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Weizenmehl Type 405 – Das klassische Haushaltsmehl aus Bayern

4,39 

Das Weizenmehl Type 405 aus der traditionsreichen Poschenrieder-Mühle ist der vielseitige Klassiker für die heimische Küche. Hergestellt aus regional angebautem Weizen in Bayern überzeugt das Mehl durch seine feine Struktur und seine hervorragenden Backeigenschaften.

Ob lockere Kuchen, feiner Hefeteig, Spätzle oder süßes Gebäck – Weizenmehl Type 405 eignet sich ideal für zahlreiche Back- und Kochrezepte. Durch die feine Vermahlung entstehen besonders geschmeidige Teige und luftige Backergebnisse.

In der Poschenrieder-Mühle in Bruckdorf bei Sinzing wird regionales Getreide mit viel Erfahrung und Tradition verarbeitet – Qualität aus Bayern für Ihre Küche.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 2,5 kg

Weizenmehl Type 550 – Vielseitiges Mehl für beste Backergebnisse

4,39 

Das Weizenmehl Type 550 aus der traditionsreichen Poschenrieder-Mühle ist die perfekte Wahl für alle, die zuhause backen wie die Profis. Hergestellt aus regional angebautem Weizen in Bayern überzeugt das Mehl durch seine hervorragenden Backeigenschaften und seine vielseitige Verwendbarkeit.

Durch die feine Struktur eignet sich Weizenmehl Type 550 besonders gut für Brote, Brötchen, Pizza, Hefeteige und herzhafte Backwaren. Das Mehl sorgt für lockere Teige, eine schöne Krume und aromatische Backergebnisse.

In der Poschenrieder-Mühle in Bruckdorf bei Sinzing wird das Getreide mit viel Erfahrung und Tradition verarbeitet – Qualität aus Bayern für Ihre Küche.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 2,5 kg

Weizenmehl Vollkorn – Naturbelassenes Vollkornmehl für Brot, Brötchen und Backwaren

2,99 

Weizenmehl Vollkorn – natürlich backen mit regionaler Qualität

Das naturbelassene Weizenmehl Vollkorn der Eckl Mühle bringt den vollen Geschmack des Getreides in deine Küche. Ideal für alle, die beim Backen auf hochwertige, regionale Zutaten und eine bewusste Ernährung setzen.

Produkt enthält: 1 kg

Wild Red

10,90 

Die Energie der Sonne, die in den Trauben gefangen ist, und die Liebe zur Pflege der Reben macht ihn zu etwas Besonderem. Seine dunkle Farbe zeichnet ihn als deutschen Wein aus. Im Geschmack hat er ein kräftig würziges Aroma von Spätburgunder und Merlot. Sein kräftiges Rotwein-Bouquet ist kombiniert mit einer Leichtigkeit und einem vollmundigen Geschmack von Beeren und Waldfrüchten. Gereift im Barrique ist er zu Wildgerichten, Gegrilltem und als Wein für Plauderstunden und Abende im Sonnenuntergang zu allen Jahreszeiten ein Genuss.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,75 kg

Wildsalami

5,50 

Unsere Wildsalami ist ein echter Leckerbissen für alle, die herzhaften, würzigen Geschmack schätzen. Hergestellt aus 60 % Wildfleisch aus den Revieren rund um Neunburg vorm Wald und veredelt mit 40 % Schweinefleisch, vereint sie kräftiges Aroma mit feiner Würze.

Die Wildsalami wird in enger Zusammenarbeit mit der traditionsreichen Metzgerei Anton Eschenwecker KG in Regensburg hergestellt. Durch handwerkliches Können und ausgewählte Gewürze entsteht ein Produkt, das sowohl pur zur Brotzeit, in feinen Scheiben auf dem Vesperbrett oder als Snack zwischendurch überzeugt.

Mit ihrer rustikalen, leicht pikanten Note passt die Wildsalami perfekt zu frischem Bauernbrot, kräftigem Käse oder einem Glas Rotwein. Dank der schonenden Verarbeitung und Vakuumverpackung bleibt das volle Aroma bis zum Verzehr erhalten.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,25 kg

Woidfee R24

6,00 

Woidfee, gibt Kraft und Mut mit der Energie aus Wald, Wurzeln und Wildnis.

Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden

Produkt enthält: 1 Stück

Woidrua Set S2

18,00 

Das Set Woidruh besteht aus drei Schraubgläsern a 53 ml

R 02 Woidbua
Rauhe Wälder, wilde Tiere und der Duft der Natur. Ein Räucherwerk für alle, die sich dem Forst verbunden fühlen!
R 03 Woidmadl
Blüten, Harze und der Sommerwald! Die weibliche Seite der Natur eröffnet sich dir in diesem einmaligen Duft!
R 04 Woidrauschn
Waldbaden in einem Räucherwerk, zauberhafte Momente aus dem Wald, gebunden in Rauch!

Wurstkuchl Kartoffelsuppe – Herzhaft genießen wie in Bayern

3,49 

Die Wurstkuchl Kartoffelsuppe bringt traditionelle bayerische Küche direkt auf den Tisch. Hergestellt aus regionalen Kartoffeln eines anerkannten Bio-Bauern aus Winzer bei Regensburg überzeugt die Suppe mit ihrem herzhaften Geschmack und ihrer cremigen Konsistenz.

Verfeinert mit Lauch, Karotten, Sellerie und würzigen Zutaten entsteht ein echtes regionales Geschmackserlebnis wie aus der traditionellen Wirtshausküche. Die Kartoffelsuppe eignet sich ideal als schnelle Mahlzeit für zuhause und lässt sich unkompliziert zubereiten.

Ob an kalten Tagen oder als deftige Zwischenmahlzeit – die Wurstkuchl Kartoffelsuppe sorgt für echten Genuss aus Bayern.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,5 kg

Wurstkuchl Sauerkraut im Glas – Traditionell gereift in Regensburg

3,99 

Das Wurstkuchl Sauerkraut im Glas ist eine traditionelle Spezialität aus Regensburg. Hergestellt wird es aus Weißkraut aus Regensburg-Winzer, das im Krautkeller der historischen Wurstküche in Holzfässern zu würzigem Sauerkraut reift.

Durch die klassische Reifung erhält das Sauerkraut seinen angenehm herzhaften Geschmack und passt ideal zu deftigen Gerichten, Bratwürsten, Schweinebraten, Kartoffeln oder Brotzeitplatten. Auch als Beilage zu regionaler Hausmannskost ist es vielseitig einsetzbar.

Im praktischen Glas ist das Sauerkraut gut portionierbar und eine schöne Ergänzung für den Vorratsschrank – besonders für alle, die regionale Spezialitäten und traditionelle Herstellung schätzen.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,62 kg

Zartbitterschokolade

3,25 
Seidl Confiserie Bitterschokolade: Edler Genuss für Schokoladenliebhaber

Entdecke die exquisite Bitterschokolade von Seidl Confiserie. Diese dunkle Schokolade mit 70 % Kakaoanteil vereint höchste Schokoladenqualität mit edlem Design und ist perfekt für alle, die intensiven Kakaogeschmack schätzen.

Feinste Schokolade aus der Region

Unsere dunkle Schokolade wird in der Region mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellt. Sie besteht aus hochwertigem Kakao, der für seinen intensiven Geschmack bekannt ist. Diese dunkle Schokolade mit 70 % Kakaoanteil bietet dir ein unvergleichliches Geschmackserlebnis und eine edle Optik durch das elegante Streifendekor.

Perfekt zum Verschenken oder Genießen

Egal, ob du dich selbst verwöhnen oder jemand Besonderen beschenken möchtest, die Schokoladen von Seidl Confiserie ist die ideale Wahl. Ihr edles Design und ihr erstklassiger Geschmack machen sie zum perfekten Geschenk für Schokoladenliebhaber. Genieße die hochwertige Bitterschokolade zu Hause oder teile sie mit Freunden und Familie.

Probiere die Bitterschokolade von Seidl Confiserie und erlebe den Unterschied, den hochwertige Schokolade ausmacht.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,07 kg

Zitronen-Rosmarinsalz

4,00 

Verwendung: als Grillgewürz für Fleisch und Gemüse, zu Pasta und Pizza, Salatdressing
Tipp: das Salz mit weicher Butter vermengt ergibt eine leckere Grillbutter

 

 

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Zucchini Süß-Sauer

3,90 

Wenn du auf der Suche nach einer köstlichen Ergänzung für deine Brotzeit bist, dann sind unsere süß-sauren Zucchini vom Hansl Hof die perfekte Wahl für dich!

