Chamer Landmischung
7,90 € €So wie der bayrische Landkreis Cham für beste Aussichten steht, verspricht diese Bio zertifizierte Kaffeemischung beste Geschmackserlebnisse.
Drei unserer Sortenreinen Länderkaffees bilden in der Kombination und aufeinander abgestimmter Röstung mit jeweiligem Mengenverhältnis einen harmonischen Blend, welcher bei jeder Gelegenheit und Zubereitungsmethode eine gute Wahl darstellt.
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Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,25 kg – 1 kg
Dinkelvollkorn Bandnudeln – ohne Ei & ballaststoffreich
2,09 €Die Dinkelvollkorn Bandnudeln vom Kreuzerhof sind aromatische Bauernnudeln mit 8 mm Breite und einer angenehm kräftigen Vollkornnote. Hergestellt aus Dinkelvollkornmehl bieten sie eine hochwertige Alternative zu klassischen Nudeln und passen ideal zu herzhaften Soßen, Gemüsegerichten oder Aufläufen.
Durch die schonende Trocknung behalten die Bandnudeln ihre gute Bissfestigkeit und überzeugen mit einem Geschmack, der an selbstgemachte Nudeln erinnert. Da sie ohne Ei hergestellt werden, eignen sie sich besonders für eine bewusste Küche und vielseitige Rezeptideen.
Ob zu Pilzrahmsoße, Tomatensoße, Käsegerichten oder als Beilage zu Fleisch- und Gemüsegerichten – die Dinkelvollkorn Bandnudeln bringen natürlichen Geschmack und eine rustikale Note auf den Teller.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,25 kg
Dinkel-Schnittnudeln ohne Ei – vom Kreuzerhof
2,09 €Die Dinkel-Schnittnudeln ohne Ei vom Kreuzerhof sind hochwertige Bauernnudeln aus Dinkelgrieß. Durch die schonende Trocknung bleiben sie angenehm bissfest und überzeugen mit einem feinen, leicht nussigen Dinkelgeschmack.
Da die Nudeln ohne Ei hergestellt werden, eignen sie sich ideal für alle, die bewusst auf Eiernudeln verzichten möchten. Die Schnittnudeln passen hervorragend zu herzhaften Soßen, Gemüsegerichten, Aufläufen oder als klassische Beilage.
Ob für schnelle Alltagsgerichte oder traditionelle Hausmannskost – diese Dinkel-Schnittnudeln bringen natürlichen Geschmack und gute Qualität auf den Teller.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,25 kg
BIO Rotwein – Regent trocken
13,80 €Entdecken Sie den einzigartigen BIO Rotwein – Regent trocken der Regionaltheke Regensburg. Dieser herausragende Wein vereint ökologische Verantwortung und regionalen Genuss. Die sorgfältig ausgewählten Regent-Trauben, aus biologischem Anbau in den sonnenverwöhnten Weinbergen, verleihen diesem Rotwein seine kraftvolle Eleganz.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,75 l
Bärlauchsalz im Streuer – Würziges Gewürz mit frischem Bärlauch
4,50 € €Das Bärlauchsalz im Streuer verbindet naturbelassenes Halitsalz mit frischem Bärlauch und sorgt für ein intensiv würziges Aroma in der Küche. Mit seinem herb-würzigen Knoblauchgeschmack eignet sich das Gewürz ideal zum Verfeinern zahlreicher Gerichte.
Ob zu Fleisch, Fisch, Kartoffeln, Pasta, Gemüse oder Salaten – das Bärlauchsalz ist ein echter Allrounder und bringt eine aromatische Note in jede Mahlzeit. Durch die praktische Streuer-Verpackung lässt sich das Gewürz besonders einfach dosieren.
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Produkt enthält: 0,05 kg – 0,1 kg
Zucchini Süß-Sauer
3,90 €Wenn du auf der Suche nach einer köstlichen Ergänzung für deine Brotzeit bist, dann sind unsere süß-sauren Zucchini vom Hansl Hof die perfekte Wahl für dich!
