert.
Das Öl ist aus einer besonderen Sorte Sonnenblumenkernen gepresst, sogenannte HO-Kerne. Es ist angenehm mild im Geschmack und hoch erhitzbar.
Sie können das HO-Öl für Salate, Braten und Backen verwenden. Außerdem wird es gerne für´s „Ölziehen“ verwendet.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,25 l – 0,5 l
Das edle Walnussöl wurde aus regionalen handverlesenen Nüssen oder bio zertifizierten Nüssen aus dem EU-Raum kalt gepresst. Die enthaltenen natürlichen Schwebstoffe wirken sich geschmacksverstärkend auf das Öl aus.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,1 kg
Die Aronia (oder Apfelbeere) gilt als Alleskönner. Ihr dunkelvioletter Saft strotzt vor Anthocyanen. Neben sekundären Pflanzenstoffen finden sich in der Aronia die Vitamine C und K, ferner Phosphor und Folsäure. Ein toller aromatischer Fruchtessig mit selbstentsafteten Saft angesetzt. Bereichert jeden Salat mit einem ungewöhnlichen fruchtigen Geschmack.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,1 l – 0,25 l
Geschmacksgeber ist hier der frische Bärlauch zusammen mit den milden Condinento Bianco Weinessig. Dieser frisch schmeckende Essig passt mit seinem Lauch Aroma zu Spargelsalat, Wurstsalat und natürlich allen Blattsalaten.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,2 l
Mit dem mild-nussigen, urtypischen Geschmack ist Bayola Rapsöl ideal für die mediterrane und leichte Küche und ein hochwertiges Qualitätsprodukt für bewussten Genuss.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,75 l
Seine schöne dunkle Farbe verdankt der Essig den Wild – und Heckenfrüchten, die dafür verwendet wurden. Der milde Fruchtessig passt zu Salaten und eignet sich gut zum Verfeinern von Speisen.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,2 l
Tun Sie sich Gutes und ergänzen Sie Ihre Ernährung mit dem wertvollen schonend kaltgepressten Hanföl – der Königin der Öle. Es ist naturbelassen und reich an den wichtigen essenziellen Fettsäuren, die unser Körper selbst nicht herstellen kann und somit über die Nahrung aufgenommen werden soll.
Anwendungsbeispiele:
– Nutzung als Salatöl
– über fertig gekochtes Essen träufeln
– in Joghurt und Müsli
– pur einnehmen
– Körperpflege (Haut und Haare)
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,1 l – 0,25 l
Der Leinsamen für unser Öl stammt aus eigenem Bio Naturland Anbau. Wir pressen kleine Mengen, damit immer frisches Leinöl vorrätig ist. Anbau von braunem Lein und auch von goldenem. Es sind beide Öle erhältlich.
Kaltgepresst
Ungefiltert
Kann Spuren von Nüssen, Senf und Sesam enthalten.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,1 l
Der Raps stammt aus eigenem Hof-Anbau. Natürlich Bio und Naturland zertifiziert.
Kaltgepresst
Ungefiltert
Erhitzbar bis 190°C
Kann Spuren von Nüssen, Senf und Sesam enthalten.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,5 l
Dieses Jahr stammen die Sonnenblumen aus dem Nachbarort eines demeter Betriebes.
Kaltgepresst
Ungefiltert
Erhitzbar bis 120°C
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,5 l
Hergestellt aus selbstentsafteten Holunderbeeren, Balsamico-Essig und Bio-Gewürzen. Der leicht herbe Geschmack des Holunder-Essig gibt dem Salat eine unverwechselbare Note.
Tipp: Mit einem Teelöffel Bio-Rohrohrzucker über den fertigen Salat gestreut und einem guten Öl verfeinert, ergibt ein super tolles Salatdressing.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,1 l – 0,25 l
Johannisbeersaft enthält viel Vitamin C, Kalium, Eisen und Ballaststoffe. Hergestellt aus selbstentsafteten Johannisbeeren und Bio-Bourbon-Vanille. Ein toller fruchtiger Essig, der zu meinem Lieblingsessig zählt.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,1 l – 0,25 l
Leindotteröl hat den zweithöchsten Gehalt an Omega-3-Fettsäuren unter den Speiseölen. Omega-3-Fettsäuren helfen den Cholesterinspiegel und Blutdruck zu regulieren. Sie sind wichtige Bausteine für Nervenzellen und Gehirn (Gehirnleistung, Gedächtnis, Konzentration). Durch viel natürliches Vitamin E ist es beachtlich länger haltbar als Leinöl. Leindotteröl hat einen angenehm „gemüsigen“ Geschmack der an Erbsen oder Spargel erinnert.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,1 l – 0,25 l
Das gesunde Leinöl hat den höchsten Gehalt an alpha-Linolensäure (Omega-3-Fettsäure). Kalt gepresstes und ungefiltertes Leinöl enthält zudem wertvolle Lignane. Leinöl sollte innerhalb 8 Wochen nach Pressdatum verbraucht werden und stets im Kühlschrank gelagert sein. Ich presse das Öl gerne für Sie auf Bestellung. So erhalten Sie immer frische Ware.
