Shop bei Mein Regionalmarkt

Spiralnudeln aus Wieseneiern

1,99 

Goldgelbe Spiralnudeln (Fusilli) mit feiner Eiernote: Hergestellt mit Schwarzachtaler Wieseneiern (mind. 28 %) aus artgerechter Haltung und bestem Hartweizengrieß. Die gedrehte Form hält Saucen hervorragend – ideal für kräftige Ragùs, Pesto, cremige Rahmsoßen oder Nudelsalate. Satter Biss, zuverlässige Kochstabilität und vielseitig in der Alltagsküche.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,25 kg

Spiralnudeln Dinkelgrieß aus Wieseneiern

2,19 

Goldgelbe Dinkel-Spiralnudeln (Fusilli) mit feiner Eiernote und typisch nussigem Dinkel-Aroma. Hergestellt mit Schwarzachtaler Wieseneiern (mind. 28 %) aus artgerechter Haltung und Dinkelgrieß. Die Spiralform hält Saucen hervorragend – ideal für Pesto, Rahmsoßen, Ragù oder Nudelsalate. Satter Biss, sehr gute Kochstabilität und vielseitig in der Alltagsküche.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,25 kg

Spirelli

3,29 

Kreuzerhof Bauernnudeln sind aus reinem Hartweizengrieß und damit von bester Qualität. Die frischen Zutaten und der schonende Trocknungsprozess sorgen für einen ausgezeichneten Geschmack. Kreuzerhof Bauernnudeln sind die perfekte Wahl für jeden Pasta-Liebhaber.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,5 kg

Sputnik-Nudeln aus Wieseneiern

1,99 

Goldgelbe Eiernudeln mit hohem Eieranteil (25 %) aus Schwarzachtaler Wieseneiern. Die kompakte Form bleibt beim Kochen angenehm bissfest und nimmt Sauce zuverlässig auf – ideal für Nudelsalate, Aufläufe, Pfannengerichte oder einfach mit Butter, Pesto & Gemüse. Perfekt für die Familienküche und Meal-Prep.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,5 kg

Steinpilzsalz

4,00 

Zum Würzen von Wild – und Pilzgerichten und Verfeinern von Soßen.

 

 

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,04 kg

Streichwurst vom Strohschwein

3,85 

Streichwurst kann nicht nur auf Brot sondern auch für verschiedenste Rezepte verwendet werden. Trotzdem ist sie als Brotaufstrich immer noch am beliebtesten. Deshalb achten wir stets darauf, dass unsere Streichwurst nur aus den besten Zutaten und mit gutem Fleisch hergestellt wird.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,2 kg

Streuobst Cuvée

13,00 

Entdecken den exquisiten Obstbrand „Cuvée“ aus der Edel-Destillat Manufaktur Bernhard – ein Meisterwerk der Destillierkunst, das die Aromen unserer sorgfältig ausgewählten Früchte in vollendeter Form präsentiert. Nach einer sorgfältigen Gärung von 4 bis 6 Wochen wird die Maische mit traditioneller Holzbefeuerung destilliert, wobei wir einen mindestens dreistündigen Brennvorgang einhalten, um die besten Aromen zu extrahieren.

Unser Sortiment variiert je nach Erntezeit und den Früchten, die wir in unserem eigenen Anbau kultivieren. Diese enge Verbindung zur Natur ermöglicht es uns, den perfekten Erntezeitpunkt zu bestimmen – nicht nur durch das Testen des Zuckergehalts, sondern vor allem durch das Verkosten der Früchte. So garantieren wir, dass nur die reifsten und geschmackvollsten Früchte in unseren Obstbrand „Cuvée“ gelangen.

Das Ergebnis ist ein harmonischer Obstbrand, der mit seiner feinen Fruchtigkeit und dem vollmundigen Geschmack begeistert. Ob pur genossen, als edler Bestandteil in Cocktails oder als besondere Zutat in der Küche – der Obstbrand „Cuvée“ ist ein Genuss für alle Sinne und ein echtes Stück Handwerkskunst aus der Edel-Destillat Manufaktur Bernhard. Lassen dich von der Qualität und dem unverwechselbaren Charakter dieses einzigartigen Obstbrands verführen!

Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,2 l – 0,5 l

Suppennudeln aus Wieseneiern

1,99 

Feine Suppennudeln mit zarter Eiernote – hergestellt mit Schwarzachtaler Wieseneiern (mind. 28 %) und bestem Hartweizengrieß. Die kleine Form gart schnell, bleibt angenehm bissfest und ist ideal als Einlage für klare Brühen, Hühnersuppe, Gemüsesuppe oder Eintöpfe. Laut Hersteller werden die Hühner ohne Medikamenteneinsatz gehalten – das schmeckt man an Farbe und Aroma.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,25 kg

Tanne-Kurkuma Salz

2,50 

Das Tanne-Kurkuma Salz ist ein faszinierendes Gewürz, das die Kraft des Waldes einfängt. Dieses einzigartige Salz eignet sich hervorragend als Tischsalz und kann vielseitig verwendet werden. Ob du es zu Käse, Tomaten, Eiern, Salat oder einfach auf dein Butterbrot streust, es verleiht deinen Speisen eine ganz besondere Note. Mit der Kombination von Tanne und Kurkuma bietet es einen einzigartigen Geschmack.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,025 kg

Teigplatten

3,79 

Kreuzerhof Bauernnudeln werden aus reinem Hartweizengrieß bester Qualität und frischen Zutaten hergestellt und schonend getrocknet. Dies garantiert Bissfestigkeit und den ausgezeichneten Geschmack der „selbstgemachten“ Nudeln.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,5 kg

Tonkabohnen Zucker

3,80 

Der Tonkabohnen Zucker ist eine zauberhafte Zutat, die Desserts, Kuchen und Süßspeisen den ganz besonderen Pfiff verleiht. Genau wie Vanillezucker kann er als aromatischer Zuckerersatz verwendet werden. Die Tonkabohne, aus der dieser Zucker gewonnen wird, verströmt einen einzigartigen, warmen Duft und ein intensives Aroma, das an Vanille und Mandeln erinnert. Ein Hauch davon in deinen Backkreationen oder in deinem Lieblingsdessert kann einen bemerkenswerten Unterschied machen und deinen Gaumen auf eine geschmackliche Reise schicken. Probiere den Tonkabohnen Zucker aus und entdecke, wie er deine süßen Köstlichkeiten auf eine neue, aufregende Ebene hebt.

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Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,05 kg

Tortellini (Hackfleischfüllung)

2,29 

Kreuzerhof Bauernnudeln werden aus reinem Hartweizengrieß bester Qualität und frischen Zutaten hergestellt und schonend getrocknet. Dies garantiert Bissfestigkeit und den ausgezeichneten Geschmack der „selbstgemachten“ Nudeln.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,25 kg

Tortellini (Käsefüllung)

2,19 

Kreuzerhof Bauernnudeln werden aus reinem Hartweizengrieß bester Qualität und frischen Zutaten hergestellt und schonend getrocknet. Dies garantiert Bissfestigkeit und den ausgezeichneten Geschmack der „selbstgemachten“ Nudeln.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,25 kg

Tsatsiki

3,90 

Joghurt, Magerquark und Gurken, verfeinert mit Kräutern und Knoblauch.

 

 

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,2 kg

Ungeschälte Hanfsamen

3,99 

Die Samen aus unserem eigenen Anbau sind eine hervorragende Eiweiß- und Ballaststoffquelle und liefern die wichtigen Omega-3-Fettsäuren. Zudem beinhalten sie essenzielle Aminosäuren, die der Körper selbst nicht bilden kann und deshalb über die Nahrung aufgenommen werden sollen.
Die knackigen, leicht nussig schmeckenden Hanfsamen der längst vergessenen Pflanze lassen sich leicht in das tägliche Essen integrieren:

  • Müsli, Salat, Smoothie und Joghurt
  • Verfeinerung von Brot- und Kuchenteig
  • Einarbeiten in Aufstriche
  • über sämtliche Speisen streuen
  • pur als Snack zwischendurch

Beschreibung der Pflanze:
Hanf ist eine über Jahrhunderte alte Nutzpflanze und der Anbau wurde zwischen 1982 und 1996 wegen seiner berauschenden Wirkung seiner Blüten (THC) in Deutschland verboten. Unter strengen Auflagen darf Nutzhanf seit 1996 bei uns wieder angebaut werden. Allerdings nur Sorten, deren Gehalt an THC unter 0,2 Prozent liegt.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,25 kg

Ur-Dinkelgrieß

3,59 

Dieses Ur Dinkelgrieß aus der Eckl Mühle besticht durch seinen nussigen Geschmack und eignet sich ideal für vollwertige Gerichte sowie Desserts. Der Grieß verleiht Speisen eine aromatische Note und eine angenehme Textur, die sowohl herzhafte Eintöpfe als auch süße Kreationen bereichern. Mit einem hohen Eiweißanteil von bis zu ca. 16% bietet er eine nährstoffreiche Basis für kreative Mahlzeiten, gehaltvolle Eintopfgerichte, puddingähnliche Desserts oder Grießspeisen, deren nussige Tiefe und sättigende Struktur geschmacklich überzeugen. Ideal geeignet für abwechslungsreiche Küchenideen, die Wert auf Geschmack, Vielseitigkeit und eine vollwertige Ernährung legen.