Unsere süß-sauren Zucchini sind ein wahrer Genuss und werden mit größter Sorgfalt auf unserem Hof hergestellt. Sie bestehen aus frischen grünen Zucchinischeiben, Paprika und Zwiebeln, die direkt aus unserem hofeigenen Garten stammen. Die Frische und Qualität unseres Gemüses sind uns besonders wichtig. Der leckere hausgemachte Sud, der ohne jegliche Zusätze auskommt, verleiht unseren süß-sauren Zucchinischeiben ihren einzigartigen Geschmack. Dieser Sud enthält eine ausgewogene Mischung von Wasser, Essig, Zucker, Senfkörnern, Salz, Majoran und Dill, die für die perfekte Balance zwischen süß und sauer sorgt.
Zucchini und Gemüse aus dem hofeigenen Garten, dazu ein leckerer hausgemachter Sud ohne Zusätze – das ist unser Geheimnis. Unsere süß-sauren Zucchini sind die ideale Beilage zu Sandwiches, Burgern oder als Snack zwischendurch.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,44 kg
Weichkäse “Urlaub in Italien”
5,40 €Milder Weichkäse in Kombination mit aromatischen Gewürzen!
Im Salat, zur Brotzeit oder zum Kochen und für vieles mehr. Aus unserer frischen Milch wurde dieser Weichkäse in der hofeigenen Käserei handwerklich hergestellt.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Schweinefleisch im eigenen Saft
3,88 €Der saftige Schweinebraten und viele weitere Wurstwaren aus der Region werden von der bekannten Meisterfleischerei Gierstorfer hergestellt. Unser Fokus liegt auf Qualität, weshalb wir großen Wert auf erstklassiges Fleisch legen. Die lokal geschätzte Meisterfleischerei Gierstorfer ist stolz darauf, dir Produkte anzubieten, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch die Sorgfalt und das Engagement zeigen, die wir in jede Kreation einfließen lassen. Genieße den köstlichen Geschmack und die verlässliche Herkunft unserer Wurstwaren, die das Resultat unserer Leidenschaft für exzellente Lebensmittel sind.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,2 kg
Apfelsaft klar
2,79 €Ob klar oder trüb – dieser Saft ist ein Qualitätsprodukt der Privatkelterei Nagler aus Regensburg. Für das Naturprodukt werden reife Äpfel traditioneller Apfelsorten von heimischen Streuobstwiesen von Hand geerntet und sortiert, sofort gepresst und als gesunder 100%iger Direktsaft gelagert und abgefüllt. Diesen „Aufwand“ schmeckt man!
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Produkt enthält: 1 l
Champignon gefüllt
3,90 €Champignon mit Weißkäse gefüllt, eingelegt in Öl
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,25 kg
Rote Bete-Salz
2,50 €Rote Bete liefert Vitamin A,C,B und Folsäure….. Wunderbares Salz mit toller Farbe. Mit seinem leicht erdigen Geschmack ein tolles Salz für Kartoffel, Salat oder einfach nur aufs Butterbrot
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,025 l
Bio Lindenhonig – 250g
4,80 €Aus dem Nektar und dem Honigtau der Lindenbäume bereiten unsere Bienen den erfrischenden und unverwechselbaren Lindenhonig. Eine von vielen Honigspezialitäten, die wir in der alten Lindenallee in Nymphenburg, München ernten.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,25 kg
Rilli aus Wieseneiern
3,39 €Goldgelbe Eiernudeln mit hohem Eieranteil (25 %) aus Schwarzachtaler Wieseneiern. Die kompakte Form bleibt beim Kochen angenehm bissfest und nimmt Sauce zuverlässig auf – ideal für Nudelsalate, Aufläufe, Pfannengerichte oder einfach mit Butter, Pesto & Gemüse. Perfekt für die Familienküche und Meal-Prep.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,5 kg
Weichkäse “Wo der Pfeffer wächst”
5,40 €Milder Weichkäse in Kombination mit aromatischen Gewürzen!