Unsere süß-sauren Zucchini sind ein wahrer Genuss und werden mit größter Sorgfalt auf unserem Hof hergestellt. Sie bestehen aus frischen grünen Zucchinischeiben, Paprika und Zwiebeln, die direkt aus unserem hofeigenen Garten stammen. Die Frische und Qualität unseres Gemüses sind uns besonders wichtig. Der leckere hausgemachte Sud, der ohne jegliche Zusätze auskommt, verleiht unseren süß-sauren Zucchinischeiben ihren einzigartigen Geschmack. Dieser Sud enthält eine ausgewogene Mischung von Wasser, Essig, Zucker, Senfkörnern, Salz, Majoran und Dill, die für die perfekte Balance zwischen süß und sauer sorgt.

Zucchini und Gemüse aus dem hofeigenen Garten, dazu ein leckerer hausgemachter Sud ohne Zusätze – das ist unser Geheimnis. Unsere süß-sauren Zucchini sind die ideale Beilage zu Sandwiches, Burgern oder als Snack zwischendurch.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,44 kg

Zwiebelbrot

5,00 
!! Urlaub Backladen Hornauer vom 09.08 - 31.08 !!

Unser Produzent ist derzeit im Urlaub. Da wir unsere Lebensmittel stets frisch beziehen, ist dieses Produkt momentan nicht auf Lager.
Du kannst das Produkt trotzdem bestellen – wir liefern es frisch nach der Rückkehr des Produzenten.

❕Hinweise zu unseren Broten

  • Unsere Brote werden frisch verpackt, können aber durch den Versand etwas an Frische verlieren. Der Geschmack bleibt natürlich erhalten.
  • Der Versand erfolgt immer freitags, da unser Lieferant nur an diesem Tag liefert. Bestellungen, die später eingehen, werden erst am nächsten Freitag verschickt.

Lieferzeit: ca. 3 – 10 Werktage

Geschenkgutschein 25 €

25,00 

Ein Stück Heimat als Geschenk!

Mit dem Mein-Regional Geschenkgutschein schenken Sie etwas ganz Besonderes. Ein Gutschein, mit dem Sie so einfach, wie noch nie, regionale Vielfalt schenken können und gleichzeitig regionale Erzeuger unterstützen. Der Beschenkte löst den Gutschein ganz einfach im Onlineshop oder im Depot ein und hat die freie Wahl über unsere Produktvielfalt.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 1 Stück

Weizenmehl Type 405 – Das klassische Haushaltsmehl aus Bayern

4,39 

Das Weizenmehl Type 405 aus der traditionsreichen Poschenrieder-Mühle ist der vielseitige Klassiker für die heimische Küche. Hergestellt aus regional angebautem Weizen in Bayern überzeugt das Mehl durch seine feine Struktur und seine hervorragenden Backeigenschaften.

Ob lockere Kuchen, feiner Hefeteig, Spätzle oder süßes Gebäck – Weizenmehl Type 405 eignet sich ideal für zahlreiche Back- und Kochrezepte. Durch die feine Vermahlung entstehen besonders geschmeidige Teige und luftige Backergebnisse.

In der Poschenrieder-Mühle in Bruckdorf bei Sinzing wird regionales Getreide mit viel Erfahrung und Tradition verarbeitet – Qualität aus Bayern für Ihre Küche.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 2,5 kg

Weizenmehl Type 550 – Vielseitiges Mehl für beste Backergebnisse

4,39 

Das Weizenmehl Type 550 aus der traditionsreichen Poschenrieder-Mühle ist die perfekte Wahl für alle, die zuhause backen wie die Profis. Hergestellt aus regional angebautem Weizen in Bayern überzeugt das Mehl durch seine hervorragenden Backeigenschaften und seine vielseitige Verwendbarkeit.

Durch die feine Struktur eignet sich Weizenmehl Type 550 besonders gut für Brote, Brötchen, Pizza, Hefeteige und herzhafte Backwaren. Das Mehl sorgt für lockere Teige, eine schöne Krume und aromatische Backergebnisse.

In der Poschenrieder-Mühle in Bruckdorf bei Sinzing wird das Getreide mit viel Erfahrung und Tradition verarbeitet – Qualität aus Bayern für Ihre Küche.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 2,5 kg

Weizenmehl Vollkorn – Naturbelassenes Vollkornmehl für Brot, Brötchen und Backwaren

2,99 

Weizenmehl Vollkorn – natürlich backen mit regionaler Qualität

Das naturbelassene Weizenmehl Vollkorn der Eckl Mühle bringt den vollen Geschmack des Getreides in deine Küche. Ideal für alle, die beim Backen auf hochwertige, regionale Zutaten und eine bewusste Ernährung setzen.

