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Laut der Volksheilkunde ist das Gänseblümchen schleimlösend, stoffwechselanregend und entzündungswidrig.
Ein tolles. schmackhaftes Salz, in der Küche als Allroundgewürz einzusetzen.
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Zutaten:
Halitsalz (unraffiniert), frische Gänseblümchen (Wildsammlung und regional)
Anweisungen zur Aufbewahrung:
Trocken und lichtgeschützt lagern!
Haltbarkeit:
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