Im Salat, zur Brotzeit oder zum Kochen und für vieles mehr. Aus unserer frischen Milch wurde dieser Weichkäse in der hofeigenen Käserei handwerklich hergestellt.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Paprika Oliven
3,90 €Aromatische Oliven mit Paprika-Füllung, in feinem Öl mit Kräutern mariniert – ein mediterraner Klassiker für Antipasti, Tapas & Buffets. Die milde Süße der Paprika trifft auf den herzhaften Olivengeschmack; servierfertig, vegan und ohne Zusatzstoffe. Ideal als Snack, zur Käse- oder Grillplatte, auf Pizza & Flammkuchen, in Salaten, Bowls oder Sandwiches. Die Marinade eignet sich übrigens perfekt als Dressing-Basis.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,25 kg
Bandnudeln ohne Ei – 8 mm Bauernnudeln
1,59 €Die Bandnudeln ohne Ei vom Kreuzerhof sind klassische Bauernnudeln aus hochwertigem Hartweizengrieß. Durch die schonende Trocknung behalten sie ihre angenehme Bissfestigkeit und überzeugen mit einem Geschmack, der an selbstgemachte Nudeln erinnert.
Mit ihrer Breite von 8 mm eignen sich die Bandnudeln besonders gut für cremige Soßen, Tomatensoßen, Gemüsegerichte oder als Beilage zu herzhaften Speisen. Da sie ohne Ei hergestellt werden, sind sie eine vielseitige Alternative zu klassischen Eiernudeln.
Ob für schnelle Pastagerichte, Aufläufe oder die traditionelle Küche – diese Bandnudeln bringen einfache, ehrliche Qualität auf den Teller.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,25 kg
Dinkel Knusper Müsli – Mit Himbeeren & Sultaninen
4,19 €Das Dinkel Knusper Müsli ist ein aromatisches Frühstücksmüsli mit 100 % Dinkel im Getreideanteil. Die Kombination aus Dinkelflocken, gepufftem Honig-Dinkel, gefriergetrockneten Himbeeren, getrockneten Apfelstücken und Sultaninen sorgt für einen knusprig-fruchtigen Start in den Tag.
Durch den Dinkelanteil, die feine Honigsüße und die fruchtigen Zutaten eignet sich das Müsli ideal für ein natürliches Frühstück mit Milch, Joghurt, Quark oder pflanzlichen Alternativen. Auch als Topping für Bowls, Desserts oder einfach als knuspriger Snack zwischendurch ist es vielseitig verwendbar.
Das Dinkel Knusper Müsli stammt vom Traditionsbetrieb Ecklmühle und verbindet regionale Mühlenqualität mit ausgewogenem Geschmack und angenehmer Knusperstruktur.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,5 kg
Karottensalat
2,99 €Fein geraspelte Karotten, schonend in einer mild-süßsauren Marinade aus Essig, Zucker und Salz eingelegt – servierfertig und herrlich knackig. Perfekt als frische Beilage zum Grillen, zu Schnitzel & Fisch, für belegte Brote, Bowls oder als schneller Salat für unterwegs. Einfach abgießen, anrichten, genießen.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,67 kg
Speisequark Topfen
3,40 €Für die Nachspeise, zum Backen oder für Aufstriche: Vielseitig verwendbar!
Hergestellt aus unserer frischen Milch direkt nach dem Melken, mithilfe von Milchsäurebakterien und Lab zum wohlschmeckenden Speisequark veredelt.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,4 kg
Regensburger Kürbiskerne – Knuspriger Genuss aus Bayern
4,59 €Die Regensburger Kürbiskerne vom Gut Aschach bei Lappersdorf sind ein aromatischer und vielseitiger Snack für bewusste Genießer. Die schalenlosen Kürbiskerne überzeugen mit ihrem fein nussigen Geschmack und ihrer angenehm knackigen Konsistenz.