Produkt enthält: 1,0 kg

Ur-Dinkelreis

4,59 

100% Ur-Dinkelreis aus regionaler von der der Eckl Mühle – ein ursprünglicher, nussig-aromatischer Geschmack mit feinen Duftnoten. Hochwertiger, naturbelassener Reis aus regionalem Anbau und schonender Verarbeitung. Vielseitig einsetzbar: ideal für Risotto-ähnliche Gerichte, pikante Beilagen, Sommerrollen-Reis oder kreative Reispfannengerichte. Ohne künstliche Zusatzstoffe, vollständig naturbelassen. Unterstützt regionale Landwirtschaft und kurze Transportwege. Geeignet für bewusste Ernährung, behält gewohnte Textur und satter Biss – auch für Kinder gut geeignet.

Produkt enthält: 1,0 kg

Wald-Blütenhonig aus dem Oberpfälzer Wald

3,88 

Unser Wald-Blütenhonig vereint das Beste aus zwei Welten: den würzigen Honigtau der Bäume und den aromatischen Nektar sommerlicher Blüten. Diese einzigartige Komposition sorgt für ein vollmundiges Geschmackserlebnis mit feinen, blumigen und malzigen Noten. Geerntet von der Gemeinschaft Regionaler Imker Oberpfälzer Wald, steht unser Honig für höchste Qualität, nachhaltige Imkerei und die Bewahrung der heimischen Natur.

Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,25 kg – 0,5 kg

Waldhonig aus dem Oberpfälzer Wald

3,82 

Unser Waldhonig entsteht aus dem Honigtau der Bäume und überzeugt mit seinem kräftigen, malzig-aromatischen Geschmack. Geerntet von der Gemeinschaft Regionaler Imker Oberpfälzer Wald, steht er für höchste Qualität und nachhaltige Imkerei. Dank unserer naturnahen Bienenhaltung und kurzen Wege vom Imker zum Verbraucher bleibt der Honig unverfälscht und voller wertvoller Inhaltsstoffe. Ein Stück Natur, das den Erhalt unserer heimischen Flora und Fauna unterstützt.

Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,25 kg – 0,5 kg

Waldnadelsalz

2,50 

Das Waldsalz besticht mit seinen ungewöhnlichen Geschmack. Es ist vielseitig einsetzbar, nicht nur bei Wild-und Pilzgerichten. Auch herrlich über Pommes, Kartoffeln und Käse.

 

 

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,025 l

Walnussöl – 100ml

7,50 

Das edle Walnussöl wurde aus regionalen handverlesenen Nüssen oder bio zertifizierten Nüssen aus dem EU-Raum kalt gepresst. Die enthaltenen natürlichen Schwebstoffe wirken sich geschmacksverstärkend auf das Öl aus.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,1 kg

Weichkäse “Urlaub in Italien”

4,50 

Milder Weichkäse in Kombination mit aromatischen Gewürzen!
Im Salat, zur Brotzeit oder zum Kochen und für vieles mehr. Aus unserer frischen Milch wurde dieser Weichkäse in der hofeigenen Käserei handwerklich hergestellt.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Weichkäse “Wiesenglück”

4,50 

Milder Weichkäse in Kombination mit aromatischen Gewürzen!
Im Salat, zur Brotzeit oder zum Kochen und für vieles mehr. Aus unserer frischen Milch wurde dieser Weichkäse in der hofeigenen Käserei handwerklich hergestellt.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,2 kg

Weichkäse “Wo der Pfeffer wächst”

4,50 

Milder Weichkäse in Kombination mit aromatischen Gewürzen!
Im Salat, zur Brotzeit oder zum Kochen und für vieles mehr. Aus unserer frischen Milch wurde dieser Weichkäse in der hofeigenen Käserei handwerklich hergestellt.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Weihnachtlicher Gewürzzucker

3,50 

Zum Verfeinern von Tee, Kaffee, Punsch, Joghurt, Müsli, Nachspeisen… einfach alles was nach Weihnachten schmecken soll.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,035 l

