Gebratenes Gemüse eingelegt
3,90 €
19,50 € / kg
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,2 kg
Pfifferlinge – Bauernnudeln mit 25 % Ei
3,29 €Die Pfifferlinge vom Kreuzerhof sind hochwertige Bauernnudeln aus bestem Hartweizengrieß und frischen Zutaten. Durch die schonende Trocknung bleiben sie angenehm bissfest und überzeugen mit einem Geschmack, der an selbstgemachte Nudeln erinnert.
Mit 25 % Ei erhalten die Nudeln ihre feine Struktur, ihren vollmundigen Geschmack und eine besonders gute Konsistenz beim Kochen. Sie eignen sich ideal als Beilage zu Soßen, Fleischgerichten, Gemüsepfannen oder klassischen Nudelgerichten.
Ob für die schnelle Alltagsküche, deftige Hausmannskost oder als besondere Nudelvariante auf dem Teller – diese Bauernnudeln bringen traditionelle Qualität und ehrlichen Geschmack in die Küche.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,5 kg
Weichkäse “Bockshornjäger”
5,40 €Milder Weichkäse in Kombination mit verschiedenen Kräutern Im Salat, zur Brotzeit, zum Kochen und für vieles mehr. Aus unserer frischen Milch wurde dieser Weichkäse in der hofeigenen Käserei handwerklich hergestellt.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Bio Fruchtaufstrich Erdbeere-Rhabarber – Fruchtig-süßer Genuss mit feiner Säure
4,29 €Der Bio Fruchtaufstrich Erdbeere-Rhabarber verbindet die natürliche Süße reifer Erdbeeren mit der angenehm frischen Säure von Rhabarber. Diese ausgewogene Kombination macht den Aufstrich zu einer besonderen Wahl für alle, die fruchtige, nicht zu schwere Geschmackserlebnisse lieben.
Ob klassisch auf Brot, Brötchen oder Croissant, als Topping für Joghurt, Quark und Desserts oder als fruchtige Ergänzung zu Pfannkuchen – dieser Bio-Fruchtaufstrich ist vielseitig einsetzbar und bringt eine harmonische Fruchtnote in viele Gerichte.
Auch zu mildem Käse oder als feine Zutat für Saucen kann der Erdbeere-Rhabarber-Aufstrich eine spannende süß-säuerliche Komponente ergänzen.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,225 kg
BIO-Rapsöl
5,95 €Der Raps stammt aus eigenem Hof-Anbau. Natürlich Bio und Naturland zertifiziert.
Kaltgepresst
Ungefiltert
Erhitzbar bis 190°C
Kann Spuren von Nüssen, Senf und Sesam enthalten.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,5 l
Backerbsen – Knusprige Suppeneinlage
2,09 €Backerbsen sind eine beliebte klassische Suppeneinlage und sorgen für feinen Knuspergenuss in vielen warmen Gerichten. Besonders gut passen sie zu klaren Brühen, Gemüsesuppen, Cremesuppen oder traditionellen Suppengerichten.
Durch ihre kleine, luftige Form lassen sich Backerbsen einfach portionieren und direkt vor dem Servieren über die Suppe geben. So bleiben sie angenehm knusprig und verleihen jedem Teller eine herzhafte Ergänzung.
Ob für die schnelle Alltagsküche, Familiengerichte oder klassische Hausmannskost – Backerbsen sind vielseitig einsetzbar und gehören in viele Vorratsschränke.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,25 kg
Weizenmehl Type 405 – Das klassische Haushaltsmehl aus Bayern
4,39 €Das Weizenmehl Type 405 aus der traditionsreichen Poschenrieder-Mühle ist der vielseitige Klassiker für die heimische Küche. Hergestellt aus regional angebautem Weizen in Bayern überzeugt das Mehl durch seine feine Struktur und seine hervorragenden Backeigenschaften.
Ob lockere Kuchen, feiner Hefeteig, Spätzle oder süßes Gebäck – Weizenmehl Type 405 eignet sich ideal für zahlreiche Back- und Kochrezepte. Durch die feine Vermahlung entstehen besonders geschmeidige Teige und luftige Backergebnisse.