Neben ihrem besonderen Aroma enthalten die Kürbiskerne zahlreiche Vitamine und Mineralstoffe und gelten durch ihren hohen Anteil an mehrfach ungesättigter Linolsäure als ernährungsphysiologisch besonders wertvoll. Damit eignen sie sich ideal für eine bewusste und abwechslungsreiche Ernährung.
Ob pur als Knabbersnack, im Müsli, in Salaten oder als Topping für Backwaren – die Regensburger Kürbiskerne sorgen in vielen Gerichten für zusätzlichen Geschmack und einen knackigen Biss.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,25 kg
Streichwurst vom Strohschwein
3,80 €Streichwurst kann nicht nur auf Brot sondern auch für verschiedenste Rezepte verwendet werden. Trotzdem ist sie als Brotaufstrich immer noch am beliebtesten. Deshalb achten wir stets darauf, dass unsere Streichwurst nur aus den besten Zutaten und mit gutem Fleisch hergestellt wird.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,2 kg
Rosenblütenpfeffer
3,70 €Der Rosenblütenpfeffer ist ein ganz besonderes Gewürz, das allen Fleisch- und Fischgerichten, Käse und Salaten das gewisse Etwas verleiht. Hergestellt aus regionalen Rosenblüten und biologischem buntem Pfeffer, bringt er eine faszinierende Kombination von Aromen auf den Teller. Die zarten Blüten der Rose verleihen dem Pfeffer eine blumige und gleichzeitig würzige Note, die eine einzigartige Geschmackserfahrung bietet. Egal, ob du deine Grillgerichte, Fischgerichte oder Salate aufwerten möchtest, der Rosenblütenpfeffer ist ein unverzichtbares Gewürz für Gourmets und Liebhaber von außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen. Probier ihn aus und entdecke die magische Kombination von Rosenblüten und Pfeffer!
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,025 kg
BIO Dinkelmehl Type 812 – Regionales Mehl
8,19 €Das Donau Gold BIO Dinkelmehl Type 812 der Poschenrieder Mühle ist die ideale Wahl für alle, die Wert auf bewusste Ernährung und hochwertige Backzutaten legen. Das regional hergestellte Bio-Mehl überzeugt mit seinem mild-nussigen Geschmack und hervorragenden Backeigenschaften.
Besonders gut eignet sich das Dinkelmehl für Kuchen, Semmeln sowie helle Brotsorten. Durch seine feine Struktur gelingen lockere Teige und aromatische Backwaren – perfekt für süße und herzhafte Rezepte.
In der traditionsreichen Poschenrieder Mühle in Bruckdorf wird regionaler Bio-Dinkel sorgfältig verarbeitet. So entsteht hochwertige Bio-Qualität für alle, die zuhause wie die Profis backen möchten.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 2,5 kg
Gewürz für schnelles Zaziki
3,90 €Moni’s Zubereitungstipp: 1 Packung Quark (250g) mit 1-2 Teel. Pulver mischen fertig). Hervorragend als Dip, zu Kartoffel, Grillfleisch, Nudeln…..
Eine kleine Gurke mit reingehobelt ergibt das perfekte Zaziki.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,08 kg
BIO Weizenmehl Typ 550 – Backstarkes Bio-Mehl
6,39 €Das BIO Weizenmehl Typ 550 der Poschenrieder Mühle überzeugt mit hervorragenden Backeigenschaften und einer besonders feinen Textur. Das backstarke Bio-Mehl eignet sich ideal für Semmeln, Kleingebäck, Weißbrot sowie Pizza und sorgt für lockere und aromatische Backergebnisse.
Der regional angebaute Bio-Weizen wird in der traditionsreichen Poschenrieder Mühle in Bruckdorf sorgfältig verarbeitet. Dadurch entsteht hochwertige Bio-Qualität für alle, die zuhause wie die Profis backen möchten.
