Ein Netz mit Kartoffeln, das in einer gelben Verpackung präsentiert wird.

Aus Bayern Bio Direkt vom Erzeuger Familienbetrieb Regional Vegan Vegetarisch

BIO Speisekartoffel „Wega“ – vorwiegend festkochend

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Regionaler Bio-Anbau

vorwiegend festkochend

ideal für Pommes & Kartoffelsalat

von Meier’s Biohof aus Schwarzhofen

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*Frisches Obst & Gemüse, Milchprodukte (z.B. Käse, Joghurt, etc.), Brot, frische Fleisch- & Wurstwaren

Vielseitig, festkochend und mit feinem Geschmack: Diese Bio-Kartoffel „Wega” von Meier’s Biohof aus Schwarzhofen bringt dir Oberpfälzer Qualität auf den Teller.

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Produktinformationen

Produkt enthält: 2,5 kg – 25 kg

Artikelnummer: 45456

Die BIO Speisekartoffel „Wega” stammt von Meier’s Biohof in Schwarzhofen – einem Familienbetrieb, der seit 2018 in der Oberpfalz ökologisch wirtschaftet (Öko-Kontrollnummer DE-ÖKÖ-037.276-0012031). Die Wega ist oval geformt, mit kräftig gelbem Fleisch und einem feinen, unaufdringlichen Geschmack.

Vorwiegend festkochend bedeutet: Die Wega hält beim Kochen gut ihre Form. Das macht sie zum Allrounder für Kartoffelsalat, Bratkartoffeln, Ofenkartoffeln oder Gratin – und für vieles mehr.

Tipp: Am längsten hält sich die Wega-Kartoffel kühl und dunkel bei rund 4 Grad – so hast du länger etwas von der Ernte aus der Oberpfalz.

Ökö-Kontrollnummer:
DE-ÖKÖ-037.276-0012031

Kochtyp und Verwendung:
vow. Festkochend: fast für alle Kartoffelgerichte geeignet, für Pommes, Kartoffelsalat, u.v.m

Ursprungs- oder Herkunftsort:
Deutschland/Bayern/Oberpfalz

Lagerung:
ideale Temperatur 4 Grad und dunkel

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Meier's Biohof

Unser Bauernhof ist seit mehr als 100 Jahren in Familienbesitz und liegt im Naturpark Oberpfälzer Wald, ca. 4km von Neunburg v. Wald entfernt. Der Hof ist ein Familienbetrieb, auf dem 3 Generationen unter einem Dach wohnen.

Im Jahr 2018 haben wir den Betrieb aus Überzeugung auf den ökologischen Landbau umgestellt. Unser Schwerpunkt liegt auf dem Kartoffelanbau mit etwa 14 verschiedenen Sorten. Jedes Jahr kommen ein paar mehr dazu, vor allem auch alte Sorten. Wir verzichten bewusst auf eine Bewässerung unserer Pflanzen, da sich dies positiv auf den Geschmack der Kartoffeln auswirkt. Des Weiteren bauen wir noch Getreide, Mais und Nutzhanf an.