In der Poschenrieder-Mühle in Bruckdorf bei Sinzing wird regionales Getreide mit viel Erfahrung und Tradition verarbeitet – Qualität aus Bayern für Ihre Küche.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 2,5 kg
Grünfränkisch (Wein)
10,20 €“Der Wein der Liebfrauenmilch”
An einer 300 Jahre alten Sortenbeschreibung lässt sich ableiten, dass nicht Riesling, sondern sehr wahrscheinlich Grünfränkisch die eigentliche Rebsorte der weltbekannten Liebfrauenmilch war. Die Historie dieser wertvollen Rebsorte geht zurück bis zur Antike, sie galt bis 2009 als ausgestorben.
Unser Grünfränkisch präsentiert sich als ungewohnt vollmundig rassiger Weißwein mit ungekanntem Spiel von Aprikose und Quitte.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,75 l
Weizenmehl Type 1050 – Regionales Mehl aus Bayern
4,39 €Weizenmehl Type 1050 – Qualität aus Tradition
Das Weizenmehl Type 1050 aus der Poschenrieder-Mühle vereint traditionelle Handwerkskunst mit regionaler Qualität aus Bayern. In Bruckdorf bei Sinzing wird regional angebauter Weizen mithilfe der Kraft der Schwarzen Laaber sorgfältig verarbeitet – für hochwertige Backergebnisse wie vom Profi.
Durch seinen höheren Mineralstoffgehalt eignet sich Weizenmehl Type 1050 besonders gut für herzhafte Brote, Brötchen und rustikale Backwaren. Das Mehl sorgt für aromatische Teige, eine kräftige Krume und eine besonders gute Backeigenschaft.
Die sonst überwiegend für Bäckereien produzierten Mehle sind jetzt auch im praktischen 2,5-kg-Gebinde für Zuhause erhältlich – perfekt für alle, die gerne selbst backen.
Verwendungsmöglichkeiten
- Mischbrot
- Bauernbrot
- Brötchen
- Pizza- und Hefeteige
- Herzhaftes Gebäck
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 2,5 kg
Bio Mini Dinkel Brezeln
2,99 €Entdecke die Bio Mini Dinkel Brezeln der Ecklmühle. Die Mini Brezeln sind eine ideale Wahl für einen Snack zwischendurch oder einen Filmabend auf dem Sofa. Mit hochwertigem Dinkelmehl hergestellt, bieten sie eine gesündere Alternative zu herkömmlichen Chips. Als Bio-Produkt entsprechen diese Brezeln den höchsten ökologischen Standards.
Die Mini Brezeln sind bei Menschen jeden Alters beliebt und begeistern mit ihrem knusprigen Geschmack. Genieße die Bio-Qualität dieser kleinen Leckereien, die nicht nur schmackhaft, sondern auch nachhaltig sind.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,150 kg
Jagdwurst vom Strohschwein
3,80 €Unsere Jagdwurst besteht aus 100% aus Schweinefleisch aus artgerechter Haltung. Dieses wird nach altem Hausrezept und unter Zugabe spezieller Gewürze zu unserer beliebten Jagdwurst verarbeitet.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,18 kg
Pfeffergurken scharf
3,36 €Knackige, sorgfältig eingelegte Gurken mit feuriger Pfeffer-Note – perfekt, wenn es zur Brotzeit oder am Grill ein bisschen mehr Pepp sein darf. Die süß-saure Lake und die pikante Schärfe harmonieren ideal und machen die Pfeffergurken zum vielseitigen Begleiter für Burger, Sandwiches, Salate oder einfach pur als Snack.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,67 kg
Tsatsiki
3,90 €Joghurt, Magerquark und Gurken, verfeinert mit Kräutern und Knoblauch.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,2 kg
Früchtetee
5,90 €Genieße unseren köstlichen Früchtetee, der aus einer harmonischen Mischung von Apfelstückchen, Hagebutte, Hibiskus, Ringelblumen und einer Prise Zimt besteht. Dieser Tee ist nicht nur ein wahrer Genuss für die Sinne, sondern auch ein Fest der Farben und Aromen, der einen zu jeder Tageszeit verwöhnt.
Hergestellt aus kontrolliert biologischem Anbau, garantieren wir euch höchste Qualität und Reinheit – ganz ohne Zusatz von Aromastoffen. Die fruchtige Süße der Apfelstückchen harmoniert perfekt mit der leichten Säure der Hagebutte und dem blumigen Aroma des Hibiskus. Die Ringelblumenblüten verleihen dem Tee eine besondere Note, während der Zimt für eine wohltuende Wärme sorgt.
Ob heiß oder kalt serviert, dieser Früchtetee ist die ideale Wahl für entspannte Momente oder gesellige Runden. Lassen dich von der natürlichen Frische und dem vollmundigen Geschmack verführen und genießen ein Stück Natur in jeder Tasse!