Dank seiner vielseitigen Einsatzmöglichkeiten ist das BIO Weizenmehl Typ 550 ein echter Allrounder für süße und herzhafte Backrezepte.
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Produkt enthält: 2,5 kg
Chamer Landmischung
7,90 € €So wie der bayrische Landkreis Cham für beste Aussichten steht, verspricht diese Bio zertifizierte Kaffeemischung beste Geschmackserlebnisse.
Drei unserer Sortenreinen Länderkaffees bilden in der Kombination und aufeinander abgestimmter Röstung mit jeweiligem Mengenverhältnis einen harmonischen Blend, welcher bei jeder Gelegenheit und Zubereitungsmethode eine gute Wahl darstellt.
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Dinkelvollkorn Bandnudeln – ohne Ei & ballaststoffreich
2,09 €Die Dinkelvollkorn Bandnudeln vom Kreuzerhof sind aromatische Bauernnudeln mit 8 mm Breite und einer angenehm kräftigen Vollkornnote. Hergestellt aus Dinkelvollkornmehl bieten sie eine hochwertige Alternative zu klassischen Nudeln und passen ideal zu herzhaften Soßen, Gemüsegerichten oder Aufläufen.
Durch die schonende Trocknung behalten die Bandnudeln ihre gute Bissfestigkeit und überzeugen mit einem Geschmack, der an selbstgemachte Nudeln erinnert. Da sie ohne Ei hergestellt werden, eignen sie sich besonders für eine bewusste Küche und vielseitige Rezeptideen.
Ob zu Pilzrahmsoße, Tomatensoße, Käsegerichten oder als Beilage zu Fleisch- und Gemüsegerichten – die Dinkelvollkorn Bandnudeln bringen natürlichen Geschmack und eine rustikale Note auf den Teller.
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Dinkel-Schnittnudeln ohne Ei – vom Kreuzerhof
2,09 €Die Dinkel-Schnittnudeln ohne Ei vom Kreuzerhof sind hochwertige Bauernnudeln aus Dinkelgrieß. Durch die schonende Trocknung bleiben sie angenehm bissfest und überzeugen mit einem feinen, leicht nussigen Dinkelgeschmack.
Da die Nudeln ohne Ei hergestellt werden, eignen sie sich ideal für alle, die bewusst auf Eiernudeln verzichten möchten. Die Schnittnudeln passen hervorragend zu herzhaften Soßen, Gemüsegerichten, Aufläufen oder als klassische Beilage.
Ob für schnelle Alltagsgerichte oder traditionelle Hausmannskost – diese Dinkel-Schnittnudeln bringen natürlichen Geschmack und gute Qualität auf den Teller.
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BIO Rotwein – Regent trocken
13,80 €Entdecken Sie den einzigartigen BIO Rotwein – Regent trocken der Regionaltheke Regensburg. Dieser herausragende Wein vereint ökologische Verantwortung und regionalen Genuss. Die sorgfältig ausgewählten Regent-Trauben, aus biologischem Anbau in den sonnenverwöhnten Weinbergen, verleihen diesem Rotwein seine kraftvolle Eleganz.
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Bärlauchsalz im Streuer – Würziges Gewürz mit frischem Bärlauch
4,50 € €Das Bärlauchsalz im Streuer verbindet naturbelassenes Halitsalz mit frischem Bärlauch und sorgt für ein intensiv würziges Aroma in der Küche. Mit seinem herb-würzigen Knoblauchgeschmack eignet sich das Gewürz ideal zum Verfeinern zahlreicher Gerichte.
Ob zu Fleisch, Fisch, Kartoffeln, Pasta, Gemüse oder Salaten – das Bärlauchsalz ist ein echter Allrounder und bringt eine aromatische Note in jede Mahlzeit. Durch die praktische Streuer-Verpackung lässt sich das Gewürz besonders einfach dosieren.
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Zucchini Süß-Sauer
3,90 €Wenn du auf der Suche nach einer köstlichen Ergänzung für deine Brotzeit bist, dann sind unsere süß-sauren Zucchini vom Hansl Hof die perfekte Wahl für dich!
