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Unser Suppengrün beinhaltet:
Suppengrün ist eine aromatische Mischung aus Gemüse, die oft als Basis für Suppen, Eintöpfe und Brühen verwendet wird. Typischerweise besteht Suppengrün aus vier Hauptbestandteilen: Sellerie, Möhren, Petersilie und Lauch. Diese Kombination verleiht der Suppe nicht nur Geschmack, sondern auch wertvolle Nährstoffe.
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Ich habe meine Gärtnerei 2004 in Pemfling OT Grafenkirchen gegründet. Seit 2012 bin ich Bioland-Zertifiziert. Auf einer Gesamtfläche von ca. 1,4 ha produziere ich je nach Saison v.a. 20 verschiedene Salatsorten (Kopf grün und rot, Pflück grün und rot, Eichblatt grün und rot, Eiskopf grün und rot, Salanova grün, rot und crispy, Eissalat, Romana grün und rot, Forellenschluss, Schnittsalat, Endivien, Zuckerhut, Feldsalat, Postelein), Gurken, Tomaten, Zucchini, Porree, Zwiebel, Knoblauch, verschiedene Kürbisse, Knollen- und Stangensellerie, Lauchzwiebeln, Rote Bete, Buschbohnen, Blau- und Weißkraut, Spitzkraut, Wirsing, Grünkohl, Rosenkohl, Karotten, Winterrettich, Radieschen, Rhabarber und Kohlrabi.
Der Hofladen und die Gärtnerei liegen unmittelbar an der B22 von Rötz Richtung Cham, Abfahrt.
Ich freue mich auf Ihren Besuch.
Ihr Gärtnermeister Michael Weindl
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