Spiralnudeln aus Wieseneiern

1,99 

Goldgelbe Spiralnudeln (Fusilli) mit feiner Eiernote: Hergestellt mit Schwarzachtaler Wieseneiern (mind. 28 %) aus artgerechter Haltung und bestem Hartweizengrieß. Die gedrehte Form hält Saucen hervorragend – ideal für kräftige Ragùs, Pesto, cremige Rahmsoßen oder Nudelsalate. Satter Biss, zuverlässige Kochstabilität und vielseitig in der Alltagsküche.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,25 kg

Spiralnudeln Dinkelgrieß aus Wieseneiern

2,19 

Goldgelbe Dinkel-Spiralnudeln (Fusilli) mit feiner Eiernote und typisch nussigem Dinkel-Aroma. Hergestellt mit Schwarzachtaler Wieseneiern (mind. 28 %) aus artgerechter Haltung und Dinkelgrieß. Die Spiralform hält Saucen hervorragend – ideal für Pesto, Rahmsoßen, Ragù oder Nudelsalate. Satter Biss, sehr gute Kochstabilität und vielseitig in der Alltagsküche.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,25 kg

Spirelli

3,29 

Kreuzerhof Bauernnudeln sind aus reinem Hartweizengrieß und damit von bester Qualität. Die frischen Zutaten und der schonende Trocknungsprozess sorgen für einen ausgezeichneten Geschmack. Kreuzerhof Bauernnudeln sind die perfekte Wahl für jeden Pasta-Liebhaber.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,5 kg

Sputnik-Nudeln aus Wieseneiern

1,99 

Goldgelbe Eiernudeln mit hohem Eieranteil (25 %) aus Schwarzachtaler Wieseneiern. Die kompakte Form bleibt beim Kochen angenehm bissfest und nimmt Sauce zuverlässig auf – ideal für Nudelsalate, Aufläufe, Pfannengerichte oder einfach mit Butter, Pesto & Gemüse. Perfekt für die Familienküche und Meal-Prep.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,5 kg

Steinpilzsalz

4,00 

Zum Würzen von Wild – und Pilzgerichten und Verfeinern von Soßen.

 

 

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,04 kg

Streichwurst vom Strohschwein

3,85 

Streichwurst kann nicht nur auf Brot sondern auch für verschiedenste Rezepte verwendet werden. Trotzdem ist sie als Brotaufstrich immer noch am beliebtesten. Deshalb achten wir stets darauf, dass unsere Streichwurst nur aus den besten Zutaten und mit gutem Fleisch hergestellt wird.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,2 kg

Streuobst Cuvée

13,00 

Entdecken den exquisiten Obstbrand „Cuvée“ aus der Edel-Destillat Manufaktur Bernhard – ein Meisterwerk der Destillierkunst, das die Aromen unserer sorgfältig ausgewählten Früchte in vollendeter Form präsentiert. Nach einer sorgfältigen Gärung von 4 bis 6 Wochen wird die Maische mit traditioneller Holzbefeuerung destilliert, wobei wir einen mindestens dreistündigen Brennvorgang einhalten, um die besten Aromen zu extrahieren.

Unser Sortiment variiert je nach Erntezeit und den Früchten, die wir in unserem eigenen Anbau kultivieren. Diese enge Verbindung zur Natur ermöglicht es uns, den perfekten Erntezeitpunkt zu bestimmen – nicht nur durch das Testen des Zuckergehalts, sondern vor allem durch das Verkosten der Früchte. So garantieren wir, dass nur die reifsten und geschmackvollsten Früchte in unseren Obstbrand „Cuvée“ gelangen.

Das Ergebnis ist ein harmonischer Obstbrand, der mit seiner feinen Fruchtigkeit und dem vollmundigen Geschmack begeistert. Ob pur genossen, als edler Bestandteil in Cocktails oder als besondere Zutat in der Küche – der Obstbrand „Cuvée“ ist ein Genuss für alle Sinne und ein echtes Stück Handwerkskunst aus der Edel-Destillat Manufaktur Bernhard. Lassen dich von der Qualität und dem unverwechselbaren Charakter dieses einzigartigen Obstbrands verführen!