Unsere süß-sauren Zucchini sind ein wahrer Genuss und werden mit größter Sorgfalt auf unserem Hof hergestellt. Sie bestehen aus frischen grünen Zucchinischeiben, Paprika und Zwiebeln, die direkt aus unserem hofeigenen Garten stammen. Die Frische und Qualität unseres Gemüses sind uns besonders wichtig. Der leckere hausgemachte Sud, der ohne jegliche Zusätze auskommt, verleiht unseren süß-sauren Zucchinischeiben ihren einzigartigen Geschmack. Dieser Sud enthält eine ausgewogene Mischung von Wasser, Essig, Zucker, Senfkörnern, Salz, Majoran und Dill, die für die perfekte Balance zwischen süß und sauer sorgt.
Zucchini und Gemüse aus dem hofeigenen Garten, dazu ein leckerer hausgemachter Sud ohne Zusätze – das ist unser Geheimnis. Unsere süß-sauren Zucchini sind die ideale Beilage zu Sandwiches, Burgern oder als Snack zwischendurch.
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Weichkäse “Urlaub in Italien”
5,40 €Milder Weichkäse in Kombination mit aromatischen Gewürzen!
Im Salat, zur Brotzeit oder zum Kochen und für vieles mehr. Aus unserer frischen Milch wurde dieser Weichkäse in der hofeigenen Käserei handwerklich hergestellt.
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Schweinefleisch im eigenen Saft
3,88 €Der saftige Schweinebraten und viele weitere Wurstwaren aus der Region werden von der bekannten Meisterfleischerei Gierstorfer hergestellt. Unser Fokus liegt auf Qualität, weshalb wir großen Wert auf erstklassiges Fleisch legen. Die lokal geschätzte Meisterfleischerei Gierstorfer ist stolz darauf, dir Produkte anzubieten, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch die Sorgfalt und das Engagement zeigen, die wir in jede Kreation einfließen lassen. Genieße den köstlichen Geschmack und die verlässliche Herkunft unserer Wurstwaren, die das Resultat unserer Leidenschaft für exzellente Lebensmittel sind.
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Produkt enthält: 0,2 kg
Apfelsaft klar
2,79 €Ob klar oder trüb – dieser Saft ist ein Qualitätsprodukt der Privatkelterei Nagler aus Regensburg. Für das Naturprodukt werden reife Äpfel traditioneller Apfelsorten von heimischen Streuobstwiesen von Hand geerntet und sortiert, sofort gepresst und als gesunder 100%iger Direktsaft gelagert und abgefüllt. Diesen „Aufwand“ schmeckt man!
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Champignon gefüllt
3,90 €Champignon mit Weißkäse gefüllt, eingelegt in Öl
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Rote Bete-Salz
2,50 €Rote Bete liefert Vitamin A,C,B und Folsäure….. Wunderbares Salz mit toller Farbe. Mit seinem leicht erdigen Geschmack ein tolles Salz für Kartoffel, Salat oder einfach nur aufs Butterbrot
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Bio Lindenhonig – 250g
4,80 €Aus dem Nektar und dem Honigtau der Lindenbäume bereiten unsere Bienen den erfrischenden und unverwechselbaren Lindenhonig. Eine von vielen Honigspezialitäten, die wir in der alten Lindenallee in Nymphenburg, München ernten.
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Rilli aus Wieseneiern
3,39 €Goldgelbe Eiernudeln mit hohem Eieranteil (25 %) aus Schwarzachtaler Wieseneiern. Die kompakte Form bleibt beim Kochen angenehm bissfest und nimmt Sauce zuverlässig auf – ideal für Nudelsalate, Aufläufe, Pfannengerichte oder einfach mit Butter, Pesto & Gemüse. Perfekt für die Familienküche und Meal-Prep.
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Weichkäse “Wo der Pfeffer wächst”
5,40 €Milder Weichkäse in Kombination mit aromatischen Gewürzen!