Klassisch kombiniert zu Quark und Pellkartoffeln, Salatöl oder pur genießen. Nicht erhitzen, es wird sonst bitter und verliert an Wert.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,1 l – 0,25 l
Das Öl ist reich an Linolsäure und eignet sich auch gut zur Hautpflege. Weitere natürliche Inhaltsstoffe: Magnesium, Calcium, Kalium, B-Vitamine. Angenehmer, dezenter Mohngeschmack.
Schmeckt zu Kartoffeln, Rote Beete, Obstsalat. Kalte Küche.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,1 l – 0,25 l
Das Omega-3-Küchenduo ist eine ideale Kombination. Als Bratöl geeignet ist das Rapsöl naturtrüb mit seinem intensiven Naturgeschmack. Ideale Ergänzung dazu ist das Leindotteröl, welches sich durch seinen feinen gemüsigen Geschmack hervorragend als Salatöl oder zum Verfeinern warmer Speisen eignet.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,5 l
Herrlich leckerer fruchtiger Essig, hergestellt mit selbst entsafteten Saft.
Tipp 1: Mit einem Teel. Bio-Rohrohrzucker über den fertigen Salat gestreut, und einem guten Öl verfeinert, erhält man ein tolles fruchtiges Salatdressing.
Tipp 2: Als Topping „Quitte trifft Hanf“ zusätzlich über den Salat streuen. Ergibt einen ausgezeichneten Geschmack.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,1 l – 0,25 l
Rapsöl ist optimal für die cholesterinbewusste Ernährung. Es hat einen hohen Anteil an einfach ungesättigter Ölsäure. Die Fettzusammensetzung ist Olivenöl sehr ähnlich. Es enthält natürliche Antioxidantien und wertvolle Fettbegleitstoffe. Rapsöl ist in der Küche vielseitig verwendbar. Es eignet sich hervorragend zum Backen, kurzen Braten und natürlich für die kalte Küche. Kalt gepresstes Rapsöl besticht durch intensiven Geschmack und kräftig gelber Farbe.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,25 l – 0,5 l
Das Kürbiskernöl der Regionaltheke wird aus gemahlenen, schonend gerösteten Kürbiskernen gepresst. Der Anbau der Ölkürbisse und ihre Veredelung erfolgt vor den Toren Regensburgs durch das Gut Aschach bei Lappersdorf. Da die Kürbisse aus „neutral kontrolliertem Anbau“ stammen, sind sie mit dem Siegel „Qualität aus Bayern“ ausgezeichnet.
Das leicht verdauliche Öl der Kürbiskerne zählt zu den wertvollsten Pflanzenfetten. Es unterstützt den Zellstoffwechsel und Cholesterinhaushalt und ist unentbehrlich für eine ausgeglichene, gesunde Ernährung. Mit seinem einzigartig feinen, nussigen Geschmack eignet es sich besonders gut zur Zubereitung von herzhaften Salaten.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,25 l – 0,5 l
Der Schwarzkümmelsamen Nigella Sativa ist in Ägypten heimisch und von bester Qualität. Kräftig, würzig, pfeffrig im Geschmack. Sparsam, d.h. vorsichtig dosieren.
Enthält mehrfach ungesättigte Fettsäuren und ätherische Öle (Nigellon). Die ätherischen Öle wirken desinfizieren, pilztötend, antibakteriell und entzündungshemmend. In Arabien wird Schwarzkümmelöl als Würzmittel und traditionelles Heilmittel (Immunsystem, Atemwege) verwendet.
Zum Würzen von Soßen, Dips und zur Einnahme.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,1 l – 0,25 l
Milder Condimento Bianco Weinessig aus Mondena verfeinert mit dem Aroma von Kräutern und Wildfrüchten unserer schönen Oberpfalz. Daraus ergibt sich ein fein fruchtiger Essig, der sich herantragend für Blattsalate aller Art eignet.
Mein Tipp: Trinkt doch mal ein kleines „Stamperl“ Fruchtessig als alkoholfreien Aperitif vorne weg, das sensibilisiert die Geschmacksknospen und ist richtig lecker.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,25 l
Sonnenblumenöl ist reich an einfach ungesättigten Fettsäuren.
Zudem hat es einen hohen Gehalt an Vitamin-E-Komplex was für uns ein wichtiges natürliches Zellschutzmittel ist und auch die Haltbarkeit des Öls verlängert.
Das Öl ist aus einer besonderen Sorte Sonnenblumenkernen gepresst, sogenannte HO-Kerne. Es ist angenehm mild im Geschmack und hoch erhitzbar.
Sie können das HO-Öl für Salate, Braten und Backen verwenden. Außerdem wird es gerne für´s „Ölziehen“ verwendet.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,25 l – 0,5 l
Das edle Walnussöl wurde aus regionalen handverlesenen Nüssen oder bio zertifizierten Nüssen aus dem EU-Raum kalt gepresst. Die enthaltenen natürlichen Schwebstoffe wirken sich geschmacksverstärkend auf das Öl aus.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,1 kg
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