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,1 kg
Bacchus trocken – Regensburger Landwein
13,79 €Entdecken Sie den charaktervollen Bacchus trocken – Regensburger Landwein von der Regionaltheke Regensburg. Dieser einzigartige Weißwein überzeugt durch seine feine Mineralität und fruchtige Frische
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,75 l
Bio Fruchtaufstrich Himbeere – Genuss aus Bio-Himbeeren
4,29 €Der Bio Fruchtaufstrich Himbeere bringt den natürlichen Geschmack reifer Himbeeren aufs Brot. Seine ausgewogene Kombination aus fruchtiger Süße und feiner Säure macht ihn zu einem aromatischen Begleiter für Frühstück, Desserts und kreative Rezeptideen.
Ob klassisch auf Brötchen, Brot oder Croissant, als Topping für Joghurt und Quark oder als fruchtige Füllung für Kuchen, Plätzchen und Gebäck – dieser Himbeer-Fruchtaufstrich ist vielseitig einsetzbar und passt auch hervorragend zu Käseplatten.
Mit seiner Bio-Qualität und dem intensiven Himbeergeschmack ist der Aufstrich ideal für alle, die fruchtigen Genuss mit natürlichen Zutaten schätzen.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,225 kg
BIO-Leinsamenöl – Kaltgepresstes Leinöl aus eigenem Bio-Anbau
3,90 €Das BIO-Leinsamenöl wird aus Leinsamen aus eigenem Bio-Naturland-Anbau hergestellt und in kleinen Mengen frisch gepresst. Dadurch bleibt das Öl besonders aromatisch und eignet sich ideal für die kalte Küche.
Das Leinöl ist kaltgepresst und ungefiltert. Es besitzt einen typisch nussigen, leicht herben Geschmack und passt hervorragend zu Kartoffeln, Quark, Salaten, Gemüsegerichten, Bowls oder als feine Ergänzung zu kalten Speisen.
Angebaut werden sowohl brauner als auch goldener Lein. Je nach Verfügbarkeit sind beide Ölvarianten erhältlich. Durch die schonende Herstellung entsteht ein hochwertiges Bio-Öl für alle, die natürliche Zutaten und regionale Qualität schätzen.
Kann Spuren von Nüssen, Senf und Sesam enthalten.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,1 l
Holunderblütensirup in der Küchentuch-Geschenkverpackung
10,90 €Erleben Sie den erfrischenden Geschmack von handgefertigtem Holunderblütensirup, hergestellt aus sorgfältig gesammelten Holunderblüten aus der Wildsammlung. Perfekt als Geschenk verpackt in einem hochwertigen Baumwollküchentuch, verbindet dieses Set Genuss und Nachhaltigkeit auf elegante Weise. Ein einzigartiges Präsent, das sowohl in der Küche als auch im Glas für Freude sorgt.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,2 l
Weißer Burgunder “süß”
5,90 €Fruchtig, süßer Wein mit einem Spritzer Säure, genau richtig für die Liebhaber lieblicher Weine und trotzdem angenehm frisch, dezente Aromen von Apfel, Birne und Quitte, aber auch von Zitrusfrüchten.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,75 l
Heidelbeerwein
6,80 €Sehr fruchtig und vollmundig im Geschmack. Hergestellt nach einem alten Hausrezept!
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,75 kg
Geschabte Spätzle – Traditionelle Bauernnudeln vom Kreuzerhof
3,66 €Die geschabten Spätzle vom Kreuzerhof sind klassische Spätzle aus hochwertigem Hartweizengrieß und frischen Zutaten. Durch die schonende Trocknung bleiben sie angenehm bissfest und überzeugen mit einem Geschmack, der an selbstgemachte Spätzle erinnert.
Mit 20 % Ei erhalten die geschabten Spätzle ihre feine Struktur, den vollmundigen Geschmack und die typische Konsistenz. Sie eignen sich ideal als Beilage zu Braten, Gulasch, Rahmsoßen, Pilzgerichten oder für herzhafte Käsespätzle.
Ob für traditionelle Hausmannskost, schnelle Familiengerichte oder deftige Pfannengerichte – diese Spätzle bringen echten Genuss auf den Teller.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,5 kg
Waldhonig cremig
4,59 € €Waldhonig cremig aus dem Oberpfälzer Wald
Dieser cremige Waldhonig ist eine besondere Spezialität aus den naturreichen Wäldern der Oberpfalz. Bienen sammeln den wertvollen Honigtau von Fichten, Tannen und weiteren Waldbäumen – daraus entsteht ein kräftiger, aromatischer Honig mit unverwechselbarem Charakter.