Im Salat, zur Brotzeit oder zum Kochen und für vieles mehr. Aus unserer frischen Milch wurde dieser Weichkäse in der hofeigenen Käserei handwerklich hergestellt.
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Paprika Oliven
3,90 €Aromatische Oliven mit Paprika-Füllung, in feinem Öl mit Kräutern mariniert – ein mediterraner Klassiker für Antipasti, Tapas & Buffets. Die milde Süße der Paprika trifft auf den herzhaften Olivengeschmack; servierfertig, vegan und ohne Zusatzstoffe. Ideal als Snack, zur Käse- oder Grillplatte, auf Pizza & Flammkuchen, in Salaten, Bowls oder Sandwiches. Die Marinade eignet sich übrigens perfekt als Dressing-Basis.
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Bandnudeln ohne Ei – 8 mm Bauernnudeln
1,59 €Die Bandnudeln ohne Ei vom Kreuzerhof sind klassische Bauernnudeln aus hochwertigem Hartweizengrieß. Durch die schonende Trocknung behalten sie ihre angenehme Bissfestigkeit und überzeugen mit einem Geschmack, der an selbstgemachte Nudeln erinnert.
Mit ihrer Breite von 8 mm eignen sich die Bandnudeln besonders gut für cremige Soßen, Tomatensoßen, Gemüsegerichte oder als Beilage zu herzhaften Speisen. Da sie ohne Ei hergestellt werden, sind sie eine vielseitige Alternative zu klassischen Eiernudeln.
Ob für schnelle Pastagerichte, Aufläufe oder die traditionelle Küche – diese Bandnudeln bringen einfache, ehrliche Qualität auf den Teller.
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Dinkel Knusper Müsli – Mit Himbeeren & Sultaninen
4,19 €Das Dinkel Knusper Müsli ist ein aromatisches Frühstücksmüsli mit 100 % Dinkel im Getreideanteil. Die Kombination aus Dinkelflocken, gepufftem Honig-Dinkel, gefriergetrockneten Himbeeren, getrockneten Apfelstücken und Sultaninen sorgt für einen knusprig-fruchtigen Start in den Tag.
Durch den Dinkelanteil, die feine Honigsüße und die fruchtigen Zutaten eignet sich das Müsli ideal für ein natürliches Frühstück mit Milch, Joghurt, Quark oder pflanzlichen Alternativen. Auch als Topping für Bowls, Desserts oder einfach als knuspriger Snack zwischendurch ist es vielseitig verwendbar.
Das Dinkel Knusper Müsli stammt vom Traditionsbetrieb Ecklmühle und verbindet regionale Mühlenqualität mit ausgewogenem Geschmack und angenehmer Knusperstruktur.
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Karottensalat
2,99 €Fein geraspelte Karotten, schonend in einer mild-süßsauren Marinade aus Essig, Zucker und Salz eingelegt – servierfertig und herrlich knackig. Perfekt als frische Beilage zum Grillen, zu Schnitzel & Fisch, für belegte Brote, Bowls oder als schneller Salat für unterwegs. Einfach abgießen, anrichten, genießen.
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Speisequark Topfen
3,40 €Für die Nachspeise, zum Backen oder für Aufstriche: Vielseitig verwendbar!
Hergestellt aus unserer frischen Milch direkt nach dem Melken, mithilfe von Milchsäurebakterien und Lab zum wohlschmeckenden Speisequark veredelt.
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Regensburger Kürbiskerne – Knuspriger Genuss aus Bayern
4,59 €Die Regensburger Kürbiskerne vom Gut Aschach bei Lappersdorf sind ein aromatischer und vielseitiger Snack für bewusste Genießer. Die schalenlosen Kürbiskerne überzeugen mit ihrem fein nussigen Geschmack und ihrer angenehm knackigen Konsistenz.
