Stangensellerie

Name: Stangensellerie
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Stangensellerie ist ein knuspriges und aromatisches Gemüse, das für seinen markanten Geschmack und seine vielseitige Verwendbarkeit bekannt ist. Die Pflanze besteht aus knusprigen, faserigen Stielen und Blättern, die eine leicht herbe Note aufweisen.

Mit einem hohen Wassergehalt und wenigen Kalorien ist Stangensellerie eine gesunde Option für Snacks und kulinarische Kreationen. Die Stiele eignen sich hervorragend zum Dippen in Hummus, Erdnussbutter oder anderen Saucen. Sie können auch in Salaten, Suppen und Eintöpfen verwendet werden, um eine knackige Textur und einen erfrischenden Geschmack hinzuzufügen.

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Biolandgemüsegärtnerei Weindl

Ich habe meine Gärtnerei 2004 in Pemfling OT Grafenkirchen gegründet. Seit 2012 bin ich Bioland-Zertifiziert. Auf einer Gesamtfläche von ca. 1,4 ha produziere ich je nach Saison v.a. 20 verschiedene Salatsorten (Kopf grün und rot, Pflück grün und rot, Eichblatt grün und rot, Eiskopf grün und rot, Salanova grün, rot und crispy, Eissalat, Romana grün und rot, Forellenschluss, Schnittsalat, Endivien, Zuckerhut, Feldsalat, Postelein), Gurken, Tomaten, Zucchini, Porree, Zwiebel, Knoblauch, verschiedene Kürbisse, Knollen- und Stangensellerie, Lauchzwiebeln, Rote Bete, Buschbohnen, Blau- und Weißkraut, Spitzkraut, Wirsing, Grünkohl, Rosenkohl, Karotten, Winterrettich, Radieschen, Rhabarber und Kohlrabi.
Der Hofladen und die Gärtnerei liegen unmittelbar an der B22 von Rötz Richtung Cham, Abfahrt.

Ich freue mich auf Ihren Besuch.
Ihr Gärtnermeister Michael Weindl