Aroma & Geschmack
Bereits beim Öffnen entfaltet sich ein intensives, würziges Aroma mit harzigen und malzigen Noten. Im Geschmack zeigt sich der Waldhonig vollmundig mit einer angenehmen Süße sowie feinen Nuancen von Karamell und Harz.
Konsistenz & Farbe
Durch schonendes Rühren erhält der Honig seine cremige, streichzarte Konsistenz. Die Farbe reicht von dunkelbraun bis tief bernsteinfarben mit leicht rötlichen Reflexen.
Verwendung
- Perfekt für Brot und Brötchen
- Ideal zu Käse oder Joghurt
- Zum Süßen von Tee und Getränken
- Auch zum Kochen und Verfeinern geeignet
Herkunft
Regional erzeugt im Oberpfälzer Wald von erfahrenen Imkern – naturbelassen und hochwertig verarbeitet.
Ausführung wählen
Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,25 kg – 0,5 kg
Ur-Dinkelreis
4,59 €100% Ur-Dinkelreis aus regionaler von der der Eckl Mühle – ein ursprünglicher, nussig-aromatischer Geschmack mit feinen Duftnoten. Hochwertiger, naturbelassener Reis aus regionalem Anbau und schonender Verarbeitung. Vielseitig einsetzbar: ideal für Risotto-ähnliche Gerichte, pikante Beilagen, Sommerrollen-Reis oder kreative Reispfannengerichte. Ohne künstliche Zusatzstoffe, vollständig naturbelassen. Unterstützt regionale Landwirtschaft und kurze Transportwege. Geeignet für bewusste Ernährung, behält gewohnte Textur und satter Biss – auch für Kinder gut geeignet.
Produkt enthält: 1,0 kg
Bruschetta-Aufstrich – Mediterran & cremig genießen
3,90 €Der Bruschetta-Aufstrich kombiniert geröstete Paprika mit cremigem Kräuter-Frischkäse und feinem Öl zu einem würzigen mediterranen Geschmackserlebnis. Die harmonische Mischung sorgt für eine angenehm cremige Konsistenz und ein aromatisches Bruschetta-Aroma.
Ob als Brotaufstrich, Dip, zu Antipasti oder als Beilage beim Grillen – der Bruschetta-Aufstrich ist vielseitig verwendbar und bringt mediterranes Flair direkt auf den Tisch. Besonders auf frischem Baguette oder geröstetem Brot entfaltet sich der volle Geschmack perfekt.
Durch die vegetarische Rezeptur und den Verzicht auf Zusatzstoffe eignet sich der Aufstrich ideal für bewussten Genuss.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,2 kg
Schnittnudeln – Traditionelle Bauernnudeln mit 25 % Ei
3,29 €Die Schnittnudeln vom Kreuzerhof sind klassische Bauernnudeln aus hochwertigem Hartweizengrieß und frischen Zutaten. Durch die schonende Trocknung bleiben sie angenehm bissfest und überzeugen mit einem Geschmack, der an selbstgemachte Nudeln erinnert.
Mit 25 % Ei erhalten die Schnittnudeln ihre schöne Struktur, ihren vollmundigen Geschmack und ihre vielseitige Verwendbarkeit. Sie passen ideal zu herzhaften Soßen, Braten, Gulasch, Gemüsegerichten oder als Beilage in der traditionellen Küche.
Ob für schnelle Alltagsgerichte oder deftige Familienrezepte – die Schnittnudeln sind eine praktische und geschmackvolle Grundlage für viele Nudelgerichte.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,5 kg
Wild Red
10,90 €Die Energie der Sonne, die in den Trauben gefangen ist, und die Liebe zur Pflege der Reben macht ihn zu etwas Besonderem. Seine dunkle Farbe zeichnet ihn als deutschen Wein aus. Im Geschmack hat er ein kräftig würziges Aroma von Spätburgunder und Merlot. Sein kräftiges Rotwein-Bouquet ist kombiniert mit einer Leichtigkeit und einem vollmundigen Geschmack von Beeren und Waldfrüchten. Gereift im Barrique ist er zu Wildgerichten, Gegrilltem und als Wein für Plauderstunden und Abende im Sonnenuntergang zu allen Jahreszeiten ein Genuss.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,75 kg
Pfifferlinge – Bauernnudeln mit 25 % Ei
3,29 €Die Pfifferlinge vom Kreuzerhof sind hochwertige Bauernnudeln aus bestem Hartweizengrieß und frischen Zutaten. Durch die schonende Trocknung bleiben sie angenehm bissfest und überzeugen mit einem Geschmack, der an selbstgemachte Nudeln erinnert.