Neben ihrem besonderen Aroma enthalten die Kürbiskerne zahlreiche Vitamine und Mineralstoffe und gelten durch ihren hohen Anteil an mehrfach ungesättigter Linolsäure als ernährungsphysiologisch besonders wertvoll. Damit eignen sie sich ideal für eine bewusste und abwechslungsreiche Ernährung.
Ob pur als Knabbersnack, im Müsli, in Salaten oder als Topping für Backwaren – die Regensburger Kürbiskerne sorgen in vielen Gerichten für zusätzlichen Geschmack und einen knackigen Biss.
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Streichwurst vom Strohschwein
3,80 €Streichwurst kann nicht nur auf Brot sondern auch für verschiedenste Rezepte verwendet werden. Trotzdem ist sie als Brotaufstrich immer noch am beliebtesten. Deshalb achten wir stets darauf, dass unsere Streichwurst nur aus den besten Zutaten und mit gutem Fleisch hergestellt wird.
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Rosenblütenpfeffer
3,70 €Der Rosenblütenpfeffer ist ein ganz besonderes Gewürz, das allen Fleisch- und Fischgerichten, Käse und Salaten das gewisse Etwas verleiht. Hergestellt aus regionalen Rosenblüten und biologischem buntem Pfeffer, bringt er eine faszinierende Kombination von Aromen auf den Teller. Die zarten Blüten der Rose verleihen dem Pfeffer eine blumige und gleichzeitig würzige Note, die eine einzigartige Geschmackserfahrung bietet. Egal, ob du deine Grillgerichte, Fischgerichte oder Salate aufwerten möchtest, der Rosenblütenpfeffer ist ein unverzichtbares Gewürz für Gourmets und Liebhaber von außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen. Probier ihn aus und entdecke die magische Kombination von Rosenblüten und Pfeffer!
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BIO Dinkelmehl Type 812 – Regionales Mehl
8,19 €Das Donau Gold BIO Dinkelmehl Type 812 der Poschenrieder Mühle ist die ideale Wahl für alle, die Wert auf bewusste Ernährung und hochwertige Backzutaten legen. Das regional hergestellte Bio-Mehl überzeugt mit seinem mild-nussigen Geschmack und hervorragenden Backeigenschaften.
Besonders gut eignet sich das Dinkelmehl für Kuchen, Semmeln sowie helle Brotsorten. Durch seine feine Struktur gelingen lockere Teige und aromatische Backwaren – perfekt für süße und herzhafte Rezepte.
In der traditionsreichen Poschenrieder Mühle in Bruckdorf wird regionaler Bio-Dinkel sorgfältig verarbeitet. So entsteht hochwertige Bio-Qualität für alle, die zuhause wie die Profis backen möchten.
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Produkt enthält: 2,5 kg
Gewürz für schnelles Zaziki
3,90 €Moni’s Zubereitungstipp: 1 Packung Quark (250g) mit 1-2 Teel. Pulver mischen fertig). Hervorragend als Dip, zu Kartoffel, Grillfleisch, Nudeln…..
Eine kleine Gurke mit reingehobelt ergibt das perfekte Zaziki.
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Produkt enthält: 0,08 kg
BIO Weizenmehl Typ 550 – Backstarkes Bio-Mehl
6,39 €Das BIO Weizenmehl Typ 550 der Poschenrieder Mühle überzeugt mit hervorragenden Backeigenschaften und einer besonders feinen Textur. Das backstarke Bio-Mehl eignet sich ideal für Semmeln, Kleingebäck, Weißbrot sowie Pizza und sorgt für lockere und aromatische Backergebnisse.
Der regional angebaute Bio-Weizen wird in der traditionsreichen Poschenrieder Mühle in Bruckdorf sorgfältig verarbeitet. Dadurch entsteht hochwertige Bio-Qualität für alle, die zuhause wie die Profis backen möchten.
Dank seiner vielseitigen Einsatzmöglichkeiten ist das BIO Weizenmehl Typ 550 ein echter Allrounder für süße und herzhafte Backrezepte.
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