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Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,2 l – 0,5 l

Suppennudeln aus Wieseneiern

1,99 

Feine Suppennudeln mit zarter Eiernote – hergestellt mit Schwarzachtaler Wieseneiern (mind. 28 %) und bestem Hartweizengrieß. Die kleine Form gart schnell, bleibt angenehm bissfest und ist ideal als Einlage für klare Brühen, Hühnersuppe, Gemüsesuppe oder Eintöpfe. Laut Hersteller werden die Hühner ohne Medikamenteneinsatz gehalten – das schmeckt man an Farbe und Aroma.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,25 kg

Tanne-Kurkuma Salz

2,50 

Das Tanne-Kurkuma Salz ist ein faszinierendes Gewürz, das die Kraft des Waldes einfängt. Dieses einzigartige Salz eignet sich hervorragend als Tischsalz und kann vielseitig verwendet werden. Ob du es zu Käse, Tomaten, Eiern, Salat oder einfach auf dein Butterbrot streust, es verleiht deinen Speisen eine ganz besondere Note. Mit der Kombination von Tanne und Kurkuma bietet es einen einzigartigen Geschmack.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,025 kg

Teigplatten

3,79 

Kreuzerhof Bauernnudeln werden aus reinem Hartweizengrieß bester Qualität und frischen Zutaten hergestellt und schonend getrocknet. Dies garantiert Bissfestigkeit und den ausgezeichneten Geschmack der „selbstgemachten“ Nudeln.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,5 kg

Tonkabohnen Zucker

3,80 

Der Tonkabohnen Zucker ist eine zauberhafte Zutat, die Desserts, Kuchen und Süßspeisen den ganz besonderen Pfiff verleiht. Genau wie Vanillezucker kann er als aromatischer Zuckerersatz verwendet werden. Die Tonkabohne, aus der dieser Zucker gewonnen wird, verströmt einen einzigartigen, warmen Duft und ein intensives Aroma, das an Vanille und Mandeln erinnert. Ein Hauch davon in deinen Backkreationen oder in deinem Lieblingsdessert kann einen bemerkenswerten Unterschied machen und deinen Gaumen auf eine geschmackliche Reise schicken. Probiere den Tonkabohnen Zucker aus und entdecke, wie er deine süßen Köstlichkeiten auf eine neue, aufregende Ebene hebt.

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Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,05 kg

Tortellini (Hackfleischfüllung)

2,29 

Kreuzerhof Bauernnudeln werden aus reinem Hartweizengrieß bester Qualität und frischen Zutaten hergestellt und schonend getrocknet. Dies garantiert Bissfestigkeit und den ausgezeichneten Geschmack der „selbstgemachten“ Nudeln.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,25 kg

Tortellini (Käsefüllung)

2,19 

Kreuzerhof Bauernnudeln werden aus reinem Hartweizengrieß bester Qualität und frischen Zutaten hergestellt und schonend getrocknet. Dies garantiert Bissfestigkeit und den ausgezeichneten Geschmack der „selbstgemachten“ Nudeln.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,25 kg

Tsatsiki

3,90 

Joghurt, Magerquark und Gurken, verfeinert mit Kräutern und Knoblauch.

 

 

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,2 kg

Ungeschälte Hanfsamen

3,99 

Die Samen aus unserem eigenen Anbau sind eine hervorragende Eiweiß- und Ballaststoffquelle und liefern die wichtigen Omega-3-Fettsäuren. Zudem beinhalten sie essenzielle Aminosäuren, die der Körper selbst nicht bilden kann und deshalb über die Nahrung aufgenommen werden sollen.
Die knackigen, leicht nussig schmeckenden Hanfsamen der längst vergessenen Pflanze lassen sich leicht in das tägliche Essen integrieren:

  • Müsli, Salat, Smoothie und Joghurt
  • Verfeinerung von Brot- und Kuchenteig
  • Einarbeiten in Aufstriche
  • über sämtliche Speisen streuen
  • pur als Snack zwischendurch

Beschreibung der Pflanze:
Hanf ist eine über Jahrhunderte alte Nutzpflanze und der Anbau wurde zwischen 1982 und 1996 wegen seiner berauschenden Wirkung seiner Blüten (THC) in Deutschland verboten. Unter strengen Auflagen darf Nutzhanf seit 1996 bei uns wieder angebaut werden. Allerdings nur Sorten, deren Gehalt an THC unter 0,2 Prozent liegt.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,25 kg

Ur-Dinkelgrieß

3,59 

Dieses Ur Dinkelgrieß aus der Eckl Mühle besticht durch seinen nussigen Geschmack und eignet sich ideal für vollwertige Gerichte sowie Desserts. Der Grieß verleiht Speisen eine aromatische Note und eine angenehme Textur, die sowohl herzhafte Eintöpfe als auch süße Kreationen bereichern. Mit einem hohen Eiweißanteil von bis zu ca. 16% bietet er eine nährstoffreiche Basis für kreative Mahlzeiten, gehaltvolle Eintopfgerichte, puddingähnliche Desserts oder Grießspeisen, deren nussige Tiefe und sättigende Struktur geschmacklich überzeugen. Ideal geeignet für abwechslungsreiche Küchenideen, die Wert auf Geschmack, Vielseitigkeit und eine vollwertige Ernährung legen.