Mit 25 % Ei erhalten die Nudeln ihre feine Struktur, ihren vollmundigen Geschmack und eine besonders gute Konsistenz beim Kochen. Sie eignen sich ideal als Beilage zu Soßen, Fleischgerichten, Gemüsepfannen oder klassischen Nudelgerichten.
Ob für die schnelle Alltagsküche, deftige Hausmannskost oder als besondere Nudelvariante auf dem Teller – diese Bauernnudeln bringen traditionelle Qualität und ehrlichen Geschmack in die Küche.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,5 kg
Weichkäse “Bockshornjäger”
5,40 €Milder Weichkäse in Kombination mit verschiedenen Kräutern Im Salat, zur Brotzeit, zum Kochen und für vieles mehr. Aus unserer frischen Milch wurde dieser Weichkäse in der hofeigenen Käserei handwerklich hergestellt.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Bio Fruchtaufstrich Erdbeere-Rhabarber – Fruchtig-süßer Genuss mit feiner Säure
4,29 €Der Bio Fruchtaufstrich Erdbeere-Rhabarber verbindet die natürliche Süße reifer Erdbeeren mit der angenehm frischen Säure von Rhabarber. Diese ausgewogene Kombination macht den Aufstrich zu einer besonderen Wahl für alle, die fruchtige, nicht zu schwere Geschmackserlebnisse lieben.
Ob klassisch auf Brot, Brötchen oder Croissant, als Topping für Joghurt, Quark und Desserts oder als fruchtige Ergänzung zu Pfannkuchen – dieser Bio-Fruchtaufstrich ist vielseitig einsetzbar und bringt eine harmonische Fruchtnote in viele Gerichte.
Auch zu mildem Käse oder als feine Zutat für Saucen kann der Erdbeere-Rhabarber-Aufstrich eine spannende süß-säuerliche Komponente ergänzen.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,225 kg
BIO-Rapsöl
5,95 €Der Raps stammt aus eigenem Hof-Anbau. Natürlich Bio und Naturland zertifiziert.
Kaltgepresst
Ungefiltert
Erhitzbar bis 190°C
Kann Spuren von Nüssen, Senf und Sesam enthalten.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,5 l
Backerbsen – Knusprige Suppeneinlage
2,09 €Backerbsen sind eine beliebte klassische Suppeneinlage und sorgen für feinen Knuspergenuss in vielen warmen Gerichten. Besonders gut passen sie zu klaren Brühen, Gemüsesuppen, Cremesuppen oder traditionellen Suppengerichten.
Durch ihre kleine, luftige Form lassen sich Backerbsen einfach portionieren und direkt vor dem Servieren über die Suppe geben. So bleiben sie angenehm knusprig und verleihen jedem Teller eine herzhafte Ergänzung.
Ob für die schnelle Alltagsküche, Familiengerichte oder klassische Hausmannskost – Backerbsen sind vielseitig einsetzbar und gehören in viele Vorratsschränke.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,25 kg
Weizenmehl Type 405 – Das klassische Haushaltsmehl aus Bayern
4,39 €Das Weizenmehl Type 405 aus der traditionsreichen Poschenrieder-Mühle ist der vielseitige Klassiker für die heimische Küche. Hergestellt aus regional angebautem Weizen in Bayern überzeugt das Mehl durch seine feine Struktur und seine hervorragenden Backeigenschaften.
Ob lockere Kuchen, feiner Hefeteig, Spätzle oder süßes Gebäck – Weizenmehl Type 405 eignet sich ideal für zahlreiche Back- und Kochrezepte. Durch die feine Vermahlung entstehen besonders geschmeidige Teige und luftige Backergebnisse.
In der Poschenrieder-Mühle in Bruckdorf bei Sinzing wird regionales Getreide mit viel Erfahrung und Tradition verarbeitet – Qualität aus Bayern für Ihre Küche.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 2,5 kg
Grünfränkisch (Wein)
10,20 €“Der Wein der Liebfrauenmilch”
An einer 300 Jahre alten Sortenbeschreibung lässt sich ableiten, dass nicht Riesling, sondern sehr wahrscheinlich Grünfränkisch die eigentliche Rebsorte der weltbekannten Liebfrauenmilch war. Die Historie dieser wertvollen Rebsorte geht zurück bis zur Antike, sie galt bis 2009 als ausgestorben.
