Kräutersalz Kapuzinerkresse

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Vegan
Unraffiniertes Salz
Regional

Artikelnummer: 34404

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Das Kräutersalz Kapuzinerkresse ist eine besondere Gewürzmischung, die aus unraffiniertem Steinsalz und frischer, regionaler Kapuzinerkresse hergestellt wird. Kapuzinerkresse gilt in der Volksheilkunde als eine Pflanze mit natürlichen antibakteriellen Eigenschaften. Diese Eigenschaften machen sie besonders wirksam gegen schädliche Lebensmittelkeime. Das Kräutersalz mit Kapuzinerkresse kann daher nicht nur den Geschmack Ihrer Gerichte bereichern, sondern auch zur natürlichen Konservierung von Lebensmitteln beitragen. Die Verwendung dieses Salzes in Ihrer Küche bietet nicht nur kulinarische Vielfalt, sondern auch einen Hauch von traditionellem Heilwissen.

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Produktinformationen

Zutaten:
Steinsalz (unraffiniert), frische Kapuzinerkresse (regional)

Haltbarkeit:
nach Herstellung 3 Jahre

Anweisungen zur Aufbewahrung:
Trocken und lichtgeschützt

Monis Naturkost

Meine hausgemachten Köstlichkeiten sind aus der Idee geboren, mit regionalen Ausgangsstoffen, z.B. aus meinem oder Nachbarsgarten, oder von den zahlreichen Wiesen, Wäldern und anderen regionalen Herstellern in der näheren Umgebung, leckere Sachen selber herzustellen. Es geht mir dabei ums selber machen, um das Entdecken der saisonalen Geschmacksvielfalt und den Versuch dabei ohne Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker auszukommen, um den unverfälschten und gesunden Geschmack wieder zu entdecken.