Produkt enthält: 1,0 kg

Ur-Dinkelreis

4,59 

100% Ur-Dinkelreis aus regionaler von der der Eckl Mühle – ein ursprünglicher, nussig-aromatischer Geschmack mit feinen Duftnoten. Hochwertiger, naturbelassener Reis aus regionalem Anbau und schonender Verarbeitung. Vielseitig einsetzbar: ideal für Risotto-ähnliche Gerichte, pikante Beilagen, Sommerrollen-Reis oder kreative Reispfannengerichte. Ohne künstliche Zusatzstoffe, vollständig naturbelassen. Unterstützt regionale Landwirtschaft und kurze Transportwege. Geeignet für bewusste Ernährung, behält gewohnte Textur und satter Biss – auch für Kinder gut geeignet.

Produkt enthält: 1,0 kg

Wald-Blütenhonig aus dem Oberpfälzer Wald

3,88 

Unser Wald-Blütenhonig vereint das Beste aus zwei Welten: den würzigen Honigtau der Bäume und den aromatischen Nektar sommerlicher Blüten. Diese einzigartige Komposition sorgt für ein vollmundiges Geschmackserlebnis mit feinen, blumigen und malzigen Noten. Geerntet von der Gemeinschaft Regionaler Imker Oberpfälzer Wald, steht unser Honig für höchste Qualität, nachhaltige Imkerei und die Bewahrung der heimischen Natur.

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Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,25 kg – 0,5 kg

Waldhonig aus dem Oberpfälzer Wald

3,82 

Unser Waldhonig entsteht aus dem Honigtau der Bäume und überzeugt mit seinem kräftigen, malzig-aromatischen Geschmack. Geerntet von der Gemeinschaft Regionaler Imker Oberpfälzer Wald, steht er für höchste Qualität und nachhaltige Imkerei. Dank unserer naturnahen Bienenhaltung und kurzen Wege vom Imker zum Verbraucher bleibt der Honig unverfälscht und voller wertvoller Inhaltsstoffe. Ein Stück Natur, das den Erhalt unserer heimischen Flora und Fauna unterstützt.

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Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,25 kg – 0,5 kg

Waldnadelsalz

2,50 

Das Waldsalz besticht mit seinen ungewöhnlichen Geschmack. Es ist vielseitig einsetzbar, nicht nur bei Wild-und Pilzgerichten. Auch herrlich über Pommes, Kartoffeln und Käse.

 

 

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Walnussöl – 100ml

7,50 

Das edle Walnussöl wurde aus regionalen handverlesenen Nüssen oder bio zertifizierten Nüssen aus dem EU-Raum kalt gepresst. Die enthaltenen natürlichen Schwebstoffe wirken sich geschmacksverstärkend auf das Öl aus.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,1 kg

Weichkäse “Urlaub in Italien”

4,50 

Milder Weichkäse in Kombination mit aromatischen Gewürzen!
Im Salat, zur Brotzeit oder zum Kochen und für vieles mehr. Aus unserer frischen Milch wurde dieser Weichkäse in der hofeigenen Käserei handwerklich hergestellt.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Weichkäse “Wiesenglück”

4,50 

Milder Weichkäse in Kombination mit aromatischen Gewürzen!
Im Salat, zur Brotzeit oder zum Kochen und für vieles mehr. Aus unserer frischen Milch wurde dieser Weichkäse in der hofeigenen Käserei handwerklich hergestellt.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,2 kg

Weichkäse “Wo der Pfeffer wächst”

4,50 

Milder Weichkäse in Kombination mit aromatischen Gewürzen!
Im Salat, zur Brotzeit oder zum Kochen und für vieles mehr. Aus unserer frischen Milch wurde dieser Weichkäse in der hofeigenen Käserei handwerklich hergestellt.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Weihnachtlicher Gewürzzucker

3,50 

Zum Verfeinern von Tee, Kaffee, Punsch, Joghurt, Müsli, Nachspeisen… einfach alles was nach Weihnachten schmecken soll.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

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