Produkt enthält: 1 kg

Wild Red

10,90 

Die Energie der Sonne, die in den Trauben gefangen ist, und die Liebe zur Pflege der Reben macht ihn zu etwas Besonderem. Seine dunkle Farbe zeichnet ihn als deutschen Wein aus. Im Geschmack hat er ein kräftig würziges Aroma von Spätburgunder und Merlot. Sein kräftiges Rotwein-Bouquet ist kombiniert mit einer Leichtigkeit und einem vollmundigen Geschmack von Beeren und Waldfrüchten. Gereift im Barrique ist er zu Wildgerichten, Gegrilltem und als Wein für Plauderstunden und Abende im Sonnenuntergang zu allen Jahreszeiten ein Genuss.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,75 kg

Wildsalami

5,50 

Unsere Wildsalami ist ein echter Leckerbissen für alle, die herzhaften, würzigen Geschmack schätzen. Hergestellt aus 60 % Wildfleisch aus den Revieren rund um Neunburg vorm Wald und veredelt mit 40 % Schweinefleisch, vereint sie kräftiges Aroma mit feiner Würze.

Die Wildsalami wird in enger Zusammenarbeit mit der traditionsreichen Metzgerei Anton Eschenwecker KG in Regensburg hergestellt. Durch handwerkliches Können und ausgewählte Gewürze entsteht ein Produkt, das sowohl pur zur Brotzeit, in feinen Scheiben auf dem Vesperbrett oder als Snack zwischendurch überzeugt.

Mit ihrer rustikalen, leicht pikanten Note passt die Wildsalami perfekt zu frischem Bauernbrot, kräftigem Käse oder einem Glas Rotwein. Dank der schonenden Verarbeitung und Vakuumverpackung bleibt das volle Aroma bis zum Verzehr erhalten.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,25 kg

Woidfee R24

6,00 

Woidfee, gibt Kraft und Mut mit der Energie aus Wald, Wurzeln und Wildnis.

Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden

Produkt enthält: 1 Stück

Woidrua Set S2

18,00 

Das Set Woidruh besteht aus drei Schraubgläsern a 53 ml

R 02 Woidbua
Rauhe Wälder, wilde Tiere und der Duft der Natur. Ein Räucherwerk für alle, die sich dem Forst verbunden fühlen!
R 03 Woidmadl
Blüten, Harze und der Sommerwald! Die weibliche Seite der Natur eröffnet sich dir in diesem einmaligen Duft!
R 04 Woidrauschn
Waldbaden in einem Räucherwerk, zauberhafte Momente aus dem Wald, gebunden in Rauch!

Wurstkuchl Kartoffelsuppe – Herzhaft genießen wie in Bayern

3,49 

Die Wurstkuchl Kartoffelsuppe bringt traditionelle bayerische Küche direkt auf den Tisch. Hergestellt aus regionalen Kartoffeln eines anerkannten Bio-Bauern aus Winzer bei Regensburg überzeugt die Suppe mit ihrem herzhaften Geschmack und ihrer cremigen Konsistenz.

Verfeinert mit Lauch, Karotten, Sellerie und würzigen Zutaten entsteht ein echtes regionales Geschmackserlebnis wie aus der traditionellen Wirtshausküche. Die Kartoffelsuppe eignet sich ideal als schnelle Mahlzeit für zuhause und lässt sich unkompliziert zubereiten.

Ob an kalten Tagen oder als deftige Zwischenmahlzeit – die Wurstkuchl Kartoffelsuppe sorgt für echten Genuss aus Bayern.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,5 kg

Wurstkuchl Sauerkraut im Glas – Traditionell gereift in Regensburg

3,99 

Das Wurstkuchl Sauerkraut im Glas ist eine traditionelle Spezialität aus Regensburg. Hergestellt wird es aus Weißkraut aus Regensburg-Winzer, das im Krautkeller der historischen Wurstküche in Holzfässern zu würzigem Sauerkraut reift.

Durch die klassische Reifung erhält das Sauerkraut seinen angenehm herzhaften Geschmack und passt ideal zu deftigen Gerichten, Bratwürsten, Schweinebraten, Kartoffeln oder Brotzeitplatten. Auch als Beilage zu regionaler Hausmannskost ist es vielseitig einsetzbar.