Unser Grünfränkisch präsentiert sich als ungewohnt vollmundig rassiger Weißwein mit ungekanntem Spiel von Aprikose und Quitte.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,75 l
Weizenmehl Type 1050 – Regionales Mehl aus Bayern
4,39 €Weizenmehl Type 1050 – Qualität aus Tradition
Das Weizenmehl Type 1050 aus der Poschenrieder-Mühle vereint traditionelle Handwerkskunst mit regionaler Qualität aus Bayern. In Bruckdorf bei Sinzing wird regional angebauter Weizen mithilfe der Kraft der Schwarzen Laaber sorgfältig verarbeitet – für hochwertige Backergebnisse wie vom Profi.
Durch seinen höheren Mineralstoffgehalt eignet sich Weizenmehl Type 1050 besonders gut für herzhafte Brote, Brötchen und rustikale Backwaren. Das Mehl sorgt für aromatische Teige, eine kräftige Krume und eine besonders gute Backeigenschaft.
Die sonst überwiegend für Bäckereien produzierten Mehle sind jetzt auch im praktischen 2,5-kg-Gebinde für Zuhause erhältlich – perfekt für alle, die gerne selbst backen.
Verwendungsmöglichkeiten
- Mischbrot
- Bauernbrot
- Brötchen
- Pizza- und Hefeteige
- Herzhaftes Gebäck
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 2,5 kg
Bio Mini Dinkel Brezeln
2,99 €Entdecke die Bio Mini Dinkel Brezeln der Ecklmühle. Die Mini Brezeln sind eine ideale Wahl für einen Snack zwischendurch oder einen Filmabend auf dem Sofa. Mit hochwertigem Dinkelmehl hergestellt, bieten sie eine gesündere Alternative zu herkömmlichen Chips. Als Bio-Produkt entsprechen diese Brezeln den höchsten ökologischen Standards.
Die Mini Brezeln sind bei Menschen jeden Alters beliebt und begeistern mit ihrem knusprigen Geschmack. Genieße die Bio-Qualität dieser kleinen Leckereien, die nicht nur schmackhaft, sondern auch nachhaltig sind.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,150 kg
Jagdwurst vom Strohschwein
3,80 €Unsere Jagdwurst besteht aus 100% aus Schweinefleisch aus artgerechter Haltung. Dieses wird nach altem Hausrezept und unter Zugabe spezieller Gewürze zu unserer beliebten Jagdwurst verarbeitet.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,18 kg
Pfeffergurken scharf
3,36 €Knackige, sorgfältig eingelegte Gurken mit feuriger Pfeffer-Note – perfekt, wenn es zur Brotzeit oder am Grill ein bisschen mehr Pepp sein darf. Die süß-saure Lake und die pikante Schärfe harmonieren ideal und machen die Pfeffergurken zum vielseitigen Begleiter für Burger, Sandwiches, Salate oder einfach pur als Snack.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,67 kg
Tsatsiki
3,90 €Joghurt, Magerquark und Gurken, verfeinert mit Kräutern und Knoblauch.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,2 kg
Früchtetee
5,90 €Genieße unseren köstlichen Früchtetee, der aus einer harmonischen Mischung von Apfelstückchen, Hagebutte, Hibiskus, Ringelblumen und einer Prise Zimt besteht. Dieser Tee ist nicht nur ein wahrer Genuss für die Sinne, sondern auch ein Fest der Farben und Aromen, der einen zu jeder Tageszeit verwöhnt.
Hergestellt aus kontrolliert biologischem Anbau, garantieren wir euch höchste Qualität und Reinheit – ganz ohne Zusatz von Aromastoffen. Die fruchtige Süße der Apfelstückchen harmoniert perfekt mit der leichten Säure der Hagebutte und dem blumigen Aroma des Hibiskus. Die Ringelblumenblüten verleihen dem Tee eine besondere Note, während der Zimt für eine wohltuende Wärme sorgt.
Ob heiß oder kalt serviert, dieser Früchtetee ist die ideale Wahl für entspannte Momente oder gesellige Runden. Lassen dich von der natürlichen Frische und dem vollmundigen Geschmack verführen und genießen ein Stück Natur in jeder Tasse!
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,1 kg
Bacchus trocken – Regensburger Landwein
13,79 €Entdecken Sie den charaktervollen Bacchus trocken – Regensburger Landwein von der Regionaltheke Regensburg. Dieser einzigartige Weißwein überzeugt durch seine feine Mineralität und fruchtige Frische
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,75 l
Bio Fruchtaufstrich Himbeere – Genuss aus Bio-Himbeeren
4,29 €Der Bio Fruchtaufstrich Himbeere bringt den natürlichen Geschmack reifer Himbeeren aufs Brot. Seine ausgewogene Kombination aus fruchtiger Süße und feiner Säure macht ihn zu einem aromatischen Begleiter für Frühstück, Desserts und kreative Rezeptideen.
Ob klassisch auf Brötchen, Brot oder Croissant, als Topping für Joghurt und Quark oder als fruchtige Füllung für Kuchen, Plätzchen und Gebäck – dieser Himbeer-Fruchtaufstrich ist vielseitig einsetzbar und passt auch hervorragend zu Käseplatten.
Mit seiner Bio-Qualität und dem intensiven Himbeergeschmack ist der Aufstrich ideal für alle, die fruchtigen Genuss mit natürlichen Zutaten schätzen.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,225 kg
BIO-Leinsamenöl – Kaltgepresstes Leinöl aus eigenem Bio-Anbau
3,90 €Das BIO-Leinsamenöl wird aus Leinsamen aus eigenem Bio-Naturland-Anbau hergestellt und in kleinen Mengen frisch gepresst. Dadurch bleibt das Öl besonders aromatisch und eignet sich ideal für die kalte Küche.
Das Leinöl ist kaltgepresst und ungefiltert. Es besitzt einen typisch nussigen, leicht herben Geschmack und passt hervorragend zu Kartoffeln, Quark, Salaten, Gemüsegerichten, Bowls oder als feine Ergänzung zu kalten Speisen.
Angebaut werden sowohl brauner als auch goldener Lein. Je nach Verfügbarkeit sind beide Ölvarianten erhältlich. Durch die schonende Herstellung entsteht ein hochwertiges Bio-Öl für alle, die natürliche Zutaten und regionale Qualität schätzen.
Kann Spuren von Nüssen, Senf und Sesam enthalten.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,1 l
Holunderblütensirup in der Küchentuch-Geschenkverpackung
10,90 €Erleben Sie den erfrischenden Geschmack von handgefertigtem Holunderblütensirup, hergestellt aus sorgfältig gesammelten Holunderblüten aus der Wildsammlung. Perfekt als Geschenk verpackt in einem hochwertigen Baumwollküchentuch, verbindet dieses Set Genuss und Nachhaltigkeit auf elegante Weise. Ein einzigartiges Präsent, das sowohl in der Küche als auch im Glas für Freude sorgt.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,2 l
Weißer Burgunder “süß”
5,90 €Fruchtig, süßer Wein mit einem Spritzer Säure, genau richtig für die Liebhaber lieblicher Weine und trotzdem angenehm frisch, dezente Aromen von Apfel, Birne und Quitte, aber auch von Zitrusfrüchten.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,75 l
Heidelbeerwein
6,80 €Sehr fruchtig und vollmundig im Geschmack. Hergestellt nach einem alten Hausrezept!
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,75 kg
Geschabte Spätzle – Traditionelle Bauernnudeln vom Kreuzerhof
3,66 €Die geschabten Spätzle vom Kreuzerhof sind klassische Spätzle aus hochwertigem Hartweizengrieß und frischen Zutaten. Durch die schonende Trocknung bleiben sie angenehm bissfest und überzeugen mit einem Geschmack, der an selbstgemachte Spätzle erinnert.
Mit 20 % Ei erhalten die geschabten Spätzle ihre feine Struktur, den vollmundigen Geschmack und die typische Konsistenz. Sie eignen sich ideal als Beilage zu Braten, Gulasch, Rahmsoßen, Pilzgerichten oder für herzhafte Käsespätzle.
Ob für traditionelle Hausmannskost, schnelle Familiengerichte oder deftige Pfannengerichte – diese Spätzle bringen echten Genuss auf den Teller.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,5 kg
Waldhonig cremig
4,59 € €Waldhonig cremig aus dem Oberpfälzer Wald
Dieser cremige Waldhonig ist eine besondere Spezialität aus den naturreichen Wäldern der Oberpfalz. Bienen sammeln den wertvollen Honigtau von Fichten, Tannen und weiteren Waldbäumen – daraus entsteht ein kräftiger, aromatischer Honig mit unverwechselbarem Charakter.