Im praktischen Glas ist das Sauerkraut gut portionierbar und eine schöne Ergänzung für den Vorratsschrank – besonders für alle, die regionale Spezialitäten und traditionelle Herstellung schätzen.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,62 kg

Zartbitterschokolade

3,25 
Seidl Confiserie Bitterschokolade: Edler Genuss für Schokoladenliebhaber

Entdecke die exquisite Bitterschokolade von Seidl Confiserie. Diese dunkle Schokolade mit 70 % Kakaoanteil vereint höchste Schokoladenqualität mit edlem Design und ist perfekt für alle, die intensiven Kakaogeschmack schätzen.

Feinste Schokolade aus der Region

Unsere dunkle Schokolade wird in der Region mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellt. Sie besteht aus hochwertigem Kakao, der für seinen intensiven Geschmack bekannt ist. Diese dunkle Schokolade mit 70 % Kakaoanteil bietet dir ein unvergleichliches Geschmackserlebnis und eine edle Optik durch das elegante Streifendekor.

Perfekt zum Verschenken oder Genießen

Egal, ob du dich selbst verwöhnen oder jemand Besonderen beschenken möchtest, die Schokoladen von Seidl Confiserie ist die ideale Wahl. Ihr edles Design und ihr erstklassiger Geschmack machen sie zum perfekten Geschenk für Schokoladenliebhaber. Genieße die hochwertige Bitterschokolade zu Hause oder teile sie mit Freunden und Familie.

Probiere die Bitterschokolade von Seidl Confiserie und erlebe den Unterschied, den hochwertige Schokolade ausmacht.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,07 kg

Zitronen-Rosmarinsalz

4,00 

Verwendung: als Grillgewürz für Fleisch und Gemüse, zu Pasta und Pizza, Salatdressing
Tipp: das Salz mit weicher Butter vermengt ergibt eine leckere Grillbutter

 

 

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Zucchini Süß-Sauer

3,90 

Wenn du auf der Suche nach einer köstlichen Ergänzung für deine Brotzeit bist, dann sind unsere süß-sauren Zucchini vom Hansl Hof die perfekte Wahl für dich!

Unsere süß-sauren Zucchini sind ein wahrer Genuss und werden mit größter Sorgfalt auf unserem Hof hergestellt. Sie bestehen aus frischen grünen Zucchinischeiben, Paprika und Zwiebeln, die direkt aus unserem hofeigenen Garten stammen. Die Frische und Qualität unseres Gemüses sind uns besonders wichtig. Der leckere hausgemachte Sud, der ohne jegliche Zusätze auskommt, verleiht unseren süß-sauren Zucchinischeiben ihren einzigartigen Geschmack. Dieser Sud enthält eine ausgewogene Mischung von Wasser, Essig, Zucker, Senfkörnern, Salz, Majoran und Dill, die für die perfekte Balance zwischen süß und sauer sorgt.

Zucchini und Gemüse aus dem hofeigenen Garten, dazu ein leckerer hausgemachter Sud ohne Zusätze – das ist unser Geheimnis. Unsere süß-sauren Zucchini sind die ideale Beilage zu Sandwiches, Burgern oder als Snack zwischendurch.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 0,44 kg

Zwiebelbrot

5,00 
!! Urlaub Backladen Hornauer vom 09.08 - 31.08 !!

Unser Produzent ist derzeit im Urlaub. Da wir unsere Lebensmittel stets frisch beziehen, ist dieses Produkt momentan nicht auf Lager.
Du kannst das Produkt trotzdem bestellen – wir liefern es frisch nach der Rückkehr des Produzenten.

❕Hinweise zu unseren Broten

  • Unsere Brote werden frisch verpackt, können aber durch den Versand etwas an Frische verlieren. Der Geschmack bleibt natürlich erhalten.
  • Der Versand erfolgt immer freitags, da unser Lieferant nur an diesem Tag liefert. Bestellungen, die später eingehen, werden erst am nächsten Freitag verschickt.

Lieferzeit: ca. 3 – 10 Werktage

Geschenkgutschein 25 €

25,00 

Ein Stück Heimat als Geschenk!

Mit dem Mein-Regional Geschenkgutschein schenken Sie etwas ganz Besonderes. Ein Gutschein, mit dem Sie so einfach, wie noch nie, regionale Vielfalt schenken können und gleichzeitig regionale Erzeuger unterstützen. Der Beschenkte löst den Gutschein ganz einfach im Onlineshop oder im Depot ein und hat die freie Wahl über unsere Produktvielfalt.

Lieferzeit: ca. 3 - 5 Werktage

Produkt enthält: 1 Stück