Aroma & Geschmack
Bereits beim Öffnen entfaltet sich ein intensives, würziges Aroma mit harzigen und malzigen Noten. Im Geschmack zeigt sich der Waldhonig vollmundig mit einer angenehmen Süße sowie feinen Nuancen von Karamell und Harz.
Konsistenz & Farbe
Durch schonendes Rühren erhält der Honig seine cremige, streichzarte Konsistenz. Die Farbe reicht von dunkelbraun bis tief bernsteinfarben mit leicht rötlichen Reflexen.
Verwendung
- Perfekt für Brot und Brötchen
- Ideal zu Käse oder Joghurt
- Zum Süßen von Tee und Getränken
- Auch zum Kochen und Verfeinern geeignet
Herkunft
Regional erzeugt im Oberpfälzer Wald von erfahrenen Imkern – naturbelassen und hochwertig verarbeitet.
Ausführung wählen
Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
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Produkt enthält: 0,25 kg – 0,5 kg
Ur-Dinkelreis
4,59 €100% Ur-Dinkelreis aus regionaler von der der Eckl Mühle – ein ursprünglicher, nussig-aromatischer Geschmack mit feinen Duftnoten. Hochwertiger, naturbelassener Reis aus regionalem Anbau und schonender Verarbeitung. Vielseitig einsetzbar: ideal für Risotto-ähnliche Gerichte, pikante Beilagen, Sommerrollen-Reis oder kreative Reispfannengerichte. Ohne künstliche Zusatzstoffe, vollständig naturbelassen. Unterstützt regionale Landwirtschaft und kurze Transportwege. Geeignet für bewusste Ernährung, behält gewohnte Textur und satter Biss – auch für Kinder gut geeignet.
Produkt enthält: 1,0 kg
Bruschetta-Aufstrich – Mediterran & cremig genießen
3,90 €Der Bruschetta-Aufstrich kombiniert geröstete Paprika mit cremigem Kräuter-Frischkäse und feinem Öl zu einem würzigen mediterranen Geschmackserlebnis. Die harmonische Mischung sorgt für eine angenehm cremige Konsistenz und ein aromatisches Bruschetta-Aroma.
Ob als Brotaufstrich, Dip, zu Antipasti oder als Beilage beim Grillen – der Bruschetta-Aufstrich ist vielseitig verwendbar und bringt mediterranes Flair direkt auf den Tisch. Besonders auf frischem Baguette oder geröstetem Brot entfaltet sich der volle Geschmack perfekt.
Durch die vegetarische Rezeptur und den Verzicht auf Zusatzstoffe eignet sich der Aufstrich ideal für bewussten Genuss.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
Produkt enthält: 0,2 kg
Schnittnudeln – Traditionelle Bauernnudeln mit 25 % Ei
3,29 €Die Schnittnudeln vom Kreuzerhof sind klassische Bauernnudeln aus hochwertigem Hartweizengrieß und frischen Zutaten. Durch die schonende Trocknung bleiben sie angenehm bissfest und überzeugen mit einem Geschmack, der an selbstgemachte Nudeln erinnert.
Mit 25 % Ei erhalten die Schnittnudeln ihre schöne Struktur, ihren vollmundigen Geschmack und ihre vielseitige Verwendbarkeit. Sie passen ideal zu herzhaften Soßen, Braten, Gulasch, Gemüsegerichten oder als Beilage in der traditionellen Küche.
Ob für schnelle Alltagsgerichte oder deftige Familienrezepte – die Schnittnudeln sind eine praktische und geschmackvolle Grundlage für viele Nudelgerichte.
Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage
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Wild Red
10,90 €Die Energie der Sonne, die in den Trauben gefangen ist, und die Liebe zur Pflege der Reben macht ihn zu etwas Besonderem. Seine dunkle Farbe zeichnet ihn als deutschen Wein aus. Im Geschmack hat er ein kräftig würziges Aroma von Spätburgunder und Merlot. Sein kräftiges Rotwein-Bouquet ist kombiniert mit einer Leichtigkeit und einem vollmundigen Geschmack von Beeren und Waldfrüchten. Gereift im Barrique ist er zu Wildgerichten, Gegrilltem und als Wein für Plauderstunden und Abende im Sonnenuntergang zu allen Jahreszeiten ein Genuss.
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